Przepis na dania obiadowe

W moich kulinarnych poczynaniach świątecznych istnieją dania,które nie wymagają pracy i przygotowań.Są to potrawy, które same potrafią się obronić swoim smakiem.Takie miejsce w mojej kuchni zajmują śledzie.Nie wiem, czy to magia świąt sprawia,że o tej...

Mamy piękną, słoneczną sobotę.Wreszcie można zwrócić twarz w stronę pierwszych promieni.Naokoło czuć ożywienie,biegacze z werwą pokonują kolejną rundkę w parku,coraz więcej chętnych na triumfalne zjazdy z górki na swoich dwóch kółkach,zza krzaków nieśm...

Rzadko korzystam z gotowych produktów,ale wyjątek stanowi ciasto francuskie.Robię z niego użytek w momencie,kiedy potrzebuję przygotować obiad lub kolację na jużlub też szukam odmiany w codziennym gotowaniu.Dzisiaj do sakiewek z ciasta francuskiego dod...

"Aicha" po raz pierwszy dotarła do moich uszuw wyjątkowej scenerii.Po długiej jeździe przez tunezyjską Saharęprawie 20 lat temu dotarliśmy na noclegw jednej z saharyjskich oaz.Na tle czarnego nieba błyszczały tysiące gwiazd,które oświetlały podane nam ...

JABŁECZNIK Z KASZY MANNY Jabłecznik z kaszy manny, bardziej znany jako szarlotka sypana to ciasto, które nieodłącznie kojarzy mi się z jesienią! Soczyste jabłka, cynamon, lekkie warstwy ciasta oraz chrupiący wierzch sprawiają, że z przyjemnością ...

Makaron zapiekany z boczkiem, pieczarkami i serem żółtym to pomysł na szybki i naprawdę bardzo smaczny obiad! Łatwy do przygotowania, nie wymagający dużego nakładu czasu, a przy tym wszystkim możecie danie modyfikować według własnych preferencji albo w...

Książka "Kuchenny Kredens" Moniki Śmigielskiej to zbiór tradycyjnych przepisów polskiej kuchni przedwojennej. W środku znajdziemy apetyczne zdjęcia i ciekawe przepisy o różnym stopniu trudności. Na wstępie dowiadujemy się dlaczego właśnie książka nosi ...

Chili sin carne to rewelacyjne, aromatyczne i sycące danie. To wersja bezmięsna popularnego chili con carne. Jest bardzo rozgrzewające i treściwe. Najczęściej serwuję je z ryżem jaśminowym, ale doskonale będzie smakowało podane z grillowaną tortillą lu...

Kapusta z grzybami to dla Nas jedno z tradycyjnych dań, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Gorąca, miękka, aromatyczna, podana w towarzystwie domowego barszczu, pycha! W grudniu przygotowuję ją kilka razy i wykorzystuję jako farsz do piero...

W dzieciństwie nie znosiłam kaszy jęczmiennej, a innej w zasadzie się u mnie w domu nie jadało. Mama zawsze powtarzała, że najlepsza, najzdrowsza, więc wmuszałam w siebie łychy kaszy, która rosła mi w buzi. Dzisiaj mi się odmieniło i chętnie zjem prakt...

Mam nadzieję, że Wam też zdarzają się dni,kiedy człowieka dopada zniechęceniei najchętniej rzuciłby w kogoś patelnią,niż ugotował coś przyzwoitego.U mnie też się niekiedy wyczerpują pokłady energii i cierpliwości.Ileż to razy można gotować dania na życ...

Ogarnął mnie szał na świeże warzywa i mięso. To, że mam więcej ochoty na warzywa, rozumiem - wiosna, przesyt warzyw przetworzonych i schowanych do słoików, niektóre (np. rzodkiewki) można zbierać z samodzielnych upraw. Ale mięso? Nie za specjalnie za n...

Witajcie :)Dziś mamy danie dla osób, które lubią dobrze i smacznie zjeść nie przejmując się kaloriami ;) Zatem jeśli jesteście na diecie raczej omińcie ten przepis. Nasz propozycja na dzisiejszą kolacją lub późny obiad to młode ziemniaki zapiekane z ob...

Lubicie faszerowane warzywa? Nam takie kolorowe dania z cukinią, papryką czy pomidorami kojarzą się z latem. Bardzo lubimy je przyrządzać. Upieczone warzywa, dobrze doprawione wprost rozpływają się w ustach. Dzisiaj na stole ląduje cukinia faszerowana,...

Dzisiejsza moja propozycja powstała z potrzeby chwili. Rezultaty okazały się rewelacyjne i na pewno do tego dania nie raz powrócę. Dodatkowym plusem jest to, że przygotowuję się je w 10 minut. Serdecznie polecam:) Składniki na 2 porcje:250g sera ...

Gdyby ktoś chciał mnie kiedykolwiek zapytać jaka jest moja ulubiona pizza, to bez wahania odpowiedziałabym, że domowa z farszem cebulowym. Odkąd tylko pamiętam mój tata robił najlepszą pizzę na świecie. Zawsze z cebulą w sosie pomidorowym, zawsze na pu...