Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Oj dawno na blogu nie pojawił się żaden przepis na pieczywo...bo nie ukrywam, że w okresie świąt skupiłam się głównie na wypiekaniu:pierników, serników i makowca...;-)Teraz jednak nadrabiam zaległości i na nowo uruchamiam moją domową piekarnię :-)Zaczy...

Świetne danie meksykańskie z odświeżającymguacamole, które jak zostanie można wykorzystać do posmarowania grzanek.Składniki:6 tortilli400 gram sera żółtego3 filety z kurczaka2 łyżki świeżo posiekanej kolendry4 łyżki oliwyketchupczosneksól, ...

Domowy krem czekoladowy z piernikową nutąSkładniki :2 tabliczki gorzkiej czekolady,1,5 szklanki mleka,1 szklanka orzechów laskowych,3 łyżki cukru pudru,2 łyżeczki przyprawy do piernika.Przygotowanie :Na suchej patelni upraż orzechy. Mieszaj...

Na pytanie "co zrobić na obiad?"zadane w czwartek 8-letniemu człowiekowi usłyszałam pełną entuzjazmu odpowiedź: "spaghetti!!!". Podejrzewam, że zjadłby same kluski np. z cukrem albo twarożkiem, ale mnie też naszła ochota, więc musiało być bardziej poży...

Bardzo prosty do przygotowania chleb składający się z samych ziaren. Podobny przepis znajdziecie już na blogu w tym miejscu. Tym razem jednak pokusiłam się o inne nasiona i bakalie, chleb wyszedł w smaku jeszcze lepszy. Do masy dodałam syrop daktylowy ...

Pamiętam czasy, kiedy mój syn spędzał ze mną w kuchni mnóstwo czasu. Kładł się na blacie, i mieścił się na nim cały. Mieszał, przelewał, było dużo śmiechu i zabawy. I choć wcale nie minęło od tamtego okresu dużo czasu, to kilka rzeczy się zmieniło. Nie...

Świeże, młode warzywa wręcz zachęcają do tworzenia przeróżnych sałatek.Moja dzisiejsza sałatka może spokojnie posłużyć jako sycący posiłek, a nie jedynie jako dodatek!Znajdziemy w niej między innymi pyszny bób, pieczone ziemniaczki, groszek i orzeźwiaj...

Mam dziś dla Was czasochłonny przepis na pyszne CROISSANTY.... Warto poświęcić czas, bo wychodzą mega smaczne, a kto nie chce/ nie umie/ nie ma czasu może kupić w sklepie np; BIEDRONKA :) i wykorzystać dodatki które znajdziecie poniżej.... Decyzja nale...

Składniki: 1 1/2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej1 szklanki mąki krupczatki20 dag zimnego masła 1 jajkookoło 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia spora szczypta solisłoik (około 500ml) konfitury lub dżemu - my użyli...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami ... czas więc zerknąć do świątecznych przepisów. Co króluje na waszych stołach? Z pewnością u wielu z was jest to żurek wielkanocny ! A gdyby tak w tym roku wprowadzić jakąś innowację? Na prz...

Marzyła mi się drożdżówka taka jak w dzieciństwie. Z dużą ilością pysznego kakao w środku. Nie wiem, dlaczego drożdżówki z "kakałkiem" nie są już teraz sprzedawane, a przynajmniej nie bardzo powszechnie. Tę robiłam na dwa różne sposoby - w keksówce i b...

Kaffir, kolendra, trawa cytrynowa i galangal, czyli sekrety kuchni tajskiej...Red curry to nasze ulubione danie orientalne w ostatnim czasie. Wracamy do niego co weekend - w wersji z tofu lub z dorszem. Powstaje na bazie pomidorów i mleczka kokos...

Będąc na kawie u znajomej miałam okazję spróbować ciastek, które łudząco przypominają pieczarki.Widziałam tabuny przepisów, zdjęć w internecie tych smakowitości i nie byłabym sobą,aby nie zaskoczyć swoic...

To był intensywny weekend. Dwa dni spędzona w miłym towarzystwie, bez rodziny za to nad morzem. Gotowanie, gotowanie i jeszcze raz gotowanie a oprócz tego poznawanie nowych ludzi. See Bloggers przeminęło a ja zmęczona dotarłam do domu w niedzielna noc ...

Trochę świąteczne a trochę zwyczajne. Ciasto będące ukochanym mego Małżona ale w innej wersji.Zaryzykowałam będąc świadomą, że nie takie szarlotki mąż uwielbia. Na szczęście lubi Jamiego Olivera więc obdarzył mnie zaufaniem a potem praktycznie sa...

Dania jednogarnkowe są idealnym rozwiązaniem gdy brak czasu na przygotowywanie posiłków. Małżon znalazła ten przepis w książce "Gotuj sprytnie jak Jamie", troszkę go zmodyfikowałam i jest! wspaniały smak, pyszna konsystencja i szybkie przygotowanie.Pae...