Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zatrzymać lato na dłużej można właśnie tak i ten sposób Wam polecam, zwłaszcza fanom mango. W niemieckim Lidlu ogromne owoce mango kupowałam po promocyjnej cenie 1,29 euro. Prócz sernika na zimno zrobiłam też to ptasie mleczko!Dwukolorowe ptasie ...

Uwielbiam robić surówki, a oto kolejna propozycja z sałaty lodowej.Składniki:- pół główki sałaty lodowej- pół puszki kukurydzy- kawałek pora- 1 mniejszy ogórek zielony- 2 łyżki oleju- sól i pieprzPrzygotowanie:Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórka ...

Lipiec. Miesiąc owocowej rozpusty (i nie mam tu wcale na myśli tego, o czym pisał w swoim wierszu Leśmian). Kończy się czas truskawek i czereśni, a zaczyna czas malin, poziomek, jagód, porzeczek, wiśni, agrestu. Bardzo lubię ten miesiąc w mojej kuchni....

Dziś troszkę inaczej. Bez zbędnych słów, bez opowiadania. Same zdjęcia. Sezon wycieczkowy w pełni, więc przed Majówką kilka fotek na zachętę.A kwiaty dla tych, którzy w tym tygodniu obchodzili swoje święta. Czyli dla Taty przede wszystkim z gorąc...

W moim domu pod hasłem pierogi istnieje tylko jeden rodzaj - ruskie. Próbuję wprowadzić inne nadzienia, ale moja rodzina uznaje tylko te z farszem ziemniaczano-twarogowym. I im więcej ziemniaków w farszu tym lepiej. Najlepiej jak są w proporcji 3...

Zapraszam was na przepyszny makaron o bardzo wyrazistym smaku. Prosty i szybki w przygotowaniu. W oryginalnym przepisie zamiast koncentratu pomidorowego używa się estratto di pomodoro czyli ekstrakt pomidorowy przygotowany z pomidorów suszonych w sycyl...

Ostatnio wpadają mi w ręce książki-poradniki, książki-motywujące (jak np."Bóg nigdy nie mruga" Reginy Brett, czy„Singielka. Życie i miłość z nutką śmiałości"Mandy Hale), bo chyba tak i tę książkę można nazwać, być może to duże uproszc...

Grzyby są zabronione w diecie niemowlaków, przed pierwszym rokiem życia, ale i po pierwszym, podajemy je ostrożnie i wybieramy tylko te, których jesteśmy absolutnie pewni. Pamiętajmy jednak, że grzyb jest ciężkostrawny i może źle wpłynąć na samopoczuci...

Żeby pampuchy były takie jak trzeba, należy dobrze odsączyć ser. Można go pokruszyć, przełożyć na sitko i wstawić do lodówki albo tak jak ja upiec. A że wczoraj piekłam ricottę do makaronu to przy jednym ruszcie upiekłam dwa sery. Ricotta prawie nie od...

I have to admit - I have never ever before heard about "pecan sandies". When looking through the Hummingbird Bakery cookbook I just thought they're another recipe for cookies. Apparently they have some history in the USA, south of America to be exact. ...

It's summer. And what comes with it is an abundance of fresh seasonal fruit and vegetables. No, I'm NOT complaining! What's more - I'm always waiting for this season with anticipation. I like trying making new things, dishes with fruit that we're all f...

Składniki na około 30 babeczek:Ciasto:500g mąki pszennej200g masła2 jajka1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem:500g serka mascarpone3 żółtka250g białej czekolady50g masłaDodatkowo:Ulubione owoce ( u mnie truskawki, borówki, brzoskwi...

Składniki:Kruche ciasto:250g masła2,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia5 żółtek3 łyżki cukru pudruPiana:5 białek ( dałam 7, bo 2 miałam zamrożone )1 opakowanie cukru waniliowego ( dałam własnej roboty )2 opakowania budyniu śmietanko...

Mięciutkie i lekko chrupiące ciasteczka. Są ekspresowe i proste w przygotowaniu, więc zaledwie chwila pracy i można się cieszyć ich smakiem. Przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku lub puszce długo zachowują świeżość.SKŁADNIKI150 g masła150 g cu...

Wczoraj wieczorem zachciało nam się coś dobrego... Zrobiliśmy szybkie zakupy a potem w ciągu zaledwie pół godziny powstały zapiekanki. Kolejne dzieło mojego Męża, chyba powinnam go dodać jako współautora bloga...potrzebne składniki:5 małych okrągłych b...

Dziś nie będę Was namawiała go gotowania... Będę Was namawiać, żebyście dołączyli do Świątecznego Stołu Pajacyka. Co trzeba zrobić? Niewiele... Wystarczy, że 5 grudnia zjecie poza domem... Tak tak drogie Panie i Panowie. Raz na jakiś czas należy nam si...