Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jedno z moich legalnych ciast, które mogę jeść codziennie i o każdej porze! Idealne dla wszystkich, którzy unikają cukru i białej mąki. Klasyczne brownie z fasoli polecam dla wszystkich!Składniki:1 puszka odsączonej czerwonej fasoli2 jaja2 banany2 łyżk...

W odstępstwie od mięsa bardzo lubię jeść jajecznicę., aby ją wzbogacić w walory smakowe i odżywcze dodaję warzywa i ryż. Świetnie zaspokaja głód i syci na bardzo długo.Składniki:2 jaja200g mieszanki warzyw na patelnię np. po włosku30g ugotowanego ryżu ...

Ja jak zawsze lubię eksperymentować w kuchni. Na stół poszła kasza jaglana i jabłko. Znakomite połączenie, a z dodatkiem cynamonu - przepysznie!Składniki:40g suchej kaszy jaglanej + 1 szklanka wody2 średnie jabłka20g mieszanki studenckiej1/4 łyżeczki c...

Wiosna jest porą roku, gdzie wszystko budzi się do życia. Zwierzęta, rośliny, a nawet ludzie budzą się z zimowego snu... Każdy jest ospały, brak mu sił i energii. Nie wiadomo co jeść, aby wszystko wróciło do formy przed zimą.Jakie produkty powinnyśmy z...

Zalega mi w zamrażarce dyniowe pure. Jakoś nie ma u nas w domu miłośników dyni (poza mną...), więc próbuję ją ukryć - w tym cieście przychodzi to z łatwością, dynia jest niewyczuwalna, a ciasto znika niezwykle szybko! Przepis zaczerpnęłam z najnowszej ...

Cześć =) Pieczona karkówka to mięso, które można przygotować na wiele sposobów. Uwielbiam ten zapach unoszący się po kuchni - intensywny aromat pieczeni.Karkówka pieczona, podana z kartoflami i ulubionymi warzywami, jest wspaniałym obiadem dla całej...

Cześć =) Kaszanka, to wyrób wędliniarski z kaszy i krwi oraz podrobów: wątroby, płuc, skórek wieprzowych oraz tłuszczu - popularny w kuchni polskiej, słowackiej, węgierskiej i niemieckiej.Kaszankę w warunkach domowych wytwarza się głównie przy okazji ś...

Cześć =) Chrupiące, smaczne i aromatyczne zapiekanki z bagietki, z salami i pieczarkami, to idealna i szybka przekąska na kolację, obiad czy na party. Możemy je modyfikować według własnego uznania, z własnymi, ulubionymi dodatkami.Dziś przedstawiam zap...

Miękkie, rozpływające się w ustach mięso. Chrupiąca skórka. Doskonały przepis na szlachetne mięso gęsie. Mięso, które jest coraz łatwiej dostępne, a sezon na nie przypada właśnie jesienią. Gęsina to mięso ekologiczne i zdrowe, więcej o nim pisałam TU, ...

Babki w mojej rodzinie są bardzo lubiane i dość często pieczone. Często bazuję na przepisie na babkę majonezową, trochę zmieniam, trochę dodaję, ale zawsze wychodzi mięciutka i puszysta.Składniki :- 5 jajek,- 3/4 szklanki cukru,- 3/4 szklanki mąk...

Przepis Pawła Małeckiego, który od dawna miałem ochotę wypróbować. Lekko go zmieniłem, przede wszystkim dodając mąkę żytnią. Chrupiąca skórka i miękkie wnętrze czyli bardzo dobry chleb drożdżowy.Składniki :- około 250 ml zimnej wody,- 5 kostek lo...

Dzisiaj obchodzimy szwedzkie święto cynamonowych ślimaczków.Niestety w tym roku nie będę się nimi raczyć, zaplanowałam bowiem gofry czekoladowe.Przeczytacie o nich niebawem a teraz zapraszam na wyjątkowe bułeczki, które piekłam w ubiegła&nb...

Udało mi się kupić kolendrę (liście) co nie jest łatwe, więc postanowiłam zrobić z nią eksperyment. Oto on :) - zupa krem z kalafiora, do tego chipsy z szynki parmeńskiej i kolendra a wszystko z makaronem ryżowym. Myślę, że wersja wegetariańska byłaby ...

Tatar ze śledzia wykonałam z dzień wcześniej przygotowanych płatów śledziowych w sosie musztardowo-cebulowym, dzięki temu ryba miała głębszy, ciekawszy smak. Zaserwowanie tatara na pumperniklu dodaje lekkiej słodyczy daniu i powoduje, że ta imprezowa p...

Jeśli ktoś ma ogródek działkowy lub po prostu mieszka poza miastem wie, jak potrafi plenić się mięta. Gdy już zacznie rosnąć, nic jej nie powstrzyma i zapas tego zioła mamy zapewniony właściwie do późnej jesieni.Szczerze polecam wykorzystywać jej jak n...

Dla mnie to świetna propozycja na II śniadanie. Zabieram ją do pracy i nie muszę zastanawiać się nad zjedzeniem "byle czego". Przepis podpatrzony od Kaszomanii, ale dostosowany do mojego gustu.Ta sałatka to samo zdrowie. Warto pamiętać, że kasza jaglan...