Przepis na dieta moja pasja

To już ostatnie podrygi dyni w tym sezonie, dlatego wykorzystuję ją kiedy tylko mogę. Dzisiaj, oprócz marynowania, użyłam jej do pysznego risotto. Do ryżu dodałam puree z upieczonej i zmiksowanej dyni muscat (to moja ulubiona). Dla przełamania smaku wr...

Pierwszy raz w życiu samosy jadłam z widokiem na morze(polskie), w cudownym liliowym sari. Takiej atmosfery nie da się więc, ot tak, odtworzyć w domu, może właśnie dlatego tak długo nie mogłam odnaleźć tego idealnego smaku?To był chyba koniec lata, w K...

W ostatnim czasie było naprawdę ciężko. Cały wolny czas zajmowały mi studia. Ostatnie poprawki do pracy dyplomowej, nauka, masa formalności i wreszcie upragniona obrona! Teraz pora na odpoczynek i powrót do tego co tygryski lubią najbardziej :) ...

Wszystkie mądre publikacje jednoznacznie za najlepsze źródło przyswajalnego żelaza wskazują czerwone mięso i podroby. Co jednak jeśli nie mamy ochoty na danie mięsne a mimo to musimy uzupełnić niedobory żelaza??Oto moja propozycja. Danie bezmięsne, w s...

Jeśli tak jak my jesteście łasuchami i nie potraficie przejść obojętnie obok kawałka ciasta, mamy na to sposób. Upieczcie lekkie ciasto limonkowo-bananowe, które jest nie tylko pyszne, ale też nie zawiera dużo tłuszczu (1g). Jest to świetny pomysł dla ...

Kochani, dzisiaj mamy dla Was przepis na pyszny, domowy paprykarz warzywny. Jest bardzo prosty, nie wymaga wielu składników i smakuje wszystkim. Dodatkowo podczas jego przygotowywania w całym domu rozchodzi się zapach pieczonej papryki. Bo to właśnie p...

Bardzo lubię rabarbar i stąd moja kolejna propozycja na coś słodkiego z rabarbarem. Muffinki są łatwe i szybkie do przygotowania. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut. Polecam!!!SKŁADNIKI:2 jajka,1,5 szklanki mąki,200 ml mleka,1/2 szklanki cukru...

Przepis niby banalny, ale smak to petarda!!Boczek dzięki słodyczy miodu zmienia całkowicie smak. Jest słodki i chrupiący.Smak jak zza dalekiej wody, spróbujcie! Czasem nietypowe połączenia bywają naprawdę zachwycające!Moja wersja tych placu...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszny bigos z młodej kapusty. Jest to moja wersja letniego bigosu z dodatkiem papryki, pomidorów i marchewki. Potrawa do przygotowania w kilka chwil.SKŁADNIKI:1 główka młodej kapusty20 dag cienkiej kiełbasy1 marchewka...

Dlaczego paluchy? Bo nie kuleczki. ;-) Moja druga połówka skwitowała je tak: "są pyszne, delikatne, ale wyglądają jak psie bobki". No sama nie wiem... Oceńcie sami.Na co?Na poziom wapnia (mak mak ach ten mak!), na wykorzystanie pulpy pozostałej z produ...

Potrzebowałam wiele czasu, aby przekonać się do mięsa z królika. Wszystko dlatego, że moja przygoda smakowa z tym mięsem zaczęła się dość niefortunnie i złe wspomnienie zostało na długo. Coś mnie jednak popychało do spróbowania, gdy obserwowałam przy s...

Szukając pomysłu na letnie zdrowe orzeźwienie powstało Limoncello z mrożonymi miodowymi kostkami lodu. Przyznam się Wam, że robienie zdjęć było bardzo uciążliwe, bo moja rodzinka chciała się jak najszybciej dobrać się do tego pysznego trunku :). Nigdy ...

Często oglądając filmy i czytając książki skupiamy uwagę na głównych bohaterach. Zapominamy, że klimat każdej opowieści tworzą też postacie drugoplanowe. Podobnie dzieje się w kuchni, szczególnie latem.Stragany uginają się od wielobarwnych owoców, prób...

Zamknijcie oczy i wyobraźcie sobie, że cofamy się do słodkich lat 90. Moja dzisiejsza sałatka bierze właśnie udział w "Randce w ciemno" i walczy o egzotyczną wycieczkę do Egiptu. Głos Edytki przedstawiłby ją tak: Kandydatka numer trzy to prawdziwa koki...

Zmiana czasu zdziwiła dzisiaj wiele osób, tak jak pierwszy śnieg zaskakuje kierowców. Koleżanka prawie spóźniła się do pracy, moja babcia wparowała do kościoła na "Amen", a ja wyjątkowo w tym roku byłam przygotowana na krótszy sen. I chociaż niedzielny...

To moja kolejna propozycja na wykorzystanie dyni,tym razem zrobiłam aromatyczny krem dyniowy z dodatkiem imbiru i soku z pomarańczy. Do zupy można dodać ser mozzarella lub śmietankę, a całość posypać prażonymi pestkami,które zostaną nam po oczyszczeniu...