Przepis na Ciasto z Malinmi

Tym razem moje kulinarne drogi zawiodły mnie do Torunia, w pobliże  rodzinnych stron . Przed  Kortezem  zagrały i zaśpiewały Panieneczki, zespół grający folklor kujawski w rockowym brzmieniu , czyli bardzo bliskie mi klimaty. Na koncert Korteza w  Toru...

Od paru dni marzyły mi się drożdżówki. Oczyma wyobraźni jeszcze ciepłe popijałam je zimnym mlekiem. Wzięłam się więc do roboty i zagniotłam ciasto. Posiłkowałam się przepisem Nigelli z książki "How to be a domestic goddess". Takim oto sposobem powstały...

O tej porze roku pierogi oczywiście z truskawkami. Przepis na ciasto widziałam gdzieś w internecie. Było to ciasto na jogurcie. U mnie tym razem na maślance, gdyż tylko maślanka była akurat w...

Następny przepis od mojej siostrzyczki, ciasto wybitne, pyszne. Dzięki Małgosiu

Sylwestrowa noc obfituje w pyszne dania i pyszną zabawę. O jedno i drugie trzeba się zatroszczyć... to nie lada wyzwanie. Idealnie jest, kiedy każdy z gości przyniesie ze sobą i dobry humor i dobre jedzenie. W tym roku postawiłam na deser: ciasto korze...

Dla jednych bajaderki to zbiór przypadkowych ciast połączonych w jeden deser. Dla drugich bajaderki to pyszne i mocno czekoladowe ciasteczka. Ja jestem zwolenniczką tych drugich. Dla mnie bajaderki to smaczne, małe kuleczki wypełnione bakaliami i ciast...

Warzywne ciasta intrygują mnie zdecydowanie bardziej niż klasyczne, owocowe. Nie mogę się nadziwić, że w cieście można przemycić buraka czy marchewkę. Co najlepsze, smaku warzyw trudno się doszukać, już nie mówiąc o ich rozpoznaniu. Do mojej listy warz...

Przyznam się, że klasyczne pierogi z mąki pszennej robiłam najwyżej dwa razy w życiu...Ale po ostatnim udanym eksperymencie z pierogami kukurydzianymi postanowiłam pójść o krok dalej i zrobić pierogi z mąki z ciecierzycy z farszem na bazie jarmużu!Skła...

Kuchnia Śląska i Małopolska wydaje się dosyć różna, oparta na innej tradycji i kulturze. Zapewne tak jest. Oba regiony różni historia i doświadczenia. Tak samo jest z kuchnią i cukiernictwem. Dla Śląska charakterystycznym produktem cukierniczym są zape...

Zastanawialiście się kiedyś, co sprawia, że mazurek smakuje jak posłodzony cukier z dodatkową porcją cukru? Ja owszem. Zawsze byłam wielkim łasuchem i wszystko, co wręcz lepiło się od nadmiaru cukru, było dla mnie najlepszą nagrodą. Można pomyśleć, że ...

Może znana wam jest szarlotka z budyniem, a jeśli nie... no cóż, może zaczniecie od innej wersji tego ciasta ? Śliwki równie dobrze pasują do owego wypieku. Kruche maślane ciasto, waniliowy budyń i winne śliwki. Chyba nie muszę kusić...

Nie ma chyba nic przyjemniejszego od leniwego popołudnia przy kawce i pysznym ciachu Od dawna marzyła mi się drożdżówka jak za dawnych, dziecinnych lat Ciasta piekłam odkąd pamiętam i zawsze była to świetna zabawa Teraz kiedy zmieniłam moje pode...

Dziś jeden z tych dni, których nie mogłam się doczekać. Już teraz wiem, że będą to jedne z najlepszych dni w trakcie wakacji, a może w trakcie mojego związku? :) Dzisiejszego wieczoru wraz z moim ukochanym, wybieramy się w rejs promem Stena Line do Kar...

Ciasto malinowa chmurka Ciasto, które jest dostępne chyba na każdym blogu. W internecie i na forach społecznościowych zrobiło ogromną furorę. Okazja bardzo wyjątkowa, bo pierwsze urodziny małego Niuniusia w ten weekend. Dlatego poza tortem postanowiłam...

Przepis na szybkie ciasto jogurtowe, które znane jest także jako ciasto jogurtowe-kubeczkowe. Do jego przygotowania używamy umytego i osuszonego kubeczka po jogurcie naturalnym, którym odmierzamy składniki. Ciasto jest bardzo dobre w smaku, a z jego pr...

Składniki:CIASTO KRUCHE: masło lub margaryna 15 dag, cukier 10 dag Polski Cukier, jajka 1 sztuka "L", sól - szczypta, mąka tortowa 250-300 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczkiJABŁKA BUDYNIOWE: jab...