Przepis na deser na kefirze i galaretce

Świetna wytrawna zapiekanka z drożdżowego ciasta, przypominająca w nieco w smaku pizzę, choć pochodzi z północy Europy.Duńska zapiekanka porowa jest doskonałym daniem na ciepłą kolację lub obiad.Przepis wzięty z bloga Mirabelki, choć ja go nieco zmieni...

Przepis pochodzi z kuchni plus z odcinka, który prowadził Jamie Oliver.Niestety nie zważyłam produktów i całość praktycznie zrobiłam na tzw. oko.Myślę, że każdy też wyczuje ile czego ma dać aby wyszło tyle porcji ile potrzeba.Składniki na placki:cukini...

Zimą, kiedy stragany z warzywami są znacznie mniej kolorowe niż latem, bo przodują na nich buraki, ziemniaki i marchew, szukam wśród nich równie szaro-burych gruszek gatunku konferencja. Gruszę tej odmiany miał w ogródku mój dziadek. Grusza owocowała p...

Rewelacyjne puchate placuszki z dodatkiem jogurtu naturalnego. Do ich przygotowania nie potrzeba miksera, bowiem wszystkie składniki wystarczy krótko wymieszać łyżką. Ciasto powinno być gęste i po wyłożeniu na patelnię nie powinno się rozlewać. Pamięta...

Coś innego planowałam dzisiaj napisać, ale wczoraj dostałam propozycję trenowania dzieciaczków i plany mi się trochę zmieniły. ;) W przyszłym tygodniu codziennie będę miała po 3 godziny zajęć z przyszłymi tenisistami, a do tego jeszcze swoje treningi. ...

Kolejny przepis na ciasteczka last minute :) Orzechowe ciastka ze smakowitą konfiturą!Znajdziecie go również w mojej publikacji w grudniowym numerze Kuchnia. Magazyn dla smakoszy.Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru trzcinowego1 ł...

Cześć =) Dzisiejsze babeczki z nadzieniem mięsnym nawiązują stylem i smakiem do popularnej na wyspach brytyjskich przekąski "pork pie", a właściwie są jej uproszczoną wersją. Uproszczoną, ponieważ robimy je z gotowego, mrożonego ciasta francuskiego, co...

Już są! Malutkie, ciemne i przepyszne jagody! Od razu musiałam upiec drożdżowe z jagodami i kruszonką, niezapomniany smak z dzieciństwa :) Ciasto wyszło wysokie, puszyste i mięciutkie. Kruszonce możemy nadać lekko orzechowy smak zamieniając połowę mąki...

Terrina to tradycyjna francuska przystawka podawana na zimno. Terrina mięsna przypomina pasztet, ale przygotowuje się też terriny z warzywami, łososiem i innymi składnikami bez pieczenia. Dzisiaj u mnie terrina z jajkiem, warzywami i szynką jako propoz...

Tego typu potrawę jedliśmy ostatnio pod nazwą Schnupfnudelpfanne spędzając ostatni weekend w Górach Żytawskich. Naszym oczom ukazały się ceramiczne garnuszki z zawartością rumianych kluseczek zapiekanych na warzywach. Bardzo nam smakowały – do tego sto...

Jestem fanką knedli. W końcówce lata uwielbiam je szykować i zajadać z wielkim smakiem. Oczywiście wersję tradycyjną,ze śliwkami lubię,ale jednak zdecydowanie lubię robić coś nowego.Szykowałam niedawno knedle ze śliwkami i pomyślałam,że następnym razem...

Składniki:spód:-100g kaszy jaglanej+200ml mleka roślinnego-100g gorzkiej czekolady min. 90% kakao-30g prawdziwego kakaomasa:-200g suszonych daktyli bez dwutlenku siarki (można zastąpić innymi owocami)-8 łyżek wody-2 spore garście orzechów włoskic...

Sernik dyniowo-malinowy z owczego i koziego sera bez pieczenia. Czyli kolejna odsłona sernika, ale tym razem na zimno. Zamiast klasycznego sernika, postanowiłam przygotować nieco inną wersję. Do twarogu dodałam purre z dyni i dużą ilość skłodkiego i pr...

W przerwie pomiedzy kolejnymi swiatecznymi slodkosciami podrzucam Wam przepis na pyszny i szybki obiad :) Piersi drobiowe w kremowym, bazyliowym sosie z dodatkiem kolorowych pomidorkow koktajlowych. Mieso przed duszeniem zawijamy w plasterek szynki par...

Od dwoch tygodni w mojej kuchni kroluje rabarbar. Zanim jednak pokaze Wam slodkie wypieki z jego dodatkiem, chcialam sie jeszcze podzielic przepisem na pyszny czekoladowy torcik (w ciescie nie ma maki, sa tylko mielone migdaly). Z duuuuza iloscia bitej...

Batoniki białkowesztuka: 11B/6T/5W PRZEPIS /8 sztuk/40g amarantusa ekspandowanego60g dowolnej odżywki białkowej30g mąki kokosowej10g nasion chiałyżka oleju kokosowego25g masła orzechowego150g twarożku grani lub pół szklanki mleczka kokosowego jeśli uni...