Przepis na Dorsz po chojnicki

Domowy solony karmel to rewelacyjny sos do wszelkiego rodzaju ciast i deserów, a nawet popcornu. Nie przepadam za zwykłym karmelem, bo dla mnie jest za słodki, natomiast ten solony idealnie przypadł mi do gustu i wiem, że następnym razem zrobię go w po...

Jako dziecko mieszkałam na wsi i tam też spędzałam wakacje. Nie była to stereotypowa, idylliczna wieś, ale były pola, park, rzeka, chaszcze, ogródki, sad, długie wędrówki, bieganie po kałużach po deszczu, zjadanie dzikich malin i jabłek, zbieranie ś...

Czy biała kredka jest potrzebna? Raczej nie, skoro i tak nie widać jej na białej kartce z bloku ani w zeszycie. Białe kredki leżą zapomniane w pojemnikach, piórnikach i kasetkach wielu dzieci. Z czasem gromadzi się ich coraz więcej i więcej. Zielone i...

Pyszny i zdrowy, mój ulubiony naleśnik kakaowy. Idealny na śniadanie dla osób odchudzających się. Można podawać go z różnymi dodatkami (z twarogiem, jogurtem naturalnym, musem owocowym czy po prostu z owocami - pycha!!!)Składniki:*2 jajka (1 żółtko, 2 ...

Pewnie tego nie wiecie, ale gdy wstaje nigdy nie jem odrazu śniadania. Niektórych to dziwi, a ja poprostu nie jestem głodna po przebudzeniu. Nie wiem, czy to dobrze czy źle. Zawsze musze pofukcjonować 2-3 godziny, żeby chociaż trochę zgłodnieć. Często ...

Czeka nas wielkie wyzwanie. Przez najbliższy tydzień naszymi gośćmi w domu będą dwie młode damy - moja siostrzenica i jej koleżanka. Jest to wyzwanie podwójne - po pierwsze trzeba zapewnić im rozrywkę, co nie jest proste, gdy na co dzień nie przebywa s...

- Czy chcesz przepis naSCHAB łososiowy? - zapytała siostra.- Wspaniały przepis - odparłam. Nazajutrz siostra zagadnęła - Jak POLĘDWICA? - robi się - odparłam (zdążyłam już kupić schab i go zacukrzyć, ale w ogóle się nie zmniejszał) . - Bard...

Po miesiącu bycia słomianą wdowa zaczynam wychodzić ze skorupki. To znaczy ze nie jest ze mną bardzo źle. Udało mi się wczoraj przezwyciężyć lenistwo i niechęć do wychodzenia z domu samej i udałam się wieczorem na basen. Matko jakie to przyjemne uczuci...

Cydr to popularny napój alkoholowy. Dzisiaj przygotowałam jednak wersję bez procentów.Ten cydr jest cudownie rozgrzewający, ma piękny kolor i miły zapach szarlotki!Jest prosty do zrobienia, niskokaloryczny i naprawdę warto wypróbować ten przepis, choćb...

Po przepis zapraszam po Świętach :)

Dopadła mnie dzisiaj jesienna chandra i stwierdziłam, że kończę pracę i uciekam pod koc z herbatą w ręku. Ale gdy weszłam do kuchni po herbatę to pomyślałam - hmm szybkie pieczone jabłko, które idealnie wpasuje się w moje dzisiejsze plany ;) Ponadto so...

Składniki:2 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki mąki jaglanej2 łyżki jogurtu naturalnego1/3 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka np. syropu kokosowego (można pominąć)1 jajkoBiałko jaja ubijamy za pomocą trzepaczki na sztywną, białą pianę....

Chyba zostanę samozwańczą królową słonych muffinów.Nieważne, że jest upał i że piekarnik i kto w ogóle myśli o gotowaniu. Nieważne.Po wersji z oKurkami!był czas na kolejne sezonowe - z żółtą cukinią. Składniki suche i mokre właściwie identyczne j...

Smaczna szarlotka z budyniem na kruchym cieście - idealnie komponuje się z gałką lodów śmietankowych :D.Składniki na ciasto:3 szklanki mąki1 margaryna lub masło2 jajka1,5 szklanki cukru2 budynie waniliowe3 szklanki mlek1,5 kg jabłek w...

Inna wersja zwyczajnego fileta z kurczaka.Składniki:500 g fileta z kurczaka1 por1 łyżeczka masła75 g tartej mozarellizioła prowansalskiepieprzsólWykonanie:Kurczaka myjemy i kroimy w cienkie kotlety. Obtaczamy dokładnie w przyprawach i podsmażamy po min...

Sopot w zimie? Czemu nie? Zastanawiałam się nad tym gdzie spędzić jeden styczniowy weekend (akurat wypadały wtedy moje urodziny) i dotarło do mnie, że nigdy wcześniej nie byłam nad polskim morzem zimą. Spodziewałam się, że o tej porze będzie zdecydowan...