Przepis na dania obiadowe

Kulebiaka nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Wzbogaciłam tradycyjną wersję tego dania o dorsza. Podany z kubkiem czerwonego barszczu zachwycił smakiem moich bliskich.SKŁADNIKI: CIASTO: 500g mąki, 250ml letniej wody, 12g cukru, 10g soli, 25ml oleju...

Pyszne brukselki idealne jako dodatek do dania głównego lub samodzielna przekąska. ;)Brukselki w sosie maślano-balsamicznym z sezamemskładniki:1 kg brukselek3 duże łyżki masłałyżka mioduok. 1 łyżeczki soli1/2 łyżeczki imbirułyżka octu balsa...

Kolejna propozycja karkówki, tym razem w wersji pieczarkowo - pomidorowej, a przy tym jakiej pysznej! Niebo w gębie... wystarczą tylko do tego cudownego dania najzwyklejsze mięte ziemniaki i jest wyśmienity obiadek. Kolejna propozycja przełamująca ster...

Danie bardzo sprytne, bo w jednym naczyniu upieczemy sztukę mięsa na obiad jak i dodatek skrobiowy, już nawet surówka nie jest potrzebna, bo wśród warzyw mamy marcheweczki, papryki i cebulkę. Obiad gotowy w godzinę od pokrojenia składników i posypania ...

Kasza nie musi być tylko dodatkiem do drugiego dania czy zupy. Doskonale sprawdza się jako samodzielne danie. U nas dziś pyszne placuszki z kaszy jaglanej z pomidorowym sosem. Do tego suróweczka i obiad gotowy.Składniki:200 g kaszy jaglanej1 jajk...

Kapusta młoda a'la bigos to nieodzowne danie majowo-czerwcowe w naszej kuchni, nie wiemy dlaczego do tej pory nie zagościło na naszym blogu. Już się poprawiamy i śpieszymy z naszą wersją tego dania. Na sam zapach tej kapusty ślinka cieknie, a do tego s...

Nasze trzy sorki nie lubią bezczynności, nas też tego uczą. Wakacje wakacjami ale warto się doszkalać. Soreczki dokształcały się pod czujnym okiem państwa Wójcików na warsztatach kulinarnych - produkty i dania regionalne. I tam upiekły dla nas i oczywi...

- Tak nie wygląda i nie smakuje dobrze przyrządzona pak choi - powiedział, gdy spróbował podanego mi w restauracji dania.- No mam nadzieję, bo to danie kompletnie mi nie smakuje.- Zrobię ci tysiąc razy lepszą.- Taaa... Obiecujesz? - spoglądnęłam na nie...

Pręga wołowa to ta cześć wołowiny, którą lubię najbardziej. Mięso zawiera dużą ilość naturalnej żelatyny, dlatego też po ugotowaniu jest bardzo miękkie i kleiste. Wywar, w którym gotujemy mięso można wykorzystać do przygotowania rosołu lub dowolnej zup...

Po otrzymaniu planu lekcji, postanowiłam sobie, że moje wtorkowe obiady, będą w postaci kremów, zup czy chłodników. Składa się na to kilka powodów- jeden najważniejszy: zostaję w szkole dłużej niż zwykle, co skutkuje późniejszą godziną jedzenia obiadu....

Postanowiłam przygotować pasztet, ponieważ jest idealną propozycją na każdy posiłek w ciągu dnia!Może nam posłużyć, jako dodatek do dania głównego w towarzystwie sosu, czy dodatek do śniadania lub kolacji w towarzystwie pieczywa ;)Bazą do jego przygoto...

Mogę śmiało napisać, że przyprawa curry to jedna z najzdrowszych na świecie. Jest ona połączeniem różnych przypraw gdzie kurkuma i czerwona papryka wybijają się na czele. To głównie dzięki połączeniu kurkumy z czerwoną papryką ma ona działanie silnie a...

Pisałam już o tym wielokrotnie, ale się powtórzę - uwielbiam włoską kuchnię za prostotę i jej domowy urok. Kilka dobrej jakości składników daje tu zawsze gwarancję pysznego dania. Nie potrzebujemy tu ani tony dziwnych przypraw ani wielkich umiejętności...

Wspaniałe mięsiste liście, nieco meszkowate, w kolorze ciemno miętowym. Uwielbiam ten zapach, który zostaje na palcach, po potarciu któregoś z małych, zielonych stworków, usadowionych na cienkich, lecz mocnych łodyżkach. Szanowna Pani Szałwia wchodzi n...

Zazwyczaj goszczą u nas przepisy na różnego rodzaju dania i potrawy, ale skoro mamy okres karnawału, to czasem wypadałoby też coś wypić :-) Polecamy wam taki pomysł na czerwone wino.Składniki:około 500 ml czerwonego wina półwytrawnego1 pomarańcza (może...

Ta zupa ma po prostu genialny smak! Zniknęła w pół godziny, bo każdy z nas (łącznie z Zuzią!) zjadł po 2 talerze :) soczewica czerwona świetnie zagęściła powstały bulion i pasowała smakiem. Dekoracja w postaci paluszków o smaku wędzonego bekonu przyp...