TOFUCZNICA Z MAKARONEM I JARMUŻEM

WEGANON

Przepisy

432

Kategorie

TOFUCZNICA Z MAKARONEM I JARMUŻEM

Wersji tofucznicy w internecie są tysiące. Każdy ma swoją ulubioną wersję. To jest moja pierwsza.
Postanowiłem przypomnieć sobie danie sprzed ładnych kilku lat. Pamiętam kiedy zostawał makaron, który był serwowany do wszelkich zup. Najczęściej lądował z jajecznicą i pomidorem na kolację. Do tego zawsze był ketchup.
Nawyki żywieniowe i filozofia życia zmieniła się od tamtej pory. Czas odświeżyć trochę smak w odmienionej formie.
Do tofucznicy dodaję oprócz sporej ilości czarnej soli, również płatki drożdżowe bo lubię lekko serowy smak. Elementem zielonym jest jarmuż oraz szczypiorek czosnkowy.
Całość wymieszana z makaronem podana z pomidorami.
Danie z dzieciństwa w wegańskiej wersji :)

SKŁADNIKI:

- 300 g tofu naturalnego
- sól czarna kala namak
- 2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
- szklanka porwanych liści jarmużu
- 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku czosnkowego
- pieprz do smaku
- 1 łyżeczka curry
- kilka małych pomidorków
- pół szklanki mleka kokosowego
- 100 g pełnoziarnistego makarony dowolnych kształtów.

WYKONANIE:

- tofu roznieść widelcem, dodać curry, pieprz, płatki, mleko i sól do smaku
- jarmuż lekko podsmażyć na suchej patelni, dodać mieszankę tofu i przez kilka minut smażyć
- w tym czasie ugotować makaron, który dodać do tofucznicy i wymieszać
- posypać szczypiorkiem i dodać kawałki pomidorów

WEGANON18 sie 15

NA OBIAD

179 przepisów

Polecane przepisy

PULPETY Z MAKARONEM Z JEDNEJ PATELNI

PULPETY Z MAKARONEM Z JEDNEJ PATELNI delikatne, soczyste i rozpływające się w ustach pulpeciki w sosie z makaronem

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, Cebula, Czosnek, Mleko, Pietruszka, Bułka tarta, Ser, Wieprzowina, Majonez, Makaron, Bulion, Ser żółty, Wieprzowina-obiad-lista, Mięso mielone, Szynka, Chrzan, Mielone

Zapiekanka z makaronem i jarmużem w sosie beszamelowym

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Bardzo lubię dania jednogarnkowe. Niedość, żesą bardzo smaczne toich przygotowanie zajmuje owiele mniej pracy. Dzisiaj mam dla Was świetną propozycję obiadową nazapiekankę zmakaronem, k...

Marta Gotuje | Marta Gotuje

Obiad, Kolacja, Kurczak, Cebula, Drób, Marchewka, Dania mięsne, Ser, Makarony, Zapiekanki, Makaron, Danie jednogarnkowe, Zapiekanka, Jarmuż, Ser mozzarella, Sos beszamelowy, Mielone mięso

Wegańskie muffiny z ciecierzycy, z jarmużem i warzywami

Nie jest tajemnicą, że mój blog jest prawie wegański, głównie przez moje uwielbienie do jajek. Ta miłość daje o sobie znać głównie w weekendy, kiedy mam czas na długie śniadania. Wtedy na stół zazwyczaj wjeżdża jajecznica. To co w takim razie jedzą weg...

Vegeaddicted

śniadania, Vegan, Glutenfree, Jarmuż, Bez kategorii, śniadanie, Wegańskie, Ciecierzyca, Cieciorka, Muffiny

Makaron sojowy z jarmużem i buraczkami

Zróbcie dziś sobie zdrową, lekką, pyszną i kolorową strawę, bo każde zmęczone ciężkim tygodniem ciało potrzebuje takiego odżywienia! To również kompozycja stwarzająca idealne warunki do ... Post Makaron sojowy z jarmużem i buraczkami pojawił się poraz ...

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na obiad, Przepisy wegetariańskie, Danie na dziś, Makaron, Jarmuż, Buraczki, Makaron sojowy

Zupa grzybowa z makaronem gryczanym i orzechami laskowymi

Uwielbiam zupy. A jesień to pora roku, kiedy wpadam w zupowy ciąg gotuję jedną po drugiej. I jem nawet na śniadanie. W moim jesiennym repertuarze są zupy gęste, rozgrzewające i sycące. Zupy z dynią, z soczewicą, z jarmużem, z kaszami. Nie może...

Ammniam

Bez jajek, Bez pszenicy, Przepisy, Zupy, Bez_glutenu, Grzyby, Orzechy laskowe, Podgrzybki

Tofucznica z pomidorami

Szybka potrawa na bazie tofu i pomidorów. Dodatek octu balsamicznego i chilli zaostrza smak dania, dzięki czemu tofu smakuje inaczej niż zwykle.Tofucznica z pomidorami Czytaj więcej »

gliniany talerzyk

Obiad, Tofu

Wegańska tofucznica z pomidorami i rukolą

Jeżeli nie masz pomysłu na szybki posiłek, a masz w domu pod ręką tofu, to polecamy zrobienie tofucznicy, czyli wegańskiej jajecznicy. Nadaje się nie tylko na śniadanie, ale również na obiad, gdyż posiłek jest bardzo syty i da nam pokłady energii na dł...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Jedzenie, Wegańskie, Gotowanie, Tofu, Wege, śniadanie, Tofucznica

Tofucznica z jarmużem

O tofucznicy pisałam kilka miesięcy temu przekonując, jak dobrze smakuje ze szczypiorkiem lub ze świeżymi szparagami. Ale tak naprawdę najlepiej smakuje właśnie zimą, kiedy można do gorącego tofu dodać liście zielonego, mięsistego jarmużu. Tofucz...

jadłonomia · roślinne przepisy

Bezglutenowe, śniadanie

Podpowiedzi wyszukiwań