Przepis na dania obiadowe

Gotowanie latem ma być łatwe i przyjemne. Kiedy za oknem słońce pięknie świeci spędzam w kuchni mniej czasu niż zazwyczaj. Prosty makaron z bobem, pomidorkami koktajlowymi i suszonymi pomidorami. Bób ugotowałam dzień wcześniej wieczorem, po obraniu z ł...

Cześć =) Dzisiejszy wpis chciałbym poświęcić na kurki, a konkretnie kurki na maśle. Same w sobie kurki są tak wspaniałe, że właśnie głownie w takiej postaci lubię je zjadać. Kurki na maśle, bądź też zaciągnięte śmietaną - doskonale nadają się jako doda...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Jak już zapewne się domyślacie, wraz z początkiem kolejnego miesiąca następuje podsumowanie tego ubiegłego. A raczej wybranie i pokazanie Wam kilku rzeczy, które umiliły mi przejście na kolejną stronę kalendarza. Zapraszam zatem na ulubieńców marca.W t...

"Zdrowie w smaku - Niezwykłe dania ze zwykłych roślin" to książka autorstwa Grażyny i Jarosława Uścińskich. Książka liczy 440 stron i została wydana w twardej oprawie przezWydawnictwo ReaKsiążka ta jest prawdziwą skarbnicą wiedzy na temat z...

Bhajan Cafe (wymawia się badżan) otwarto w Walentynki przy ulicy Stradomskiej 17 w Krakowie. To coś więcej niż restauracja, kawiarnia i śniadaniownia: to miejsce dla miejskiego jogina, który w Bhajan Cafe ma znaleźć nie tylko wegańskie i wegetariańskie...

Karola Okrasę cenię od lat. Za niebanalne spojrzenie na kuchnię polską, prezentowane zwłaszcza w programie "Okrasa łamie przepisy", za świeżość w gotowaniu i przypominaniu o najlepszych przepisach kuchni polskiej.Zaproszenie na warsztaty kulinarne dla ...

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami pomysłem na smaczny obiad lub kolację. Do przygotowania tego dania użyłam kaszy gryczanej, która pozostała mi z poprzedniego dnia i gotowanych warzyw z bulionu: marchwi, pietruszki i selera. Oczywiście moja...

Nolio to jedno z tych miejsc, o których wszyscy mówią, zanim jeszcze się otworzy. Mam wręcz wrażenie, że pizza Nolio została okrzyknięta najlepszą w Krakowie nim pizzaiolo wyciągnął pierwszy placek z pieca przy Krakowskiej. Widać, że to lokal bardzo sk...

Niedawno otrzymałam książkę autorstwa Pauliny Stępień, która powstała przy udziale jej męża Michała. Owa książka to „Mała Wielka Uczta”, która została stworzona przez jedną z najbardziej popularnych blogerek (blog Kotlet.tv). Na pewno wielu z czytelnik...

Sezon dyniowy w pełni, dzięki czemu możemy przygotowywać najróżniejsze dania z ich wykorzystaniem. Dzisiaj padło na ciasteczka - takie lekko piernikowe z dodatkiem gorzkiej czekolady.Zprzepisu wychodzi ok. 10 ciasteczek.Składniki:1/2 szklan...

Odświeżający koktajl zielony z jarmużem, zieloną rośliną kapustną, który przebojem, po latach zapomnienia, wkracza do naszych kuchni. Jest wielbiony przez wegan i wegetarian na całym świecie. Dostępny jest na bazarkach, w wielu dobrze zaopatrzonych w...

Ten ryż był świetnym dodatkiem do pieczonej rwanej wołowiny po kubańsku, ropa vieja (spróbuj jej, na pewno nie pożałujesz!). Taki obiad od razu powoduje, że chce Ci się tańczyć salsę i pić mojito :)Ryż i czarna fasolka tworzą razem, z dodatkiem warzyw...

Co prawda zima nie jest najlepsza porą roku na tego typu dania (terrinę podajemy na zimno), jednak biorąc pod uwagę jej oryginalny i niepowtarzalny smak nie mogłam oprzeć się pokusie żeby już dzisiaj podzielić się z Wami tym naprawdę smacznym i niet...

Po czwartkowym obżarstwie pora na nieco lżejsze danie.Tym razem proponuję prosty i bardzo smaczny domowy, buraczano-ziemniaczany kebab.Do przygotowania tego dania idealnie nadają się ziemniaki z poprzedniego dnia i sałatka z gotowanych buraczków (taka ...

Jakiś czas temu rozpoczęłam wstępną współpracę z nowo powstającym portalem Natura Rzeczy. Ma to być, i powoli rzeczywiście takie się staje, miejsce w sieci, gdzie będzie można znaleźć mnóstwo inspiracji na zdrowe posiłki. Miejsce będące wspaniałym źr...