Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Bez pieczenia, na spodzie z markiz, z delikatną warstwą czekoladową w stylu "ptasiego mleczka" i pyszną, miękką polewąTym tortem w stylu sernika na zimno zaskoczycie wszystkich. Tak mało pracy a taki efekt? Niemożliwe? Możliwe!Spód z ciaste...

○ banan w cieście drożdżowym z sosem kakaowo-krówkowym, posypany sezamem○ Zapiekany bananśredni banan2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki żytniej razowej+ pół łyżeczki mąki do zaczynu50 ml podgrzej wody/mleka1,5 łyżeczki pokruszonych, świeżych drożd...

Przepyszny sernik z musem malinowym - przepis znalazłam na blogu:Kwestia smaku. Dałam zdecydowanie więcej malin :) Ciasto nie należy do najprostszych, więc nie jest dla "debiutantów sernikowych" ;) Polecam zacząć od jakiegoś łatwiejszego se...

Składniki: ziemniaki – sześć niewielkich sztukmąka gryczana, którą z powodzeniem może zastąpić inna – 1/3 szklanki*4 jajka3 poryząbek czosnku150 ml gęstej śmietany100g gruyère’agałka muszkatołowabiały pieprzsólmasłooliwa Tarta z porami na ziemn...

Drugie podejście do makaroników, znowu udane. Tym razem do ciasta makaronikowego dodałam pokruszone oreo. Krem to ganache z mlecznej czekolady z likierem Bailey's - mistrzostwo świata.Długo się zbierałam do kolejnej próby makaronikowej, ale po zj...

Tort samochódBiszkopt:8 jaj1 szkl cukru kryształu1,5 szkl przesianej mąki1 łyżka octu1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaBita śmietana:1 - 1,2 litr śmietany 30%3 łyżki cukru pudru1,5 łyżki żelatynybarwnik spożywczypuszka masy krówkowejmoże również być mas...

Puszysty niczym płatki śniegu sernik z obłędną ilością toffi i czekolady, propozycja na zimowy wieczór, gdy za oknem oknem trzaskający mróz. Puszysty sernik z toffi i czekoladąSkładniki:½ kg serków mascarpone½ kg sera półtłustego mielonego3 łyżki maki ...

Na warszawskiej Białołęce znajdziecie centrum handlowe, które chociaż składa się z sześciu hal to dla nas jest labiryntem, niekończącym się ciągiem krętych korytarzy. Ten dziwny wietnamsko-polsko-turecko-ukraiński świat zasysa nas, a jaskrawe lampki, s...

Składniki (na 14 naleśników): naleśniki: 3 jajka 2 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 60g masła krem: 400ml śmietanki kremówki 30% 500g sera...

Czas Świąt, to czas pysznych i wyszukanych wypieków, nietuzinkowych połączeń smakowych, jak i czas sprawiania bliskim wiele radości. Czas oczekiwania na Święta, to dla mnie, najpiękniejszy czas w roku, to chwile, w których każdy z nas jest bardziej mił...

Dwa tygodnia temu wychodzę rano by przywitać się ze słońcem i wydaje mi się, że coś się zmieniło. Zastygam w bezruchu i próbuję znaleźć przyczynę mojego niepokoju.Mija chwila i już wiem. Po pierwsze: ruch. Jest go zdecydowanie więcej niż wczoraj. Nad...

Torcik zrobiłam dla mojego kolegi na imprezę niespodziankę z okazji jego 40-tych urodzin. Sporo czasu i pracy mi zajęło, ale udało się. Jubilat zaskoczony i zadowolony, to najważniejsze :)Upiekłam biszkopty każdy z tej samej ilości składników:1 o...

Patrzyłam na nią w najnowszym magazynie CVF i ślinka mi od kilku dni leciała. Dziś z nieba pada u nas deszcz. Na moim tarasie żółto, brązowe liście pokryły większą część mebli, kwiatów, donic…Tarta mirabelkowa również w złotych kolorach idealnie wpis...

Jak wiecie uwielbiam szpinak i wykorzystuję go w swojej kuchni bardzo często. Dodaję go do makaronów, mięs, a także wykorzystuję jako farsz do naleśników i krokietów. Dziś postawiłam na zdrowe placuszki szpinakowe, które są świetnym pomysłem na le...

VEGAN SAVORY "EGG" MUFFINS (GLUTEN-FREE)Dziś zapraszam Was na coś bardzo specjalnego. To jeden z moich najlepszych eksperymentów bezglutenowych, jeśli chodzi o "puszyste" wypieki. Muffinki te powstały jakieś dwa tygodnie temu, gdy pednego ranka, jedząc...

Przywołując powoli i jednak trochę jeszcze nieśmiało wiosnę, pozwolę sobie przypomnieć dziś o mięsie, które niegdyś na stołach wiosną, i nie tylko wiosną, gościło czasem aż nazbyt często o cielęcinie. To właśnie cielęcina, dziś kojarzona przez ...