Przepisy z kategorii Mięso

Chinkali to gruzińskie pierogi. Można zamówić je w prawie w każdej restauracji. Są po prostu przepyszne.Należy jeść je palcami. Pochwycić za czubek. Ugryźć. Wyssać cały rosół ze środka. Zjeść resztę zostawiając niejadalny czubek. Kiedyś zaprosiła...

- Czy chcesz przepis naSCHAB łososiowy? - zapytała siostra.- Wspaniały przepis - odparłam. Nazajutrz siostra zagadnęła - Jak POLĘDWICA? - robi się - odparłam (zdążyłam już kupić schab i go zacukrzyć, ale w ogóle się nie zmniejszał) . - Bard...

Danie z cyklu bojkotu wędlin i popierania pieczenia mięs. Samo zdrowie w nienapakowanym solą i wodą mięsie. Dla mięsożerców w sam raz.Schab średni 1,5 kg. (lub karkówka)SólMajeranek2-10 ząbków czosnkuSchab natrzeć solą i czosnkiemNaciąć mięso - czosnek...

Piel'mieni to syberyjskie pierożki. Farsz jest surowy. Podczas gotowania w środku pierożka powstaje rosół. Bardzo smaczne i sycące. Dotychczas nie było pierożków w Polsce. Aż do czasu. Teraz są. Wystarczy je samemu zrobić. Do tego potrzebny jest wolny,...

1 kg. szynkimusztardacebula duża2 łyżki miodusólzioła prowansalskie10 kulek ziela angielskiegoMięso natrzeć solą i ziołamiDo lodówki w zamkniętym pojemniku na parę godzinZalewę przygotować: miód + musztarda 1 łyżka + sól + ziele angielskie + 2 ły...