Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Uwielbiam ryby chyba pod każdą postacią. Te pieczone, smażone, gotowane na parze i grillowane. Choć na co dzień częściej korzystam z tuńczyka w puszce, w sezonie grillowym stawiam na prostotę w najpyszniejszym wydaniu. Grillowany tuńczyk w połączeniu z...

Nie ma nic lepszego od własnoręcznie przygotowanego likieru. Tym bardziej, jeśli do jego przyrządzenia potrzebne są tylko dwa składniki. Gęsty, kremowy. Idealny na domowe przyjęcia. (Zamiast słodzonego mleka skondensowanego możemy sięgnąć po mleko zagę...

Mąż przyniósł do domu pół kilograma pieczarek i nie miałam pomysłu co z nich zrobić. Nie miałam też pomysłu na obiad...... i tym sposobem powstały kotlety z pieczarek i jajek.Składniki:- 0,5 kg pieczarek (użyłam brunatnych)- 8 jajek ugotowanych n...

Dawno mnie tu nie było i się już trochę odzwyczaiłam od pisania postów, ale witam was po długiej przerwie i obiecuję, że powracam na stałe :)Przechodząc do ciastek - idealne dla wielbicieli słodko-słonych połącze...

Kolejny przepis dyniowy i tym razem padło na mini serniczki z korzennym spodem. Idealne na halloweenowe imprezy i nie tylko, więc bardzo zachęcam do wypróbowania!Składniki na spód do 12 serniczków:ok. 130g pierniczków (możemy też użyć ciastek typ...

Mój mąż na jedną z naszych pierwszych kolacji zrobił sushi, dzięki czemu oczywiście przez żołądek trafił prosto w serce. Wyszło mu całkiem nieźle, a z czasem udoskonalił jeszcze technikę. A najpiękniejsze jest to, że robi to sam, więc jestem zwolniona ...

Jestem wegetarianką częściej weganką. Zastanawiałam się nad pojęciami dziś i kiedyś?Kiedyś ludzie słysząc ,,a wegetarianka aha nie jesz mięsa "Dzisiaj ,, jesteś wegetarianką a jaką? ,,Zagubiłam się nieco w tym wszystkim zwłaszcza ...

W czasie zeszłego weekendu majowego wybrałam się z tatą do Amsterdamu. Holandia już od kilku lat kusiła mnie swoim krajobrazem, więc nie musiałam się długo zastanawiać, kiedy zostałam zapytana o cel podróży. Co mnie urzekło? Przede wszystkim klimat...

Składniki:- 1 średnia cukinia- garść jarmużu- 2 pomarańcze- kiwi- opcjonalnie daktylePrzygotowanie:1. Cukinie umyłam, pokroiłam w plastry i wraz z pozostałymi składnikami: obraną pomarańczą i kiwi oraz jarmużem dokładnie zblendowałam.2. Do smaku dodłąm...

Zupa ta jest powtórką jednej z moich ulubionychzup z batatów. Tylko, że tym razem bataty zastąpiłam dynią piżmową, chorizo salami, a natkę pietruszki szczypiorkiem. I jest tak samo obłędna w smaku jak tamta.Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi seler...

Będąc na zakupach w markecie, zobaczyłam na tacy owoce tamardyowca indyjskiego. Są to strąki o brunatnym kolorze, przypominają strąki fasoli. Mi bardziej przypominają wyglądem fistaszki- orzechy ziemne w skorupce.Dobre źródło glukozy i fruk...

Bułki sąpyszne i pachnące. Z maki orkiszowej na drożdżach.Czas przygotowania - ok.4 godz. ( przygotowanie ciasta - nasza praca-trwa 15 min.)Ilość -16 sztk.Koszt- ok.3zł.SKŁADNIKI1. 450g mąki orkiszowej + ok.100g maki...

Pani Walewska to wykwintne ciasto na specjalne okazje. Grono pedagogiczne oraz reszta zespołu z przedszkola mojego syna wiedzą co to była za okazja :) A wróbelki ćwierkają że podobno jestem pierwszym tatą który piecze ciasta w tym przedszkolu :)Składni...

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza do polskiej kuchni. W mojej jest już od dawna - świetnie sprawdza się jako zagęs...

HaggisSkładniki:- 1żołądekbarani,- serce ipłuca 1 jagnięcia (może być też wątroba),- 450 g wołowiny lub jagnięciny,- 2 cebule, drobno pokrojone,- 225g owsianki,- 1 łyżka soli,- 1 łyżeczka zmielonego pieprzu,- 1 łyżeczka zmielonej kole...

A co powiecie na połączenie tofu z awokado?Ja Wam powiem, że bardzo mi przypadło do gustu.Pyszna wegańska pasta.Zieloniutka.Pyszniutka... Pasta z tofu i awokadoawokado2 zielone cebulki100 g miękkiego tofusól, pieprzłyżka soku z cytrynygarść listków baz...