Przepis na cukinia z curry

Składniki: 1 średnia cukinia1 opakowanie serka ricotta3 jajka250 ml mleka12 łyżek mąki orkiszowej jasnejolej rzepakowyświeże gałązki rozmarynusólpieprzObraną cukinie kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do 10 minut razem z rozmarynem i przypr...

Dzisiejszy przepis jest całkowitą improwizacją, za to bardzo smaczną. Obiad był tak aromatyczny, że ciężko poprzestać na jednym szaszłyku. Zapraszam na przepis!Składniki:- 400 g piersi z kurczaka,- marynata: 4 łyżki oleju rzepakowego, posiekany koperek...

Przepis znalazłam w książce "Karolina na detoksie". Poniżej prezentuję go w mojej wersji. Sałatka jest doskonała na śniadanie i tak właśnie polecają ją autorzy. Jest również doskonałym dodatkiem do obiadu. ja w jej towarzystwie podaję ryby.Sałata z pie...

Zastanawiałam się jak nazwać to danie aż w końcu została soczewica z cukinią. Uwielbiam cukinię- leczo, kotlety, zupa czy po prostu duszona z warzywami- pycha!Składniki:szklanka suchej czerwonej soczewicyokoło 600 g cukiniipół paprykikilka mniejszych p...

Kolejna odsłona szybkiej propozycji obiadowej :) Nadaj mamy sezon na cukinie i papryki. Do tego dodać kurczaka, pomidora i cebulę i leczo gotowe.Składniki:180 g piersi z kurczaka1 cukinia1 papryka czerwona1 papryka zielona1 pomidor&nb...

Pomysłów na wegetariańską kanapkę ciąg dalszy... Dzisiejsza pasta to kolejna z inspiracji zaczerpniętych z bloga Lepszy Smak. Choć jego autorka - Ania - zakończyła już blogową działalność, pozostawiła za sobą pokaźną "spuściznę" w postaci rewelacyjnych...

Papryka faszerowana mielonym mięsem. Danie idealne na sylwestrową kolację.Potrzebujemy:- 5 bardzo dużych papryk- 1/2 kg mielonego mięsa (ja użyłam wieprzowej łopatki)- 2 średnie cebule- 20 dkg pieczarek- kilka suszonych pomidorów- czosnek- mała c...

Miał być zwykły obiad bez udziwnień, a wyszło całkiem "na bogato".Składniki:makaron z mąki ryżowej (u nas bezglutenowo - oczywiście może być zwykły pszenny)cukiniacebulapieczarki (duże)szczypiorekmleko migdałoweolej kokosowyoliwa do smażenia pieprz cay...

Składniki:  2 filety z dorsza 300 g świeżych kurek 200 ml bulionu warzywnego Mała cukinia 50 g masła Pół cytryny 3 gałązki świeżego tymianku Pół pęczka świeżego koperku 12 koktajlowych pomidorków Sól Pieprz Wykonanie: Na patelni przysmażyłam na maśle k...

Kraina orientalnej magii...Lokalizacja: Pl. Inwalidów 10, Stary Żoliborz, WarszawaKuchnia:orientalna - indyjska,tajska,chińska i koreańskaNa co:na obiad, na kolacjęŚrednie ceny:dania główne - od 20 do 60 złKlimat:ori...

Imprezowe przekąski to świetna alternatywa dla klasycznych ciepłych posiłków.Powiem szczerze, że gdy ja zjadłam dwie małe porcyjki moich wieżyczek, poczułam sytość.Tak więc z czystym sercem polecam je na chwilowe zaspokojenie mniejszego "imprezowego gł...

Domowa chińszczyzna...Kawałki soczystego filetu z piersi kurczaka.Paseczki marchewki i papryki.Pióra cebuli i plasterki pieczarek.Zatopione w sosie na bazie sosu sojowego.Podane z ryżem, posypane szczypiorkiem.Polecam!Składniki:500 g filetów z piersi k...

  Okrutny szarobur ostatnio panuje za oknem. Robienie zdjęć w takich warunkach to wyzwanie. Życie w takich warunkach to wyzwanie! Poprawiam sobie nastrój daniami w zdecydowanych kolorach. Niech przynajmniej na talerzu będzie radośnie. Pomarańcz i soczy...

Zupa jest jak kawałek lata, bardzo esencjonalna i pełna smaków, które odkrywa się po kolei w każdej łyżce. Bardzo lubię takie zupy, na pół zmiksowane, ale także z kawałkami warzyw.Składniki:1 brokuł3 marchewki6-8 ziemniaków10 liści b...

Wersji tofucznicy w internecie są tysiące. Każdy ma swoją ulubioną wersję. To jest moja pierwsza.Postanowiłem przypomnieć sobie danie sprzed ładnych kilku lat. Pamiętam kiedy zostawał makaron, który był serwowany do wszelkich zup. Najczęściej ląd...

W chłodne, zimowe dni ratujemy się rozgrzewającymi i sycącymi daniami z dużą ilością przypraw. Jednym z nich jest jednogarnkowe danie z tofu, czerwoną soczewicą, papryką i szpinakiem. Oprócz walorów smakowych, ma dużo wartości odżywczych - białka, żela...