Przepisy z kategorii Burak

Ponieważ ostatnio nie mam czasu na nic i mam wyrzuty sumienia, że dawno nic nie dodałam, postanowiłam w końcu to zmienić. Szału nie będzie, ale uwielbiam ten przepis. Jest to dla mnie danie typowo jesienne, no i jeszcze składa się z samych korzeni. A w...

Dawno nic nie pisałam, ale mam strasznie zabiegany wrzesień. Niby nic nowego nie robię, ale to co zaczęłam robić jakiś czas temu, zajmuje więcej i więcej czasu. Dlatego mam też go mniej i mniej na gotowanie. Poza tym czas na dietę! Właśnie gotuję zupę ...

Buraki są w naszej kuchni bardzo niedoceniane. Pojawiają się na naszych stołach chyba tylko w postaci "na ciepło", barszczu, ewentualnie botwinki, oraz ćwikły. A przecież nie ma nic lepszego od pieczonych buraków z kozim serem, albo prawie każdym innym...