Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kolejne restrykcje w diecie sprawiają, że nasza kreatywność się uwalnia :) Jak pokochałam omlet marchewkowy, to okazało się, że jajka muszą iść na jakiś czas w odstawkę. Ale nie ma tego złego. Po kilku nieudanych próbach wreszcie znalazłam swoją wersję...

Przepis powstał całkiem spontanicznie, ale się sprawdził. Co więcej efekt końcowy był zachwycający! Kiedy naszła mnie ochota na coś słodkiego postanowiłam, że wyczaruję coś dobrego. Ciecierzyca została z obiadu (kotlety z cieciorkiKLIK), wiórki k...

...i nie chodzi wcale o popularne ciasto. Narzekam ostatnio na brak czasu, ale totalny wręcz. Od ok. 2 miesięcy nie zdarzyło się abym miała weekend tylko dla siebie. Ciągle coś się dzieje, studia podyplomowe, które na szczęście już niebawem kończę, ...

Pyszny pomysł na zdrowy i lekki obiad! Pieczony kurczak w słodkim sosie z miksem zdrowych kasz z warzywami. Pycha!Składniki na kurczaka:2 piersi z kurczaka1,5 łyżki miodu2 łyżki musztardy miodowej1 łyżka ketchupusezamsól, pieprz, kurkuma, czosnekWykona...

Ciasto kantyczka to jedno z moich ulubionych ciast na "szybko" i na jedną blachę :) Chciałabym Wam wyjaśnić skąd wzięła się ta dziwna nazwa, ale szczerze nie wiem. Nawet przeglądnęłam internet w poszukiwaniu historycznych korzeni, ale jedynie co znalaz...

Ryż, kluseczki lub tylko chleb podany do tej potrawki i mamy szybki oraz pyszny obiad.Potrawka ze schabu70 dag schabu bez kości30-35 dag pieczarek1 duża cebula1 czerwona papryka1 puszka pomidorów2 kiszone ogórki1 ząbek czosnkuprzyprawywykonanie:Schab p...

Sezonowa sałatka z bobem! Lekko i pożywnie - idealna na kolację :)Składniki na 4 porcje:8 garści porwanej sałaty1 kalafiorkilka rzodkiewek2 szklanki bobu2 pomidory2 łyżki pestek dyni6 jajek ugotowanych na twardo4 łyżeczki oliwy lub 4 łyżki domowego ma...

Mocno korzenna, dyniowa tarta, idealna na leniwe, chłodne wieczory.Składniki:(ciasto)* 150 g zimnego masła* 1 żółtko* 1 jajko* 30 g drobnego cukru* 240 g mąki pszennej* szczypta soli(nadzienie dyniowe)* 400 g puree dyniowego* 150 g mleka skondensowaneg...

Ciasto250 g masła100-120 g cukru5 jajek150 g mąki pszennej150 g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliJabłka1 kg jabłek2 łyżki masła1 łyżeczka cynamonuPiekarnik nagrzać do 180 stopni.Blaszkę o wymiarach 28 cm x 24 cm wyłożyć pap...

Dziś pomysł na szybką sałatkę w sam raz na piątkową kolację. Zastanawiałam się jak będzie smakować makrela z jabłkiem ale muszę przyznać, że zaskakująco dobrze. PORCJA DLA JEDNEJ OSOBY:-garść ulubionej sałaty- kawałek wędzonej...

Tym wpisem witamy się w nowym rozdziale na naszym blogu :)W naszej rodzinie wiosną pojawił się Mini Widelec, który od całkiem niedawna rozpoczął swoją przygodę z jedzeniem. Dzisiaj z tej okazji dzielę się pomysłem na placuszki, które można podać na śni...

Proste i błyskawiczny obiad na słodko, czyli kluski leniwe ze zrumienioną na maśle bułką i cukrem.Składniki:500 g białego seraszklanka mąki2 jajkasóldo podania: zrumieniona na maśle bułka tarta i cukierSer przecisnąć przez praskę. Dodać do niego jajka,...

Do cukinii przekonałam się na nowo jakiś czas temu - właściwie za sprawa mojej współlokatorki, która pokazała mi jeden z blogów o zdrowym odżywianiu i zachwalała umieszczony na nim przepis faszerowanej cukinii (pozdrawiam :) ). Natomiast cukinia w taki...

Ten smak pieczonych truskawek w occie balsamicznym...Na początku myślałam, że to żart. Jak to? Truskawki i ocet?Niesamowite połączenia. do tego mój ukochane sernik i sukces murowany.Ciasto zrobiłam bez spodu, Ale każdy z innych przepisów na spód na nas...

Najbardziej nie lubię piątków. Wszyscy moi znajomi wracają do domu na weekend. W szatni na uczelni stoi pełno walizek i gdy wchodzę na mój wydział, mijam tłumy spieszących się studentów na pociągi i pksy. Chyba zaczynam być monotonna, prawda? Na szczęś...

Lubię naleśniki i lubię z nimi kombinować. Nie mam nic przeciwko zwykłym pszennym, ale ale jeśli da się nieco zdrowiej, to czemu by nie spróbować. Naleśniki na bazie mąki żytniej, a w dodatku pełnoziarnistej to bardzo dobra alternatywa. Spodziewałam si...