Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

To drugi przepis na w 100% wegańską wersję majonezu. Ten został wzbogacony w świeżą bazylię i nerkowce. Nie dodawałem musztardy tylko ocet jabłkowy i sok cytrynowy. Składnik tłuszczowy to krem kokosowy i olej słonecznikowy a składnikiem, który zagęścił...

Ostatnia propozycja na Wielkanoc. Pasta "jajeczna" przerobiona na sałatkę. Do pasty dodałem pokrojonego pomidora, ogórki kiszone, szczypiorek, dymkę i groszek konserwowy. Sałatka może być jako samodzielne danie lub na pieczywo. Tym daniem kończę wielka...

Piekłem dziś znów wegańskie bezy i przekombinowałem z ilością glutka ciecierzycowego co dało w finale całą michę bezy, którą podzieliłem na połowę i zastanawiałem się co z tym fantem zrobić bo wyrzucenie nie wchodziło w grę bo to cenny towar :-)Do ubit...

Dziś mam dla Was super propozycję na obiadek. Mięso mielone z jajem zapieczone w piekarniku.Potrzebne będzie:1/2 kg mięso mielonegopieprzsól1 ząbek czosnku5 jajrozmoczona kajzerkaPrzygotowanie mięsa:Mięso doprawiamy do smaku, wyciskamy czosnek dodajemy...

Nigdy bym nie pomyślała, że powiem kiedyś na głos: Jak miło było wstać tak późno w wolny dzień! o godzinie... Siódmej rano! Tak, tak, chyba powoli zaczynam się przyzwyczajać do pobudek o nieludzkich porach. gdy jedyne, co słychać, to przeraźliwy szum w...

W końcu, po szalonym i wypełnionym po brzegi tygodniu, nastał dzień wolny. Można więc było odkurzyć, posprzątać łazienkę... Tak, tak, nie ma lekko. Szczególnie, że do Danii przyszło lato (i, wbrew ogólnie znanym faktom, trwa już cały tydzień, a nie tyl...

Kolejny skarb do zimowej spiżarni - marynowana papryka. Udało mi się kupić małe papryczki, które zamarynowałam w całości :D Dzięki temu zaoszczędziłam trochę czasu na usuwanie gniazd nasiennych. Przepis jednak nadaję się również do pełnowymiarowych pap...

Zupę chrzanową robiłam dwa lub trzy lata temu i pamiętam, że bardzo mi smakowała (chociaż nie wszyscy domownicy byli nią równie zauroczeni), ale to pewnie dlatego, że bardzo lubię chrzan, a więc zupa, w której on lekko dominuje musiała mi smakować. Zup...

Torcik w kształcie.... tyłeczka, pupci, dupci ;)Klasyczny jasny biszkopt z masą budyniową.Biszkopt w kształcie serca:7 jajek1 szklanka mąki1/3 szklanki cukru1/2 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliBiałka ...

" A o to moje pierwsze gofry :) "Składniki:320 - 340 g mąki pszennej500 ml mleka2 jajka80 ml oleju słonecznikowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki drobnego cukruŻółtka i białka oddzielamy od siebie.Wszystkie składniki oprócz bi...

Dziś jest bardzo deszczowo, czego się kompletnie nie spodziewałam. No ale cóż mogę powiedzieć? Jesień. Dziś z kolei na blogu kolejny lunchbox. W zeszłym tygodniu mój ulubiony :)Składniki:opakowanie twarogu półtłustegopół jogurtu naturalnegoszczypioreks...

Szybki i łatwy przepis. Większość tych składników wszyscy mają w domu :)Składnikikilka łyżek oleju lub oliwy2 łyżki soku z cytrynyłyżka musztardy francuskiejłyżka mioduWszystkie składniki dokładnie mieszamy - wszystko musi się dobrze połączyć.Polewamy ...

Babeczki które powstały specjalnie dla córki , a inspiracją było zdjęcie przedstawione w jednej z gazetek reklamowych. Wykonanie bardzo proste , smak niesamowicie czekoladowy , krem śmietankowy lekko zabarwiony barwnikiem spoży...

Bardzo prosty tort czekoladowy , który przygotuje każdy kto zaczyna przygodę z pieczeniem lub chce się po prostu nauczyć je robić. Czekoladowe biszkopty nasączone ponczem herbacianym , przełożone czekoladowym kremem na bazie śmietany i muśnięte ...

Placki z pomidorów to świetny pomysł na łatwy i szybki obiad, szczególnie, gdy los obdaruje nas dużą ilością pomidorów z którymi nie wiemy, co począć ;)Placki te wywodzą się z kuchni greckiej. Dzięki dodatkowi czosnku i ziół są aromatyczne i bard...

Jeden z klasyków wypieków. Ciasto dość pracochłonne, ale niekoniecznie skomplikowane. Rewelacyjna tarta na coraz cieplejsze dni. Połączenie kruchego ciasta, delikatnego kremu cytrynowego i lekko chrupiącej, zapieczonej bezy to coś niesamowitego. Tarta ...