Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dlaczego wiosenny? Po pierwsze ze względu na kolor. Piękny, jasno zielony, świeży. Powód numer dwa to pokrzywa. Najważniejszym składnikiem tego zielonego koktajlu jest właśnie młoda, wiosenna pokrzywa. To właśnie pokrzywa kwietniowa i majowa jest najzd...

Przepis na wegańskie gołąbki czyli turecka sarma z kapusty w wersji polsko-bałkańsko-ormiańskiej. Prawdziwe kulinarne multi-kulti. Gołąbki to obok pierogów jedna z tych potraw, którą uważamy za typowo polską i tak samo jak w przypadku pierogów jesteśmy...

Składniki Farsz: borowiki, 20 g liście laurowe, 2 sztuki ziele angielskie, 2 ziarna czosnek, 1 ząbek ziemniaki, około 300 g dorsz, 400 g sok z cytryny masło do smażenia cebula, 1 sztuka sól morska, świeżo mielony pieprz Ciasto: mąka pszenna, Co...

Skrei - zimowy dorsz - to rarytas prosto z Norwegii. Odławiany jest od stycznia do kwietnia i tylko w tych miesiącach możesz go upolować. Skrei po norwesku oznacza "wędrowiec". To dorsz pochodzący z arktycznego morza Barentsa. Dorasta za kołem podbiegu...

Mój ulubiony sposób na szybki obiad to makarony. W czasie, gdy kluski się gotują, robię sos, potem łaczę jedno z drugim na patelni i gotowe.... Artykuł Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Podczas zeszłotygodniowego pobytu u mojej mamy byliśmy w lesie na jagodach. Duża frajda dla Emilki, chociaż krótkotrwała trochę podjadła jagód, nazbierała do kubeczka, zjadła z kubeczka, zrobiła naszyjnik, zjadła naszyjnik a potem stwierdziła, ...

Dziś gotowałam z Mamą, bo niema to jak domowy obiadek u Mamusi, a nie jakieś tam resteuracyje, fużiony, i kuchnie molekularne :). Jeśli uważasz, że dobrze gotujesz Szefie, to nie jadłeś rybki mojej Mamy. Ok koniec żartów, przejdźmy od słów do czynów. A...

Zielony koktajl z mrożonym szpinakiem i pomelo - bogactwo potasuCzytaj więcej »

W takie upały wystarczy zjeść tylko warzywa, omijając szerokim łukiem wszelkie źródła ciepła np kuchenki. Do surówki ze szpinakiem i kremem balsamicznym świetnie pasują również truskawki. Składniki:100 g liści szpinaku 8 pomidorków cherry 1...

Kilka dobrych lat temu dodałam na bloga przepis na pierwszego łososia w cieście francuskim ze szpinakiem oraz sosem winno-maślanym. To był i jest do tej pory przebój wszystkich świąt. Tyle razy go robiliście, że postanowiłam odświeżyć nieco przepis i z...

Dorsz na kołderce z pora i pieczarek to danie obiadowe z diety przyspieszającej metabolizm dla fazy II. Najtrudniejsze 2 dni diety, ponieważ 3 posiłki główne i 2 przekąski to tylko proteiny i warzywa. Bardzo lubimy ryby i tylko dlatego obiady z fazy II...

Pomysł naWasz jutrzejszy obiad? Makaron zkurczakiem, szpinakiem, oliwkami, suszonymi pomidorami wdelikatnym sosie serowym. Robiłam go już jakiś czas temu itakmi posmakował, żepostanowiłam nagrać dla Was filmik,...

Organizm musi dostarczać dwa rodzaje kwasów tłuszczowych - Omega 3 i Omega 6. Niestety nie są one na równym poziomie z tego względu, że spożywamy więcej Omega 6 (oleje roślinne), natomiast mamy niedobory Omega 6, które najczęściej występują w rybach. M...

Na odrobinie oleju kokosowego podsmażyć drobno pokrojoną szalotkę, świeży imbir, czosnek, liście kafiru, papryczkę peperoni bez pestek, suszony mielony kumin, kurkumę i dziś gościnnie bordową marchewkę.Zalać gorącym bulionem warzywnym.Podgo...

Dzisiaj zapraszam na coś lekkiego a pysznego . . .Świeże filety z dorsza (ilość wg.uznania)1 cienka cukiniaolej do smażeniasok z cytrynyPrzyprawy wg.uznaniaprzyprawa do ryb mielona,sól,pieprzFilety myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na mni...

"Pierwsza kataraktaDruga kataraktaBłysk latarni gwiazdaSenni latarnicyOpływowo skryciWe mgle wciąż wypatrują mnie"Daniel Bloom feat. Mela Koteluk, Katarakta50g mąki150ml letniego mleka200ml letniej wody8g suchych drożdży1 płaska łyżeczka cukru5 ł...