Przepis na Ciasto z Malinmi

Przepis autorski (mój).Dawno nie piekłam żadnych ciasteczek, więc mi trochę tego brakowało...Niestety przy mojej córeczce nie mogę narzekać na brak czasu, a każdą wolną chwilę mogłabym przeznaczyć na bardziej pożyteczne zajęcie.Jednak nie ż...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis pochodzi z moich starych zapisków i ciasto to robiłam już niejednokrotnie.Jest przepyszne i nie wymaga wielkich umiejętności.Moja rodzina ja uwielbia!Polecam!...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comInspiracja z blogu: Pakistańskie przepisy.Przyznaję się - lubię smażone i słodkie łakocie, a tym bardziej, że w składzie zawierają to co lubię (np. wiórki kokosowe.) Ciasteczka t...

Składniki: (ciasto) 1kg białej mąki pszennej, 200g masła, 200g białego cukru, 500g pszczelego miodu wielokwiatowego, 4 jaja kurze, 125ml gęstej kwaśnej śmietany 12%, 32g korzennej przyprawy piernikowej, szczypta soli morskiej oraz 30g (ok. 2 łyżecz...

Składniki: (ciasto) 500ml białej mąki pszennej, 187,5ml oleju rzepakowego, 3 jaja kurze, 5 łyżek pszczelego miodu wielokwiatowego, 2 łyżki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu), 4 łyżki ciemnego gorzkiego kakao, 1 łyżeczka cynamonu, sz...

W dzisiejszym wpisie zapraszam na leniwą wersję leniwych pierogów– bez ucierania masła, mielenia sera czy bicia piany (jak w tym przepisie napierogi leniwe). Wszystkie składniki wystarczy jedynie wymieszać tak by powstało ciasto, ugotować k...

Sposób na wykorzystanie mięsa, na którym gotował się rosół. Pierogi z takim farszem są delikatne i bardzo smaczne. Wystarczy polać masełkiem i można się zajadać :) CIASTO NA PIEROGI: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłego mleka szczypta soli 2 ły...

Jeżyny to kolejne dary lata, które aktualnie zbieram w swoim ogrodzie :)Są ona podstawowymi owocami tradycyjnej kuchni polskiej, wykorzystuję ją do robienia galaretki, nalewek i ciast.Ciasta z jeżyną znakomicie się prezentują i wyśmienicie smakują.Zapr...

Pizza na spodzie socca z figami, burakami, serem pleśniowym i ajwaremSocca pizza with figs beets, blue cheese and ajvar, for English scoll downZnacie soccę? To fantastyczny płaski chlebek pieczony w żeliwnej patelni z mąki z ciecierzycy. Od pierwszego ...

Nie przepadam za tortami. Wiem, że to dziwne wyznanie od kogoś kto nałogowo piecze, ale taka jest prawda. Zawsze kojarzyły mi się z suchym biszkoptem przełożonym bezsmakową, za słodką masą. Nie wspomnę nawet o okropnej masie cukrowej. Jednak zawsze chc...

Dwa dni temu, w sobotę (10 maja) minął rok, odkąd zaczęłam blogować. Szczerze powiem, że nie myślałam, że wytrzymam dwa miesiące, a co dopiero rok. ;) Z tej właśnie okazji postanowiłam podziękować Wam za wsparcie i za to, że jesteście. ;)Wybrałam się d...

Jedliśmy takie placki w "Oberży Biesisko" w Przysłupie, w Bieszczadach. Były ogromne, jeden placek zajmował pół talerza. Mój mąż zjadł je z gulaszem i ogórkiem kiszonym, ja z sosem czosnkowym. Zachwyciły nas, mimo że tak naprawdę reprezentują tak zwaną...

Możesz mieć podrapane miastem łydki, obite dzwonami katedr uszy i przemoknięte zagubieniem buty, ale zawsze odnajdziesz rozżarzony ruszt, o który ogrzejesz żołądek i serce. Nocne mapy miasta wyznaczają pulsujące punkty ciepła, komety wąskich lad, po kt...

Są dania wigilijne bez których święta nie były by takie same, każdy ma swoich faworytów, moją ulubioną propozycją jest niezastąpiony barszcz czerwony z uszkami. W tym roku postawiłam jednak na dekonstrukcję tego klasyku i stworzenie nowych, odwróconyc...

Błyskawiczne i przepyszne drożdżówki na mące orkiszowej, bez dodatku białego cukru, z owocami i chrupiącą kruszonką. Przygotowałam je na bazie ciasta drożdżowego, z którego często piekę placek drożdżowy z owocami i kruszonką, Jest to bardz...

Już za chwilę Wielkanoc, czyli m. in. okazja do przygotowywania mazurków. Na przykład takich jak ten na zdjęciu poniżej, z rozpływającym się w ustach kajmakowym nadzieniem. Co najlepsze, można takie ciacho wykonać bez włączania piekarnika!Nie mam nic p...