Przepisy z kategorii Warzywa strączkowe

Bulgur to rodzaj kaszy z ziaren pszenicy durum. W połączeniu z soczewicą wychodzi pożywne, rozgrzewające i zdrowe danie. Pomysł na zupę pochodzi z opakowania po kaszy bulgur i jest luźną interpretacją przedstawionego tam przepisu.Składniki na 2 spore p...

Ostatnio mam fazę na jedzenie kaszy. Najpierw zajadałam się bulgurem, teraz przerzuciłam się na pęczak. W połączeniu z bobem, cukinią i pietruszką wychodzi zdrowe, sezonowe danie.Składniki na 2 porcje:cebula, pokrojona w kostkę,3 łyżki oleju/ oliwy,cuk...

Bezmięsne danie, bogate w białko, błonnik i żelazo. Przepis pochodzi z książki "Makarony i kluski 101 sprawdzonych przepisów".Składniki, na 4 porcje:makaron, spaghetti, wstążki lub linguinecebulamarchewkakawałek selerapietruszkaczerwona paprykapuszka p...

Gdy już znudzi nam się klasyczne wykorzystanie mixu sałatkowego (ja przeważnie łączę go z mozzarellą, pomidorami, czarnymi oliwkami bądź jako składnik sałatki nicejskiej), warto spróbować czegoś nowego. Sałatka ta to doskonały sposób na prostą i szybką...