Przepisy z kategorii Vegan as fukk

To co prawda dopiero zimowe przedbiegi... Ale garnek musi być pełny, gorący i sycący.I lepiej zrobić go szybko, bo dzień jest raczej (za) krótki.Wybieramy z zapasów:- 3 średnie ziemniaki pokrojone w drobną kostkę- ząbek czosnku - 2 szklanki ugoto...

Pasztet w stylu rimbi-rimbi. Wykopany z czeluści elektronicznego bagażu z fotami, odłożonydo opublikowania kiedyś - po zmianach - w czasach z czasem. Wciąż aktualny i kiedyś do powtórzenia, bo wbrew obiegowej opinii, niektóre rzeczy mogą zdarzyć ...

CZE-KO-LA-DAJest, była i będzie słowem kluczem, wytrychem, narzędziem.W ciastach, lodach i wręcz. Z chilli, solą, śliwkami i orzechami. Malinami, bananami, nawet w piwie.I w ciastkach - w potłuczonych chocolate chips, w kakao, w maśle czekoladowym. Mog...

Naleśniki absolutne. Absolutnie również naleśników nie przypominające.Placki, wieloziarniste krążki lub inne kształty. Połączenie kilku rodzajów mąki, ryżowego mleka, oleju i siemienia lnianego w proporcjach:1/2 kubka mąki kukurydzianej1/2 kubka mąki p...

Zupa, na teraz, na dobre, na jesień i na zawsze. Forever.Gotujemy, jemy iuwielbiamyprawdziwe jedzenie.Małą obraną i pokrojoną dyńkę podsmażamy i dusimy z dwiema pokrojonymi marchewkami. Na oliwie.Aż stracą dla nas głowę i zmiękną. Będ...

W najsłodszy od miesięcy sobotni poranek popełniłam najsłodsze muffiny ever. Z najsłodszymi dziewczętami u boku, z najsłodszymi dźwiękami, które akurat pojawiły się dzisiaj... A dzisiaj celebrowanie weekendu jedzeniem znalazło swój ciąg dalszy w paru i...

Właściwie kokosowo czosnkowy. Bo kocham buraki, mleczko kokosowe iczosnek.Myślę, że posypany świeżą kolendrą też miałby swój urok. Letnie curry w wersji nadwiślańskiej.To połączeniepojawiło sięjednak mimo wszystko trochę przypadkowo -...

Chyba zostanę samozwańczą królową słonych muffinów.Nieważne, że jest upał i że piekarnik i kto w ogóle myśli o gotowaniu. Nieważne.Po wersji z oKurkami!był czas na kolejne sezonowe - z żółtą cukinią. Składniki suche i mokre właściwie identyczne j...

Może nie tak ultra szybkie, na jakie wygląda i super dietetyczne, jakim się wydaje, ale dobre!Patent na frijoles refritos, czyli smażoną fasolę od dawna mają Meksykanie. Czarne złoto przerabiają w aromatyczną, czosnkową pastę i zwykle jedzą na ciepło. ...

Tak w Rumunii robi się good slow vegan food. Nawet nie trzeba specjalnie zwalniać tempa, pieczenie bakłażana absolutnie to wymusza.Zacusca [zakuskę] można przygotować na wiele sposobów, choć prawdopodobnie smak pozostaje niezmiennie dobry przy każdym z...

Wszystkich opcji na kurki, które pojawiły się w mojej głowie podczas ostatniej dalszej podróży zapewne nie zmaterializuję przez najbliższy tydzień, ALE. Ale pierwszy już zjedzony.A ja? I am thinking of a master plan!Te idealne na śniadanie chiech...

Chociaż może raczej powinnam zatytułować ten post:'Ladies and Gentleman, her Majesty Bran(d) new Muffin is here! Standing Ovation, please!'Zdziałany w szczycie niedzielnego lenistwa. Zmieszany z zawartości dwóch misek, suchej i mokrej.W suchej była:szk...

Dobre na lato, dobre na piknik, na śniadanie jak i subtelny pstryczek w nos dla tych, którzy nadal nie dowierzają, że zdarza nam się jeść coś więcej niż trawę. Przygotowane na specjalną okazję w towarzystwie kuchennych superheroes dały niezły popis!W p...

Może być na pyrach - jak ktoś kocha. Równie dobra na kaszy gryczanej, którą z rozsądku od czasu do czasu zdarza mi się jadać. Może działać też niezależnie. Jest pyszna!Żółta, zielona lub wymieszana - najpierw ugotowana na chrupko. Potem podsmażona ze z...

Miało być rodzimie, z pola i w sezonie, a tymczasem patrzę na to zdjęcie i znowu myślę o Chinach. Może to siła autosugestii i widzę to, co chcę widzieć, a może to przez te wczorajsze ogórki...W każdym razie chodzi o to, że każde zielone jest dobre. I c...

Szczyt sezonu ogórkowego co prawda dopiero przed nami, ale warto się przygotować i obłowić w przepisy na wegańskie mizerie przed kulminacją - tak myślę. Dziś dwa wydania z tzw. zagranicy. Użyłam szklarniowych, chociaż gruntowe będą równie dobre.Jeden p...