Przepis na deser ryżowy

Niesamowicie zdrowy, aromatyczny, wołowo (phở bò) lub kurczakowo (phò gà) - korzenny wietnamski wywar, serwowany z fantastycznymi, chrupiącymi dodatkami, które nie są gotowane, lecz jedynie sparzone we wrzącej zupie.Nr 1 wśród naszych ulubionych zup.Sk...

Lubię obiady, które robi się bardzo szybko a w dodatku są smaczne. Takie właśnie jest stir fry - idealne na obiad w środku tygodnia.Tym razem do makaronu i warzyw dodałam kawałki steku i sos na bazie miodu i sosu sojowego - pycha !I like di...

Mójezu! w co to się człowiek nie właduje, żeby się choć trochę popisać... No i udało się, chociaż dopiero obejrzane zdjęcia ujawniły niedostatki anturażu. Nie wystarczą plasterki chili i wyszmalcowany dla połysku szczypiorek - olej sezamowy, któr...

na ok. 30 pierożkówciasto:1/2 kg mąki orkiszowej chlebowej typ 1000170 g masła osełkowego (idealnie ze 100% zawartością masła w maśle!)2 żółtka1 jajo150 g koziego jogurtu naturalnegoszczypta solikapustana farsz:1/2 kg kiszonej kapusty1 cebu...

Wczoraj, choć powinniśmy upijać się sławą jaką przyniósł nam artykuł w Gazecie Wyborczej, postanowiliśmy nie próżnować i wybraliśmy się do Bulwar Bistro.Knajpka mieści się przy ulicy Obrońców Bydgoszczy według mojego "śledztwa" działa od miesiąca...

CYTRYNOWY DELIKATNY KURCZAK WE WRAPIE Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka chilli 2 łyżki sosu pad thai 100 g makaronu ryżowego 1/2 ząbku czosnku Sok z połówki cytryny 3 5 strąków dużej fasoli 2 łyżki oliwy do smaże...

Świadoma praw i obowiązków, wynikających z prowadzenia tego bloga, uroczyście oświadczam, iż jestem totalnym pączkożercą i gdybym się uparła, i postanowiła być kulinarną zołzą, to w propozycjach na Tłusty Czwartek byłyby same pączki. Ale żadne tam hawa...

Składniki:4 zapieczone buraki1 mała dynia hokkaido2 łyżki majeranku3 łyżki oregano2 łyżki tymianku1 łyżeczka ostrej papryki3 łyżki oleju ryżowego3 łyżki mąki gryczanej3 łyżki sosu sojowego0,5 pęczka koperku3 ząbki czosnkusól, pieprzPrzygotowanie: Dynię...

Dziś kolejny przepis wegański i oczywiście bezglutenowy. Przepyszny makaron penne z moimi ulubionymi warzywami i jeszcze w sosie orientalnym, który wyczarowujemy za pomocą przypraw i mleczka kokosowego. Bardziej pasowałby makaron ryżowy, ale niestety, ...

Kuchnia tajska można powiedzieć jest połączeniem kuchni chińskiej oraz indyjskiej. Potrawy są bardzo urozmaicone zaczynając od delikatnych potraw, a kończąc na piekielnie ostrych. W kuchni tej znajdziemy dania z zielonym i czerwonym curry, z so...

Wypatroszyłam swoją ostatnią dynię, a Miśki moje zażyczyły sobie obiad na słodko, więc wykombinowałam racuchy. To chyba widać, że są pyszne, ale jakby co to wyjaśniam, że są aromatyczne, sycące i dostałam 10/10 od Miśki małej za nie i komplement : deli...

O ciało trzeba dbać przez cały rok, to fakt. Zwłaszcza, kiedy nastają ciepłe dni i wdziewamy podczas urlopu swoje kuse stroje kąpielowe, w wyraźny sposób widać naszą staranną pielęgnację lub... jej brak.Cellulit jest jednak problemem, który wcale nie j...

Rosół kojarzy mi się z tradycjami polskiej wsi.To niedzielna, rodzinna zupa. Wszyscy jedli ją w niedziele po kościele.Tradycja wciąż trwa.Ale kuchnię ciężką, tłustą zdominowała dziś lżejsza, chudsza, zdrowsza.Mój rosół bez mięsa, leży...

Niby klasyczne danie ale dzięki podmiance na makaron ryżowy, smakuje oryginalnie i pasuje do upalnych dni fot. D.SzymborskaWłasne dania nie mają zbyt krótkich nazw, ot takie opisowe, żeby było wszystko wiadomo. Za to smakuję wyśmienicie. W sobotę zawod...

Ostatnio w GW był przegląd lodówek studentów, nie mieli oni sosów, a szkoda bo można jeść smaczniej....fot. D.SzymborskaLubię azjatyckie smaki w kuchni. Pamiętam, że zaczynaliśmy gotowanie prosty przepisów według Kena Homa to musieliśmy zbudować a dokł...

Pysznie, azjatycko i sycąco a i bez glutenu!!! fot. D.SzymborskaGdy większość osób kupowała jajka, szczypiorki, mazurki ja zgodnie z listą do koszyka pakowałam produkty do ugotowania zupy, podania batatów z mięsem (zaplanowane na jutro), czy kurczaka p...