Przepis na cukinia z curry

Dziś coś bardzo prostego i pysznego, niewymagającego pieczenia. Już nie mogę się doczekać kiedy pojawią się truskawki, maliny, porzeczki i będzie można robić takie serniki z dodatkiem owoców. Ta wersja jest dość uboga, nie ma żadnych owoców, ale pierws...

Hej :)Jak już pisaliśmy wiecie, że przepadamy za zupami. Dzisiaj jakiś taki ponury dzień, połowa rodziny leży z grypą. Taki to już okres wirusowy. Jak wiadomo zupy są zdrowe, rozgrzewające i w ogóle super :) Babcie i mamy na przeziębienie podawały zaws...

Jestem szczęściarą, mam wspaniałych rodziców. W dniu dzisiejszego święta - Dzień Ojca - muszę przedstawić Wam więc przepis, który kojarzy mi się z dzieciństwem i Tatą.Zupa ogórkowa- gdy byłam mała i zostawaliśmy z tatą w domu, tata przygotowywał ...

Gryczane placuszki to doskonały pomysł na pożywne śniadanie. Powstają dosyć szybko i równie szybko znikają :)Przepis podpatrzony na blogu Am mniam.Składniki na 2 porcje (ok. 15 małych placuszków):Kasza gryczana niepalona (biała) - 100g Suszone daktyle...

Najprostszym i najszybszym sposobem na podanie ryby jest ugotowanie jej na parz lub upieczenie w piekarniku. A dla urozmaicenia można podać rybę także w formie kotlecików.Bardzo ważne w tym przypadku jest wybranie ryby nie mrożonej i dokładne je...

Przepis na pieczeń rzymską jest niezwykle banalny i uniwersalny. Można ją przygotować na 100 sposobów. Ja użyłam mięsa z indyka, a z dodatków ugotowane jajka, oliwki i natkę pietruszki. Świetnie sprawdzą się także suszone pomidory, zielony groszek czy...

Ech...dawno mnie tu nie było, a co więcej, w mojej kuchni też dawno nie było żadnych słodkości. Nie mam weny na pieczenie, ale już Wam się na to uskarżałam ostatnio, więc nie będę się powtarzać. W każdym razie dzisiaj się przemogłam i postanowiłam podz...

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym, podsmażane i zapiekane w piekarniku. Danie można przygotować również z mrożonych grzybów. Mrożone grzyby dodajemy w całości bez rozmrażania bezpośrednio przed wstawieniem polędwiczek do piekarnika. Serwujemy z...

Uzupełniam zakładkę "Sałatki" :)Czy jesienią i zimą również macie częściej ochotę na takie przysmaki? Uwielbiam rozpieszczać bliskich i siebie, gdy na dworze jest chłodno.Obecnie to jedna z moich ulubionych sałatek, ale nie było tak zawsze. Otóż, jako ...

Kruchy spod, marmolada z owoców leśnych, biszkopt "Sachera", czekoladowy mus (60%),galaretka z owoców leśnych na pektynie,mus z owoców leśnych,polewa z białej czekolady i soku z owoców leśnych.Dekoracja: czekolada, poziomka, porzeczka, bezy, bisz...

U mnie znowu goszczą jabłka. Szwagier był hojny :) Tym razem w wersji bez pieczenia. Na sobotę zapowiedziała się rodzina, a ja piątek i sobota na zajęciach, więc i czasu na pieczenie niewiele.Poszukałam, pogrzebałam i znalazłam. Masa jabłkowa z ...

O zupie chrzanowej usłyszałam kilka lat temu, przy okazji czytania o lokalnych potrawach wielkanocnych (takie małe zboczenie niedoszłego etnologa). I od razu postanowiłam, że muszę ją zrobić. Teraz czasami przypominam sobie o niej, gdy uda mi się jakim...

Założę się, że każdy z Was ma od czasu do czasu ochotę na jakiś fast food. Dziś proponuję Wam wegańskie burgery z kaszy jaglanej i buraków. Zdziwicie się, jak mimo braku jajka świetnie trzymają się w całości. Są chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku. ...

Mamy taką zasadę, że jeśli jest weekend, to śniadanie musi być na ciepło. Czasami powstaje coś spontanicznie, czasami ze składników, które leżą w lodówce, bo nikomu nie chce się iść do sklepu ;) Tak też było z tymi placuszkami, które jedliśmy w sobotę....

Jak już wspominałam w poście o sałatce z kurczkiem i batatem placuszki były kolejnym spontanicznym sposobem na wykorzystanie pozostałych batatów. Delikatne w smaku, lekko słodkie. Smaczne i sycące. A co najważniejsze proste w przygotowaniu.Składn...

Frużelina to nic innego jak owoce zanurzone w kisielu. Do jej wykonania możecie użyć każdych owoców chociaż najbardziej preferowane są truskawki,wiśnie,czereśnie,maliny czy nawet jagody.Będzie idealnym dodatkiem do gofrów,naleśników,ale także świetnie ...