Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Muszę przyznać się do pewnej słabości. Jestem bez pamięci zakochana w portalu Polona, który udostępnia zbiory Biblioteki Narodowej w postaci cyfrowej. Mogę buszować tam godzinami! Zdigitalizowano dziesiątki książek, których w oryginale pewnie nawet nie...

Pierogi szpinakowe z mięsem z indykaOj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym. Bardzo smaczny i sycący obiad. Tym razem mięso ugotowałam ekstra do pierogów, bo zazwyczaj korzystam z mięsa z rosołu ( zwykle woło...

Siekane kotlety drobioweKotlety z siekanego mięsa drobiowego robię dość często. Są smaczne i dość szybkie w przygotowaniu. Lubimy je u nas. Nam pasuje do nich sos i czasami go przyrządzam. W takim wydaniu smakują nam one najbardziej, choć z ryżem bądź ...

Szarlotka z papierówkamiTo kolejny przepis na pyszne ciasto z pierwszymi w sezonie jabłkami. Jako, że w moim ogrodzie co roku drzewko obdarowuje nas niezliczoną ilością dorodnych i bardzo smacznych papierówek, a ich czas leżakowania nie może być ...

Uwielbiam pierogi ruskie, jednak nie robię ich zbyt często. Idealne na dzisiejszy obiad, z podanego przepisu wyszło mi 40 mocno nafaszerowanych pierogów. Ser i ziemniaki można rozdrobnić na kilka sposobów ; melakserem, praską do ziemniaków, maszynką do...

Ciasteczka drożdżowe z czekoladą(czyli pulchne ciasteczka idealne do herbaty)Jestem zły, bo miałem plany, że w styczniu zasypie przepisami a tu wręcz odwrotnie. Koniec półrocza itp. sprawiły że po prostu blog został na parę dni zapomniany. Wczora...

Takim wypiekiem zaskoczycie domowników i gości! Wilgotna babka, w której smak szpinaku jest niewyczuwalny, a kolor ciasta przepiękny! Do tego chrupiące migdały i posmak czekolady…Składniki:300 g mąki tortowej,230 g mrożonego szpinaku,100 g białej czeko...

Genialny deser w obecnie panujące upały.Świetnie pasują do niego świeże owoce, a zimą musy, powidła czy sos czekoladowy.Kremowy budyń połączony z białym ryżem okrągłymtworzą idealny pudding.Latem jem go po długim chłodzeniu w lodówce, a zimą tuż ...

Wegańskie, bezglutenowe, beztłuszczowe brownies ze słodkich ziemniaków, daktyli i mąki gryczanej, a do tegointensywnieczekoladowe i pyszne. Słodkość bez grzechu :).Składniki:- 2 i 1/2 kubka puree z batatów (1-2 szt. ugotowane na parze)- 2 k...

To bardzo proste kotleciki zrobione z kilku składników. Często tak jest, że zostanie nam w lodówce trochę tego, trochę tamtego i nie bardzo wiadomo co z takimi resztkami zrobić. A resztki doskonale nadają się na różne kotleciki. Bardzo lubię na kanapce...

Dziś coś z kuchni tureckiej. Kısır, czyli sałatka z kaszy bulgur ma coś wspólnego z naszą sałatką warzywną. Każdy ma na nią nieco inny przepis. Można użyć przecieru pomidorowego albo świeżych. Można użyć świeżej papryki łagodnej, chili, tureckiej albo ...

Wczoraj zaczęłam pakować ubrania, żeby C. w szale, który dopada go średnio co dwa dni, nie wywiózł mi wszystkich majtek do nowego domu. Niemal dwa tygodnie bez bielizny nie wchodzą w grę - dla mnie to oczywiste, ale dla niego...? Kto wie... Puder wyjec...

Dynia i daktyle to kolejne przepyszne połączenie!Dynia naprawdę komponuje się dobrze prawie ze wszystkim ;)Ciasto jest zupełnie bezglutenowe i dietetyczne, a jego smak mimo użycia delikatnej dyni jest wspaniały- słodycz daktyli i orzechowa nuta komosy ...

Sezon na szparagi w pełni, więc i u mnie w kuchni również królują :)Po szparagowych kremach, makaron i sałatkach przyszedł czas na tartę!I to nie byle jaką, bo słoneczną z kremowym batatem i królową kasz- kasza jaglaną! :)Składniki:Spód1 szklanka kaszy...

Mimo że nie jestem w stanie codziennie publikować postów, to moje przygody z dietą i ćwiczeniami trwają nadal...Polecam stronę PoTreningu.plznajdziecie tam oprócz bardzo przydatnych i ciekawych artykułów dotyczących zdrowia i motywacji, która daj...

Na dzisiejsze ostatki najlepsze są faworki, szybkie i łatwe w przygotowaniu.FaworkiSkładniki:- 2 szklanki mąki- 2 łyżki spirytusu lub octu- 4 żółtka- szczypta soli- 2 płaskie łyżeczki masła- 3-4 łyżki śmietany- cukier puder do posypania- olej do smażen...