Przepis na cukinia z curry

W ostatni dzień lata trójka przyjaciółek postanowiła wybrać się na piknik na łonie natury. Oprócz plotek przyświecała im chęć złapania ostatnich promieni letniego słońca i zrobienia grilla. Jednak napotkały pewien problem — co przygotować i czym zastąp...

Znacie chili con carne? Jeśli tak i lubicie ten smak, to koniecznie spróbujcie również wersji wegańskiej (chili sin carne). Danie jest równie aromatyczne i rozgrzewające, co wersja z mięsem. Do zagęszczenia sosu i dodania mu struktury gęstego gulaszu d...

Dziś propozycja na lekki podwieczorek. Cukinie uwielbiam, o czym pisałam już nie raz. Sama w sobie nie jest zbyt kaloryczna i sycąca, dlatego jeśli chcemy się najeść, musimy ją połączyć z czymś konkretnym. Ja użyłam czarnego ryżu, ale głównie dlatego ...

Po krótkiej przerwie spowodowanej wakacjami, wracam do Was z pomysłami na obiady na 7 dni. W tym zestawie znajdziecie sporo przepisów wykorzystujących cukinię, bakłażany oraz paprykę. Choć te warzywa powoli odchodzą ze straganów, ja nadal mam na nie og...

Jeśli ktoś by mnie zapytał jaka jest moja ulubiona zupa odpowiedziałabym, że to ta z ciecierzycy. Idealnie będzie rozgrzewać i dodawać energii w nadchodzące chłodne dni. Latem może posłużyć jako samodzielny obiad. Jest pyszna i zdrowa.Jeśli nie zjesz ...

Ostatnio w powietrzu zapachniało jesienią, ale mam nadzieję, że ciepłe lato jeszcze wróci. Moje dzisiejsze menu w dalszym ciągu jest bardzo letnie, na szczęście owoców i warzyw ciągle jest pod dostatkiem. Pomroziłam sporo malin (na bazarku wypatrzyłam ...

Lazania w wersji wegetariańskiej, przygotowanana bazie podduszonych warzyw, przekładanych płatami makaronu i sera. Danie jest lekkie i smakuje wyśmienicie.~Składniki na ok. 6 porcji~6 płatów lasagne1 czerwona papryka1 cebula1 cukinia300 gr. gęste...

Jeszcze ciepła, dopiero co kupiona przeze mnie książka Josepha "Józka" Seeletso. Uwielbiam go, ma strasznie dużo luzu i dystansu, z całego tego TOP Chefa był najfajniejszy, szkoda, że go zamienili... Pochwalę się Wam, że jakoś w lutym(dokładnej daty je...

Jajka ugotowane na twardo, wyjęte ze skorupeknieskomplikowany farsz i migdały, a wszystko "zarumienione" na patelni.Pycha!!!Zapraszamy na tapendową propozycję podania jajek na wielkanocny stół.SKŁADNIKI:4 jajka ugoto...

Naam Thai to bardzo dobra kuchnia tajska. Przychodzę do restauracji na Saskiej Kępie 2-3 razy w roku i jeśli chodzi o jedzenie to nigdy nie zdarzyło się, żeby coś było nie tak.Przystawki, zupy, sałatki, dania w tradycyjnym t...

Taki letni, niedzielny obiad powstał w kwadrans. Można go przygotować dzień wcześniej, a wtedy smak będzie jeszcze lepszy. Kuskus już kiedyś pisałam, można zalać zimną wodą z kranu, posolić i poczekać 5 minut. W tym czasie warzywa będą się spokojnie du...

Pod moim ostatnim wpisem dotyczącym zmian odżywiania na zdrowsze w komentarzach sporej ilości osób można było się doszukać dość niepokojącej tendencji. Chodziło o to, że zdrowe odżywianie jest drogie. Według mnie nie ma nic bardziej mylnego! Oc...

Przedstawiam danie jednogarnkowe, które bez problemu możemy przygotować w zaledwie pól godziny. Dzięki dużej ilości warzyw i mięsa danie bogate jest w witaminy i białko a możliwość modyfikacji ilości i rodzaju warzyw sprawia, że możemy bez problemu do...

Co będzie potrzebne: - kalarepka - 1 sztuka - ogórki - 2 sztuki - jabłka - 2 sztuki - cukinia - 1 mała albo pół dużej - imbir - kawałek - świeża mięta - kilka gałązek - olej lniany - 3 łyżki Wszystkie owoce i warzywa myjemy.Miętę płuc...

Zapiekanki są idealne o każdej porze roku. W zależności jakie, mamy sezonowe warzywa takie zapiekamy. Idealne są warzywa korzeniowe i strączki. Zachowują swoją strukturę i w formie pieczonej są niezwykle smaczne.Konfiguracje mogą być przeróżne. Z...

Składniki:Dynia, około 0,7 kg obranej i pokrojonejmarchewki 4 szt. pomidory świeże 4 szt. 1 szt. cebula1 szt. małą papryka czerwona (lub dodatkowo 2-3)3 garście soczewicy czerwonej100 g ryżu brązowegoSłoiczek 0,5 ...