Przepis na Ciasto z jagodami

Jest to super pyszne i super szybkie danie. Wystarczy dosłownie niecałe 15 minut i kilka prostych składników, aby zjeść genialny obiad. Użyłam sera huculskiego - moje nowe, polskie odkrycie. Jest to słonawy i twardy ser, przypomina trochę i oscypek, i ...

Zainspirowana przepisem z brytyjskiego LEONa, przygotowałam zupę porowo-ziemniaczaną, świetną na budowanie odporności i niskokaloryczną.Przepis na jakieś 5 porcji.Otwórz przepis...

Sesja w pełni, więc gotowanie i jedzenie jeszcze szybsze niż zazwyczaj.Wegański lunch.Otwórz przepis...

Czytaj więcej »

Kolejny przepis zainspirowany książkami Jamiego. Lekko zmodyfikowany.Czytaj więcej »

Przygotowując ten wpis, zajrzałam do archiwum bloga w poszukiwaniu naszych dawnych przepisów na bakłażany. Natknęłam się na opublikowane dokładnie cztery lata temu curry z bakłażanów i orzechów ziemnych, które pozwoliło mi polubić te warzywa. Zaczęłam ...

Składniki:ryż jaśminowyszafran ew. kurkumamieszanka ulubionych warzywfasola czerwona, kukurydzamieszanka owoców morzanatka pietruszki2-3 ząbki czosnkupapryka słodkalimonkiPrzygotowanie:Ryż ugotować al dente razem z szafranem lub kurkumą. Odcedzić i odp...

Recepta na dobrego wędzonego karpia jest arcyprosta! Rano udajemy się na łowisko po świeżą rybę. Skracamy jej męki jeszcze przed transportem. W domu czyścimy z łusek, patroszymy i przecinamy na pół. Mając dwa karpiowe talerze można się pokusić o mały e...

250g czarnego tagliolini250g obranych dużych krewetek2 ząbki czosnku1 pomidor1 pomarańczowa, podłużna papryka1 łyżeczka pasty z piri-piri1 pęczek natkioliwa z oliweksól Na rozgrzaną patelnię wylałam sporą ilość oliwy, dodałam pastę z piri-piri, ...

Smakują wyśmienicie, najlepsze jakie jadłam. Moje ze względu na dzieci są łagodne, a można zrobić je na ostro dodając chilli.Składniki1 filet z kurczaka1 szklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczeniałyżka pieprzu2 łyżeczki słodkiej paprykiłyżka czosnku g...

Witam w Tłusty Czwartek :) Pewnie wiele osób po dzisiejszych szaleństwach, w Walentynki będzie chciało spróbować czegoś lżejszego. Dlatego kolejna propozycja walentynkowa to coś niskokalorycznego i lekkiego:)Składniki (na 2 sztuki):Mleczko kokosowe:160...

Ze zdumieniem odkryliśmy, że pasztety wegańskie w niczym nie ustępują tradycyjnym. Są zaś o wiele zdrowsze i stanowią bardzo ciekawy dodatek do śniadań bądź obiadów. Są też niezastąpioną potrawą przy świątecznym stole. Zaproponowana wersja pasztetu prz...

sery podpuszczkowe z ziołamioliwachili w płatkachczosnekkilka ziaren pieprzuSery pokroić w kostkę, dodać przyprawy , zalać oliwą, odstawić na ok tydzień .

1 op makaronu spaghetti Malma1 pierś z kurczaka1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka sosu sojowego ciemnego2 łyżki pesto bazyliowegopół słoiczka pomidorów suszonych w oliwie ok 100 mlMakaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy.Mięso kroimy w kostkę. Na pat...

1 kg buraków1 głowa karpia2 marchewkipietruszkacebulawywar z gotowanych grzybówzakwas buraczany 400-500 mlsólpieprzcukierocet jabłkowylistek laurowyziele angielskie2 łyżki ciemnego oleju rzepakowego1/4 cebulinatka pietruszkiBuraki ugotować dzień wcześn...

Każdy z nas czasem ma ochotę na szybki, smaczny a za razem zdrowy deser zrobiony z dobrej jakości składników. Dziś przedstawie Wam jedną z moich ulubionych wersji zdrowego deseru, a mianowicie będzie nim serek wiejski z prażonym jabłkiem i masłem orzec...