Przepisy z kategorii Riso (ryz)

kuchnia pod wulkanem

O risotto ( il sartu' di riso), czyli neapolitanska zapiekanka z ryzu

Ryz.W kuchni neapolitanskiej, jest niewiele potraw tradycyjnych z jego udzialem. Niestety ... albo stety... wsrod pierwszych dan prym wiedziemakaron. Ryz do Neapolu dotarl dosyc pozno,w XIV wieku wraz z hiszpanskimi aragonczykam...

kuchnia pod wulkanem

Cucina campana (kuchnia regionalna Neapolu), Primi (pierwsze dania), Riso (ryz), Puglia (Apulia), Riso al forno (zapiekanki z ryzu)

Pomodori con il riso alla romana, czyli pomidory nadziewane ryzem po rzymsku

Pomidory nadziewane ryzem to lekka i prosta propozycja na letnia kolacje. Danie jest sycace. Mozemy je zjesc samodzielnie lub jako contorno - dodatekdo jakiegos miesnego dania.Z okraglych, sporychi dojrzalych pomidorow scinamy wierzchnia cz...

kuchnia pod wulkanem

Patate (ziemniaki), Contorno (dodatki z jarzyn), Pomodori (pomidory), Riso (ryz), Cucina laziale (kuchnia regionalna Lacjum - Rzymu)