Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zup ciąg dalszy… ta akurat z ubiegłego czwartku, gęsta, pożywna i rozgrzewająca. Czas przygotowania jak zwykle nie przekracza 30 minut więc nawet dla zabieganych jest to zupa możliwa do wykonania w tygodniu pracy. Połączenie korzenia pasternaku zwane...

Właściwie jedno nie może istnieć bez drugiego - mleko migdałowe bez twarożku, ani twarożek bez mleka. Najpierw zrobimy mleko migdałowe (przepis tutaj) a otrzymany twarożek udoskonalimy według własnego upodobania. U mnie dziś na słodko, choć bez cukru, ...

Są to przepyszne tradycyjne wigilijne pierogi. Cały rok na nie czekam, nigdy nie smakują tak, jak w Święta :) W mojej rodzinie przygotowuje się je od zawsze. Przepis pochodzi z Grodzieńszczyzny.Grzyby przygotowujemy najlepiej dzień wcześniej. Wywar po ...

Jeśli zastanawiacie się jak zdrowo rozpocząć dzień to polecam do śniadania wypić świeżo wyciskany sok warzywny lub warzywno-owocowy. Moje ulubione kombinacje to marchewka-jabłko albo właśnie jabłko-seler. Polecam- działa lepiej niż kawa :)Składniki:1 j...

Składniki:ok. 1,5 kg schabu5-6 ugotowanych jajkilka łyżeczek startego chrzanu ze słoika1/2 pęczka posiekanego szczypiorkumajonezok. 1,5 litra wywaru z warzyw lub bulionu8-9 łyżeczek żelatynysól, pieprz, oliwa, zioła prowansalskie2-3 ząbki c...

Byliśmy dziś na wspaniałym obiedzie u dziadków. Babcia Marysia zaserwowała nam placki ziemniaczane (w znacznie zdrowszej od tradycyjnych wersji), które były tak smaczne, że od razu postanowiliśmy zamieścić jej przepis na blogu. Dziadek uwieńczył kulina...

100-110 ziaren kawy500 ml wódki czystej1 szkl cukru1 filiżanka espresso400 ml mleka zagęszczanego niesłodzonegoDo słoika wsypać ziarna kawy i cukier, zalać wódką, odstawić na tydzień. Od czasu do czasu mieszać.Po tygodniu dodać espresso i mleko. Wymies...

100 g suszonej kiełbasy (chorizo, palcówka)3 jajka na twardopół główki sałatypół cebulinatka pietruszkikoperek1 łyżeczka musztardy1 łyżeczka octu jabłkowego1 łyżka oliwysólpieprzSałatę umyć i poszarpać do salaterki, cebulę pokroić w piórko, jajko na ćw...

Tak postrzegam ten weekend- jako ostatni sprint, kiedy jest jeszcze dużo niedomowych rzeczy do załatwienia. Od poniedziałku skupiam się już na dekoracjach, zakupach i odgruzowywaniu pokoju. Ciężko się zmusić do innej, niezwiązanej ze świętami aktywnośc...

Piernikowy aromat świąt w płynie! Świąteczna modyfikacja koktajlu bananowego jest banalnie i bananowo prosta - wystarczy dodać 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika, kakao i łyżkę mielonych migdałów, ewentualnie też łyżeczkę miodu. Po prostu piernikowa py...

Ciasto szpinakowe było dla mnie hitem. Nadal jest, ale tyle razy już je robiłam, że zdążyłam się już go najeść:)) Od wakacji często je robię. Na internecie jest sporo przepisów na to ciasto, ale tyle razy byłam pytana o przepis, że stwierdziłam, że dod...

Wszyscy chyba czekamy na długi weekend, tym bardziej, że pogoda zapowiada się prima sort. Podczas upałów należy oczywiście nawadniać organizm, ale ja osobiście nie lubię pić wody. Sok, smoothie, koktajl to inna sprawa! Świeży, pachnący, o pięknym kolor...

W dzisiejszym poście jeden z moich sposobów na zdrowy obiad, a zarazem wynik kolejnego eksperymentowania w kuchni. Miało być ciekawie, smacznie, zdrowo i wegańsko.Czy mi się to udało? Myślę, że tak. Zresztą - przygotujcie danie u siebie i dajcie ...

Przepis na chleb z ziemniaków i mąki gryczanej znalazłam jakiś czas temu w Bibliotece Poradnika Domowego. A że zawsze mam w pamięci wspaniały kaszubski chleb właśnie robiony na ziemniakach, to nie było możliwości, żebym go nie zrobiła. Co prawda chleb,...

Ten prosty jak drut przepis pochodzi ze strony KUKBUK. Jednak zmodyfikowałam przepis, zastępując migdałki rodzynkami. Efekt końcowy - BOMBA!Składniki:500 g mąki150 g cukru5 jajek2 łyżki przyprawy piernikowej1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej100 ...

Nie ma nic pyszniejszego, niż domowe, świeże pieczywo. Bułki pełnoziarniste najlepiej smakują jeszcze gorące, posmarowane masłem. Zapach unoszący się w domu podczas ich pieczenia jest obłędny :)Chcecie się o tym przekonać? Koniecznie przygotujcie...