Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zapewne pomyślicie sobie, że jak mogłam skusić się na maliny, borówki i truskawki, skoro nie ma na nie jeszcze sezonu.... Macie rację... Ale to jest moja coroczna słabość. Kiedy przychodzi wiosna, a w sklepach zaczynają pojawiać się te owoce.... to ich...

Niezapowiedziani goście na progu? Spokojnie, nic się nie dzieje :) Nim zdążą zdjąć płaszcze, przygotujesz to proste wielkanocne danie. Składniki na pewno masz w lodówce :)Składniki:jajkamajonezszczypiorek lub rzeżuchaSposób przygotowania:Jajka ugotuj n...

Zawsze mówiłam, że nigdy ich nie zrobię, że pewnie są niedobre, że nie warto. Jednak postanowiłam spróbować. Smak nie jest ten sam co smażonych, ale też są bardzo dobre! Ich plusem jest na pewno ominięcie etapu smażenia, a co za tym idzie są mniej kal...

Zdrowych, pogodnych i radosnych Świąt Wielkanocnych, serdecznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciółoraz mokrego dyngusa

Bardzo proste danie, idealne na dni, kiedy nie chce nam się gotować i wychodzić do sklepu, bo większość składników zazwyczaj mamy w domu.Przygotowanie: 20 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:ok. 360 g mięsa mielonego1 duża cebula2 ząbki czosnku 2 puszki pomi...

To takie danie z przypadku. Wróciliśmy z pracy, bez pomysłu na kolację. Zajrzeliśmy do lodówki i wyczarowaliśmy taką oto smaczną potrawkę :).Przygotowanie: 20 minDanie dla 2 osóbSkładniki:ok. 500 g mięsa mielonego (u nas wołowo-wieprzowe)2 cukinie2 pus...

Szaszłyki sprawdzą się na każdej imprezie :). Przygotowanie: 1 h, marynowanie mięsa: 8 hSkładniki:400 g mięsa wieprzowego (u nas szynka)1 cukinia2 papryki200 g pieczarek2 cebule500 g ziemniakówprzyprawy: sól, pieprz ziołowy, czosnek, rozmaryn Marynata ...

Mleko kokosowe pasuje praktycznie do wszystkiego. Świetnie zagęszcza potrawę i nadaje jej lekko orientalny aromat. To danie, które można przygotować na AIP.Przygotowanie: 45 minSkładniki:pęczek botwiny2 marchewki1 pietruszkamały plaster imbiru2 ząbki c...

Szybkie i bardzo sycące danie. Zapraszamy na inne oblicze curry.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:2 średniej wielkości bataty2 cebuleok. 300 gram piersi z indykapół szklanki mleka kokosowego przyprawy: sól, pieprz ziołowy, curry, papryka ...

Kiedyś mój kolega organizował wieczory pod hasłem "jedzenie chłopa", robił dogłębny research na temat typowych prostych dań i gotował. Był chłop meksykański, marokański... Mój jest tajski. To potrawa pod hasłem: "jakie danie ugotowałby tajski chłop gdy...

Składniki: gęsi tłuszcz 20 dag, cebula 1 średnia, kapusta czerwona 1 średnia, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, cukier 2 łyżki, ocet jabłkowy 1 łyżka, mąka pszenna 1 ł...

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami jest pyszna, aromatyczna i w moim domu znika w mgnieniu oka.Składniki:1 kg ziemniakówgarść grzybów suszonych30 dag mielonej łopatki2 cebulekilka ząbków czosnkusólpieprzzioła prowansalskieśmietanastarty żółty serZiemni...

Dziś zapraszam na bardzo apetyczną, kolorową i smaczna sałatkę z kurczakiem wędzonym. Sałatka bardzo szybka i prosta w wykonaniu, doskonała na wszelkiego typu imprezy, spotkania, jak i na co dzień. Polecam :)Składniki- 2 udka wędzone z kurczaka- 2 papr...

Uwielbiam tajskie smaki, więc tym razem postanowiłam przygotować królika pachnącego i smakującymi właśnie nimi. Duszenie w mleczku kokosowym okazuje się strzałem w dziesiątkę i świetnym rozwiązaniem dla tych, którzy boją się, że mięso wyjdzie suche. Kr...

W okresie Wielkiego Postu w mojej kuchni pojawia się sporo dań rybnych. Już kiedyś pisałam, że najchętniej sięgam po karpia, którego uwielbiam. Mam to szczęście, że dowożą mi go do domu z pewnego źródła i w związku z tym mam pewność, że dostaję świeżą ...

Zmieniłam pracę.. teraz mam więcej czasu na gotowanie i pieczenie..Tak więc zdjęcia będą się pojawiać częściej :)dziś na obiad polecam:krem z kukurydzy i batatów,krewetki - ostre z dodatkiem wędzonej papryki