Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Tup tup tup... Szuranie stołka... Niebezpieczny dźwięk otwierania ceramicznego pojemnika na ciasteczka... Chrupanie. Takie dźwięki budzą mnie, odkąd napiekliśmy z Panem Synkiem tonę pierniczków (z tego przepisu). Co prawda miały być głównie na choinkę...

Babka zebra to ciasto z mojego dzieciństwa, robione często przez moją Mamę. Tradycyjnie babka zebra była u nas robiona na całych jajkach i z dodatkiem oranżady, jednak paski zawsze wychodziły mniej lub bardziej żółte. W moim dzisiejszym przepisie nie z...

Banalne wwykonaniu, ado tego bez dodatku tłuszczu! Jednocześnie miękkie, lekko mięsiste iwilgotne. Takie właśnie powinny być wegańskie czekoladowe muffiny! Koniecznie zdużą porcją kremu ;) Chyba nie znam osoby, któraobojęt...

Mam trochę słabość - z racji wykształcenia - do naszych zachodnich sąsiadów. Z tego względu przećwiczyłam ostatnio klasyka niemieckiego - czyli Apfelstrudel. Obawiałam się trochę rozciągania ciasta, ale w zasadzie bardziej powinnam się była bać bałagan...

Łapcie przepis na walentynkowe słodkości dla swoich drugich połówek Muffina o smaku truskawkowego mleka, wypełniona waniliowym budyniem ( zabarwionym na różowo ), z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone, który został skropiony sokiem z malin. Cias...

Jeżeli marzycie o najzwyczajniejszej szarlotce, takiej, jaką zrobiłaby mama lub babcia 30 lat temu, to jest właśnie to ciasto. Nie ma tu wymyślnych dodatków, jabłkowego delikatnego musu, specjalnych rodzajów spodu. Jest czysta szarlotkowa klasyka, bard...

Kolejny z szybkich obiadów do pracy - sznycle. Sznycle są z tofu, które zalegało w lodówce i łypało na mnie za każdym razem, gdy tam zaglądałam. Z kostki (180g) starczyło dwie porcje.Ciasto do obtaczania kotlecików robi się szybko i niedrogo.Ciasto-pan...

Każdy kraj ma swój obyczaj :) W Chorwacji nie może zabraknąć tradycyjnych Frituli. Przygotowywane w okresie Świąt Bożego Narodzenia, festynów czy innych uroczystości, w szczególności na wybrzeżu Kvarnerskim i półwyspie Istria. Są odzwierciedleniem tra...

Witam serdecznieTym razem pokażę jak upiec tradycyjną Focaccie w piekarniku, tak naprawdę Focaccia jest rodzajem zwykłego pieczywa wypiekanego we Włoszech z różnymi dodatkami takimi jak pomidory koktajlowe, rozmaryn, różnego rodzaju zioła, oliwki. Ja ...

Proste i pyszne ciasteczka z ciasta półfrancuskiego z borówkami. Idealna przekąska na słodko. :) Kruche ciasteczka pierożki z borówkamiSkładniki:2 i 1/4 szklanki mąki + do podsypywania w trakcie wałkowania - jeśli będzieci...

Chleb bardzo dobry na Święta i nie tylko. Upiekłam go co prawda teraz, jeszcze przed Świętami, ale za dwa dni zamierzam go upiec ponownie, wtedy zrobię go w wersji razowej.Wczoraj smakował nam wyjątkowo, gdyż akurat ubieraliśmy choinkę i ozdabialiśmy o...

Puszyste ciasto drożdżowe, słodki budyń, kwaśny mus rabarbarowy...To wszystko pokrytechrupiącą kruszonką...Sami przyznajcie, trudno się oprzeć:-)Składniki:(na 9 sztuk)Ciasto:500 g mąki pszennej tortowej2 łyżeczki suchych drożdży300 ml letni...

Pierożki z warzywami, tym razem z mąki orkiszowej, to pyszna propozycja na bezmięsny obiad. Podałam je polane zrumienioną bułką tartą, ze szklanką zimnej maślanki.Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki orkiszowejszczypta soli1 żółtko1 łyżka miękkieg...

Kolejny jubileusz :) - 10 tys. wejść na mojego bloga! Bardzo dziękuję wszystkim odwiedzającym i serdecznie pozdrawiam :):):)Ponieważ przewidywałam, że nastąpi to dziś, postanowiłam z tej okazji zrobić coś pierwszy raz w życiu. I dlatego upiekłam swoją ...

Fot. EwaMiały być pisanki, ale już po zrobienia ciasta zorientowałam się, że nie mam w domu foremki w kształcie jajka. A kółka pisanek jakoś nie przypominają. Wycięłam więc nożem i moje pisanki są trochę krzywe, ale nie kształt jest tu najważniejszy. S...

Tradycyjnie jak co roku chociaż jeden przepis na paczki musi być. Ten jest bardzo stary, a dzięki obgotowaniu pączków przed smażeniem zużywamy dużo mniej tłuszczu, bo paczki go tak nie chłonną. Dzięki temu uzyskujemy troszeczkę bardziej dietetyczne ;)....