Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Sto lat nie robiłam już pasty rybnej chociaż bardzo lubię tą z makreli wędzonej ale z lenistwa nie chce mi się wybierać ości więc dzisiaj postawiłam na kawałek łososia, który sprawdził się bardzo dobrze przy moim lenistwie :-) Pasta wyszła trochę z cha...

Dyniowa chałka z masłem i domowymi powidłami śliwkowymiZmagałam się wczoraj z wielkim dylematem. Miałam ochotę na jakiś dyniowy wypiek, ale było tyle pysznych pomysłów, że nie mogłam się zdecydować. Wiedziałam jednak, że wygra coś drożdżowego. Chyba...

Ziele wrotyczu wykazuje bardzo różnorodne działanie zdrowotne. Jest świetnym specyfikiem zwalczającym pasożyty wewnętrzne oraz w postaci płukanek zewnętrzne takie jak wszy. Dodatkowo wykazuje działanie przeciwzapalne i odkażające dzięki temu jest...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

W tym roku ten przepis testowałam multum razy! Na wszystkie możliwe sposoby. Z większą lub mniejszą ilością masła, mąką żytnią lub orkiszową lub pszenną zwykłą. Wychodzą zawsze i za każdym razem są tak samo smaczne. Szybko miękną bo nadają się do jedze...

Bio owsianka na soku z jagód goji podana z truskawkami i ricottąBezapelacyjnie najlepsza owsianka instant jaką kiedykolwiek jadłam...zarówno pod względem smaku jak i składu!A do tego jeszcze bezglutenowa, ekologiczna i z superfoods.Po prostu cud ...

Soczewica i marchewka komponują się ze sobą idealnie, o czym przekonałam się już wielokrotnie (np. w pasztecie, czy pierogach). Przyjemnie słodkie, słoneczne barwy sprawdziły się także w roli zupy-kremu. Uwielbiam takie rozgrzewające zupy! Wystarczy 25...

Tak trochę mi niezręcznie się tłumaczyć po pewnej nieobecności, wracając tu na chwilę praktycznie... z niczym odkrywczym. Jednak to właśnie uwielbiam - proste i nieprzetworzone ;)banany, śliwki, sos czeko-miętaZ totalnego zakręcenia, zawirowania i odpo...

Green smoothie (sałata lodowa, banany, szpinak, cytryna, gałka muszkatołowa) z suszonymi figamiGreen smoothie (iceberg lettuce, bananas, spinach, lemon, nutmeg) with dried figs Są rzeczy ważne i ważniejsze, a język włoski wypadł...

Tosty wieloziarniste z hummusem, grillowanymi morelami i tymiankiemPasowałoby skrobnąć kilka słów do narodu, ale weny szczególnej brak.Środek sesji - tonę w kserówkach i zestawach egzaminacyjnych z lat ubiegłych.W międzyczasie odsypiam zarwane wcześnie...

Kuchnia węgierska należy do moich ulubionych. Uwielbiam tę kuchnię za jej pomidorowo-paprykowe smaki. A któż z nas nie zna i nie lubi leczo? Zamknęłam ten znany i lubiany smak w drożdżowej bułeczce. Bułeczki świetnie smakują na ciepło i na zimno, zatem...

Bardzo lubię różnego rodzaju aromatyczne potrawy i przeglądając książkę Scandilicious trafiłam na taką właśnie wspaniałą zupę buraczkową z imbirem. Zupa jest niesamowicie aromatyczna dzięki takim przyprawom jak anyż, jałowiec, ziele angielskie, a ostro...

Płynne czwartkiOstatnio naszła mnie straszna ochota na zupę ogórkową, której nie jadłam od bardzo dawna, chyba nie pomylę się mówiąc, że od około 10 lat ;) Często gotuje różne zupy, są to jednak głównie kremy, które bardzo lubię, jednak takie zwykle, t...

Płynne czwartkiWczoraj naszła mnie straszna ochota na zupę, ale ponieważ było już dość późno, musiała być prosta i szybka w przygotowaniu. Zerknęłam do szafek i doszłam do wniosku, że najlepszym i najprostszym rozwiązaniem będzie zupa pomidorowa. Bezzw...

Sałatka ryżowa z tuńczykiemJakoś w tym roku naszło mnie na sałatki różnego rodzaju - ostatnio zaproponowałam Wam nowoczesną, oryginalną i lekkąsałatkę z grejpfruta i awokado, a dziś wracam do wspomnień z dzieciństwa i przedstawiamsałatkę ry...

Kto nie lubi makaronu? Ręka w górę! I co? Nikt nie podniósł ręki...? ;p Szybki w przygotowaniu, sycący, a do tego pyszny. Sprawdza się idealnie na lunch, obiad czy kolację. Makaronu po prostu nie da się nie lubić! A co jeśli do niego dodamy pieczoną dy...