Przepis na Ciasto z mąki lnianej

W upalne, letnie dni nikt nie ma ochoty na ciężkie dania. Dlatego dziś postanowiłam przygotować coś lekkiego. Cienkie ciasto, nadziane zieloniutkim szpinakiem, świeżo zerwanym bobem i ricottą. Oto włoskie ravioli polane masełkiem z odrobiną soli himala...

Nie znaleźliście do tej pory na moim blogu szarlotki bo nie byłam w posiadaniu przepisu, który by zadowolił mnie i moich domowników w taki sposób aby robić ją w dużej blasze, aby poświęcać jej czas i energię. Owszem, poczyniłam kilka prób szarlotkowych...

Od jakiegoś już czasu mam bzika na punkcie pieczenia i pochłaniania ciast i ciasteczek. Jeszcze jednego ciacha nie zdążę zjeść, a już myślę co by tu zrobić dobrego... Mam tylko nadzieję, że moja waga na tym za bardzo nie ucierpi.Dobrze, że mam w domu c...

Kolejna świetna propozycja na małe paczki. Tym razem na bazie twarogu, z aromatyczną skórką pomarańczową. MNIAM! :).SKŁADNIKI(ok. 35 sztuk):250 g mąki pszennej150 g twaroguduże jajko1-2 łyżki cukru kryształ2 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczypłaska...

Jedno zdjęcie.Cztery pokolenia.Bezcenne chwile.Za niedługo wkroczymy w czas adwentu a co za tym idzie, w tok przygotowań świątecznych. W tym roku mam dla Was sporo sporo słodkich przepisów do wykorzystania na świąteczny stół :) Jako pierwszy pojawia ...

Omlet z twarogiem i jabłkiem podany z miodem i masłem orzechowymSkładniki:2 jajajabłko30g mąki żytniej30g twarogu półtłustego proszek do pieczeniaDodatki:olej kokosowy do smażeniałyżeczka (10g) masła orzechowegołyżeczka mioduWykonanie: Białka ubijamy n...

Zdrowo smacznie i do tego słodko. Zapraszam na super ciastka orkiszowe z pistacjami. Bo słodycze wcale nie muszą być tylko pustymi kaloriami. Przekonajcie się sami :)Orkiszowe ciastka z pistacjamiSkładniki:100 gram miękkiego masła80 gram cukru, najlepi...

Czy zauważyliście, że dzisiejszy dzień był już o minutę dłuższy od poprzedniego? Nie? Nic nie szkodzi, mi wystarczy sama świadomość, że znów zmierzamy w stronę Światła.To Boże Narodzenie będzie dla mnie inne niż wszystkie wcześniejsze: w pracy, z dala ...

Pyszne kruche ciasteczka z lemon curdem, który po upieczeniu przyjmuje postać galaretki. Dzięki niemu nie są suche, a cytrynowy smaczek reguluje słodkość ciasta. Robiłam je kiedyś z jabłkami, lecz to nie to samo. Idealnie rozświetlają pochmurne nie...

Kiedy najdzie Cię ochota nadobrego naleśniora tociężko się oprzeć! Tomojeulubione koło ratunkowe gdymam mało czasu nazjedzenie czegokolwiek lub wlodówce świeci jedynie światełko. Składniki nanaleśni...

Niedziela. Wstałam o zawstydzająco późnej godzinie (choć należy wziąć poprawkę na fakt, że co drugi weekend budzik wyrywa mnie z łóżka o wpół do pierwszej w nocy, w związku z czym godzina ósma, dla innych zupełnie normalna, mi wydaje się niesamowitym l...

Do zrobienia cronut'ów - pączków z ciasta francuskiego jak na croissanty na modłę amerykańskich donut'ów zbierałam się od dawna. Od czasu, gdy usłyszałam o ich popularności w serialu "Dwie spłukane dziewczyny" i przeczytałam na blogu Gotuje. bo lubi. S...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :-) Za oknem pogoda iście zimowa, miło patrzeć jak wreszcie prószy śnieg. Weekendowe wypieki zdominowała ta zimowa aura i przedstawiam Wam dzisiaj zimowe ciasto przygotowane przez moją siostrę Justynę. Nie jest kłopotli...

Po ostatnim wypieku domowych jagodzianek (link tu:Niskosłodzone jagodzianki) zostało mi w lodówce sporo drożdży. Czekały tak na mnie "bidusie" i machały drożdżowymi rączkami zawsze jak zaglądałam do lodówki :) :) :)Nie mogłam ich tak zostawić. Upiekłam...

Przy kolejnym przygotowywaniu domowej pizzy postanowiłem sprawdzić ciasto włoskie. Cienkie, kruche, z prostych składników. Kluczowa jest tu mąka, a właściwie jej gatunek. Chodzi o mąkę włoską typ 00. Wiele źródeł podaje, że można ją zastąpić chlebową t...

Schyłek karnawału i Tłusty Czwartek, zwany u mnie w domu Dniem Świętego Pączka, zbliża się wielkimi krokami. Czymże byłby karnawał bez pączka, faworka lub róży karnawałowej? Głęboko wierzę w to, że w ten dzień kalorie są niepoliczalne, brzuch nie...