Przepis na Dorsz po chojnicki

Polecam pyszną i zdrową sałatkę. Nadaje się jako przekąska między głównymi daniami lub po prostu jako lekka kolacja.Składniki:- 50 g roszponki- 2 łyżki posiekanego szczypiorku- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki- 0,5 żółtej papryki- pół ogórka z...

"Cudowny, rewelacyjny, soczysty i aromatyczny! Pięknie odchodzi od ości. A smak? Poezja! I cieszy jeszcze ogromnie, bo jest samodzielnie zrobiony - po raz pierwszy. Ja przygotowałam 7% solankę, w której pstrągi się moczyły przez 12 godzin. Potem rybki ...

Miejmy nadzieję, ostatni bezrobotny weekend! Ostatnie dni bez spieszenia, martwienia, koncentrowania. Czytam, tłumaczę, słucham, nie gotuję. Przedpołudniami wychodzę na sklepy w poszukiwaniu własnego stylu za kilka funtów ale wracam zmarznięta i bez ow...

Zaczęłam powoli przygotowywać świąteczne przysmaki. Smalczyk zamówił mój kolega, a żeby było bardziej świątecznie postanowiłam, że tym razem będzie wersja z żurawiną.Składniki:500g słoniny250 g boczku250 g podgardla2 cebule2 jabłka200 g świeżej żurawin...

W czasach licealnych miałam pewną wrześniową tradycję- żeby uczcić schyłek lata, włączałam piosenkę Pumpkin soup Patricka Wolfa i objadałam się domową zupą dyniową. Dziś, nawiązując do tamtych zwyczajów, postanowiłam po raz pierwszy dynię upiec.K...

Długo za nami chodził.Od dwóch tygodni mówiłyśmy o serniku. Macie tak czasami? Czegoś się bardzo zachce i ciężko odstąpić do tego pomysłu. Codziennie jednak nie było nam z sernikiem po drodze- albo nie wystarczało czasu, albo nie mogliśmy zebrać ...

dietetyczny, bo pieczony chrustTłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami - został niecały tydzień! Ale czy tłusty naprawdę musi być aż tak tłusty. W ubiegłym roku proponowałem tu pączki pieczone, które są moim zdaniem świetną alternatywą dla tych sma...

Przepis jutro bo dziś delektuję się.Nastawiamy wywar warzywny.Marchewka, pietruszka, korzeń selera, por, listki laurowe, ziarnka kolendry, kuminu, ziele angielskie, kurkuma.Po ok 15 minutach wrzucamy ok 3 garście grochu w połówkach i jak zmiękną to mik...

Kto był w Turcji w okresie jesienno zimowym z całą pewnością zna doskonale smak i zapach pieczonych kasztanów. Sprzedaje się je na ulicy z mobilnych wózków wyposażonych w grill.Takie kasztany to nieodzowny składnik spacerów po turystycznych miejscach S...

Uwielbiam piec różnego rodzaju pieczywo, uwielbiam świeże, gorące chrupiące chlebki i bułeczki. Dlatego też, poza sprawdzonymi przepisami bardzo chętnie sięgam po nowe. Ostatnio gdy byłam w Polsce kupiłam książkę pełną smakowitych przepisów i systematy...

Efekt główkowania nad smaczną  i przy tym zdrową kolacją, czymś sycącym a jednocześnie nieobciążającym, nad szybką kolacją, którą można przygotować, gdy czasu nie ma zbyt wiele. A że po głowie chodził mi pomysł dania, w którym marchewka udaje makaron, ...

. Na przednówku, przedwiośniu, czy jak to zwał, bardzo chce się jeść coś zielonego, młodego i świeżego. Nowalijki nie do końca mnie przekonują, są nafaszerowane chemią, a o tych z ogródków (z inspektu) póki co, można pomarzyć. ...

Kruche ciasteczka125 g masła60 g cukru1 jajko210 g mąki0,5 łyżeczki cukruszczypta soli2 łyżeczki esencji waniliowejdżem lub marmolada np. pomarańczowo-cytrynowaCukier, jajko, miękkie masło oraz esencję waniliową miksujemy na puszystą masę, dodaje...

Nasza papryka w zalewie będzie podstawowym dodatkiem do pieczonego kurczaka, a właściwie filetów "podudziów" z kurczaka. Będzie szybko, prosto i smacznie. Jak zwykle u mnie :)Filety nóżek z kurczaka ( można kupić już gotowe ) solimy, panierujemy i pods...

. Potrawy świąteczne mają w sobie coś magicznego, bo robię je na specjalne okazje i dla Rodziny. Nie muszą być szczególnie wykwintne, drogie ani przekombinowane, ale robione z cierpliwością i sercem - wtedy naprawdę są odświętne. :)&...

Niedziela z Jamie Olivier. Dziś proponuję Wam proste i szybkie naleśniki. Z trzech składników powstają cieniutkie placki, które możecie nadziać czym lubicie lub jeść same oprószone cukrem pudrem. Ja dodałam ser biały zmiksowany z odrobiną mleka kokosow...