Przepis na cukinia z curry

Ostatnio zorientowałam się, że wśród tych wszystkich przepisów na zawijaną pizzę na moim blogu, brakuje jeszcze receptury na tradycyjne calzone. Dlatego dziś pokażę Wam krok po kroku, jak przygotować w domu ten pyszny włoski pieróg z klasycznym nadzien...

Ponieważ (przynajmniej teoretycznie) kończy się zima i zaraz będę jeść szparagi i młodą kapustę (hura hura), zrobiłam coś, co chciałam zrobić już od dawna. Chodzi oczywiście o tartę z burakiem, marchewką i kozim serem, jak się można domyśleć po tytule ...

Sezon na bajecznie kolorowe wegańskie ratatouille uważam za otwarty! Dzisiaj postanowiłam zamieścić moją wersję przepisu na bajecznie kolorowe wegańskie ratatouille. Jest to jedno z moich ulubionych dań wegańskich zarówno pod względem wrażeń smakowych ...

Czekolada i róże. Każdy łasuch na dźwięk tych dwóch słów wpada w stan bliski ekstazie. Czasami dopada mnie obsesyjna myśl na jeden temat. To jak muzyczny robak. Rano człowiek się budzi i ma wdrukowaną melodię w głowie. Skąd ona się wzięła? Czy to obcy...

Zauważyłam, że tworzenie wegańskich tortów, ciast czy też innych słodkich wyrobów sprawia mi największą frajdę i satysfakcję. Zrobienie czy też w pewnym stopniu skopiowanie tych tradycyjnych wypieków to nie lada wyzwanie. Strona wizualna to jedno ale n...

I dziś znów pędzimy do palącej słońcem Hiszpanii. Tym razem zabieram Was na Marmitako. Jest to stara potrawa z kraju Basków, kiedyś przygotowywana w aluminiowym garnku, jednym z niewielu sprzętów kuchennych, które zabierano na pokład łodzi rybackic...

PINEAPPLE CHUTNEYTen chutney jest boski. Jeśli jesteście chutney'owymi fanami, to ten na bank Wam zasmakuje. Jest idealnie wyważony, słodki smak ananasa przeplata się t...

Vicutalia to firma zajmująca się dystrybucją oraz sprzedażą produktów żywnościowych certyfikowanych jako BIO (ekologiczne) oraz DEMETER. Demeter to również żywność ekologiczna pochodząca z upraw biologiczno-dynamicznych, wyprodukowana według najsurowsz...

Akcja dobiegła końca, BARDZO dziękuję wszystkim za tak liczny udział i za możliwość zebrania prawie 60 przepisów!!Niektóre podobają mi się bardzo, inne trochę mniej, niektóre wydają mi się mało lunchowe, co nie zmienia faktu, że są bardzo apetyczne i a...

Pikantna zupa z pieczonych warzyw, mimo iż ma długą listę składników, jest wyjątkowo łatwa i szybka do przygotowania. Dzięki dodatkowi imbiru, czosnku i cynamonu doskonale rozgrzewa w jesienne chłodne dni. Poza sezonem można pominąć dodatek dyni lub za...

Zupa marchewkowa gości u mnie w różnych wariantach, ta jest chyba najprostsza!W sam raz dla dzieci...dorośli tez będą nią zachwyceni. Zupkę poznałam na Sycylii.I stosowałam na sobie...Jest ona pewnego rodzaju suplementem diety, który spożywany regula...

Większości z nas makarony kojarzą się z Włochami. Mimo iż ich kuchnia jest bardzo urozmaiconaRead More Post Pasta i basta – czyli słów kilka o makaronach pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki:Na tortille:2 szklanki mąki z ciecierzycy1 szklanka maki pszennej1 szklanka mleka150ml jogurtu naturalnego2 łyżki oliwy z oliwek około 1 łyżeczka suchych drożdżyokoło 2 łyżeczki cukruspora szczypta soliNa kotleciki z bobu:1 kg ziemniakó...

Placki z łososiem to świetny pomysł na lekki wiosenny obiad na świeżym powietrzu. Jeśli lubicie wszelkiej maści placuszki, to to danie z pewnością spełni Wasze oczekiwania, a kto wie - może wejdzie do Waszego repertuaru na stałe? Ja natomiast, publikuj...

SKŁADNIKI:KURCZAK:1 kg filetów z kurczaka100 g szynki parmeńskiej (prosciutto crudo)1 młoda cukinia50 g tartego sera mozzarella5-6 pieczarekdwa ząbki czosnku4 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzSOS:30 g świeżej bazylii (10-12 listków)150 g serka ricotta (m...

Każdy z nas wie, że w naszej codziennej diecie powinno znaleźć się 5 porcji świeżych owoców i warzyw. Tylko w jaki sposób to zrobić by spożywać taką ilość każdego dnia z przyjemnością?Od kilku już miesięcy zastanawiam się nad zakupem wyciskarki do owoc...