Przepis na Ciasto z Malinmi

Jedzenie, podróże, wino i kino - tak można podsumować moje upodobania.To moje absolutnie cztery ulubione rzeczy na świecie.I lubię je ze sobą łączyć - nie ma to jak dobry film przy lampce wina i pysznym jedzeniu.Albo film, w którym jedzenie jest istotn...

Tak się zastanawiał, jak podsumować ten tydzień. Myślę i wymyślić nie mogę! Jak znaleźć czas, by mieć czas! To chyba to. W piątek dotarło do mnie, że robotem nie jestem. Za dużo chcę, za mało jestem w stanie wykonać. Potrzebuje skupić się na kilku rzec...

Jak widać ostatnio zatraciłyśmy się w raczej słodkich produktach a propozycji obiadowych nie było już od dawna. Po serii recenzji zup i kasz od SyS (na końcu wpisu jest ich lista) przyszła kolej na placki, które bardzo nas ciekawiły. Jak sprawdziły się...

Witajcie!Od razu przechodzę do rzeczy –warsztaty kulinarne! Tak, słuchajcie, nie wierzę, byłam na pierwszych w życiu warsztatach kulinarnych! FirmaBarillazorganizowała 9 marce tego roku spotkanie w Krakowie dla blogerów kulinarnych (d...

Pomysł napisania tego postu zrodził się już bardzo dawno. Przecież przekąski na imprezę to doskonały temat na nawet nie jeden post. Zawsze jednak w wirze pracy przed uroczystościami zapominałam robić zdjęć (a tak naprawdę to był taki bałagan, gdz...

Te typowe włoskie paluszki z ciasta chlebowego są bogatsze w smaku niż paluszki sezamowe ze względu na większy udział oliwy w cieście i dodatek masła. Dodanie do ciasta pieczonego czosnku lub parmezanu pozwala na uzyskanie smakowitych wariacji tego wyp...

GLUTEN-FREE VEGAN DUMPLINGS WITH SAUERKRAUT AND WILD MUSHROOMSLedwo co zaczął się grudzień a jego pierwszy tydzień już minął. Czas biegnie w szybkim tempie świątecznych przygotowań, kulinarnych planów i zakupów prezentowych. A jeszcze tyle zrobienia, k...

No i znowu miałam mały przestój. W moim życiu wiele się działo, laptopa zdążył już pokryć kurz, a mnie do tego wszystkiego udało się wyjechać na krótkie wakacje do Włoch. Relacja z podróży już wkrótce, a dziś kolejny wpis na temat kulinariów brytyjskic...

Siedem żyć gofraW pierwszej części kulinarnych wspomnień z Belgii było już o frytkach, było o czekoladzie... z belgijskich stereotypów pozostały mi już chyba tylko gofry. Budki z goframi nie są może tak popularne jak frytkarnie, ale dla głodnego nic t...

FACEBOOK-INSTAGRAMOd marca czekały, aż je w końcu pokażę światu... Więc są! Kruche babeczki, wypełnione orzeszkami w słonym karmelu i polewa czekoladowa na wierzchu. Niebo w gębie ... ;)Składniki na kruche spody:160 g mąki pszennej30 g kaka...

Nawet i mi zdarzają się chwile, kiedy nie mam ochoty na eksperymenty kulinarne. Pogoda bardziej nastraja na leżakowanie i czytanie fajnych książek.Rzadko wtedy zaglądam do kuchni jak muszę. To wymuszenie powoduję, że robię coś może nie na szybko,...

Muffiny, truskawkowe muffiny- sezon truskawkowy już czas najwyższy rozpocząć. Na blogu, na słodko również. Muffiny z truskawkami bez użycia glutenu, mleka i jajek. Kolejny bardzo smaczny, tym razem truskawkowy wypiek. Dla wszystkich tych, co nie mogą l...

Na szybko wrzucam dziś przepis, kompletnie nie przygotowana, bo byłam mocno zajętaweekendowymszkoleniem. Bez pięknego zdjęcia,a z szybką fotką z telefonu. Jednak śniadanie było tak pyszne,że brak profesjonalnej sesji został chyba zrek...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti4 jajka/ 4 eggs/ 4 uova150 gcukru/ 5 ozsugar/ 150 g dizucchero120 g mąki ziemniaczanej/ 4 oz potato starch/ 120 g farina di patatestarta skórka z cyt...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis lokalny z włoskiej wyspy Pantelleria/ Italian recipe from the island of PantelleriaLa ricetta tipica di PantelleriaPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej / 10.5 oz plain wh...

Te ciastka powinny właściwie nosić nazwę poduszeczek czekoladowych, gdyż nie są kruche i nie pozostawiają po sobie śladów słodkich grzeszków, są czymś pomiędzy muffinką, a ciasteczkiem. Pulchne i wilgotne, geste i lekko kleiste, a przede wszystkim bard...