Przepis na Ciasto z jagodami

Kuchnia meksykańska, to bogactwo wspaniałych składników i dań.Pełne są kukurydzy, awokado, ostrych papryk, kolendry, limonki, czerwonej i czarnej fasoli czy czekolady.Pamiętam jak ładnych parę lat temu, czytałem wywiad z żoną Sławomira Mrożka, Pa...

Obecnie mamy na rynku bardzo duży wybór mąk i nie musimy się ograniczać jedynie do pszennej czy żytniej. Mamy mąkę z cieciorki, gryczaną, ryżową, kasztanową, jaglaną, z amarantusa czy kokosową. Taka różnorodność powoduje, że zaczynamy się gubić. Żeby b...

Idą Święta... a z nimi piernikowe smaki...Świąteczny torcik czekoladowy z jogurtowym kremem czekoladowo-piernikowym, na czekoladowym biszkopcie. Lekki w smaku, ponieważ krem przygotowujemy na bazie jogurtu greckiego. Z lekką nutką amaretto. Do kremu do...

Kulinarne dziedzictwo WielkopolskiNajnowsza edycja Winno Wtorkowych wypraw enologicznych natchnęła mnie na tyle, że zdecydowałem się przyrządzić pieczoną kaczkę z pyzami (w wielkopolskim tego słowa znaczeniu) i modrą kapustą. Jest to jedno z najbardzie...

Oryginalny przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera "Gotuj sprytnie jak Jamie" i jest na bazie kuskusu, ja jednak zastąpiłam go kaszą jaglaną i użyłam innych świeżych warzyw. Co pozostaje niezmienione, to przepyszne racuchy z fety - słodko-słone obja...

Lekki jak puch torcik na biszkopcie z warstwą malinowej galaretki, nasączony ponczem z likieru waniliowego, to udane i bardzo smaczne połączenie a w dodatku bardzo prosty do zrobienia. Deser w sam raz do kawy. Korzystajcie póki sezon malinowy.Składniki...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo łatwy i przepyszny tort z kremem jagodowym.Tort zrobiłam z okazji urodzin mojego brata :-)Jest przepyszny, zrobiony jest na mięciutkim biszkopcie kakaowym nasączonym ponczem z soku z cytryny, al...

Na ostatniej prostej przed Świętami, czas zaczyna mi pędzić, a doba nagle skraca się o połowę. W związku z tym posty będą krótkie, (ale będą), bo chcę się z Wami podzielić jeszcze paroma przepisami mimo tego pędu.Lebkuchen (niemieckie pierniczki) darzę...

Kochani ! Ruszamy ze słodkim konkursem! 4 listopada odbyła się premiera nowej książki Ani Starmach "Pyszne na słodko".Jest to zbiór wszystkich najlepszych przepisów na słodkości z Pysznych.Autorka podaje TYLKO te przepisy, których jest pewn...

Zebra wkroczyła i do mojej kuchni. Dodatkowo uperfumowana w pomarańcze. Weekendowa słodkość baaaardzo się podobała mojemu połówkowi. Zwykła babka, puszysta, delikatna, z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi, a sprawiła nam dużo przyjemności z jej ...

~tosty francuskie z domowego chleba bezglutenowego z duszonymi śliwkami z przyprawą korzenną~Tostów francuskich nie jadłam na prawde bardzo długo...Za rzadko je robię - były przepyszne! Ale rzadko się zdarza, że zostaje u mnie trochę chleba - zaw...

Weekendowe śniadanie jak dla mnie musi spełniać dwa warunki: po pierwsze musi być na ciepło, po drugie musi być na słodko :). Tak już mam :). Dlatego w ten weekend postawiłam na placki z mąki razowej z gruszką i nutellą. Nie będę ich tu zachwalać, po p...

To zdecydowanie nie jest opcja dietetyczna ;) Uwielbiam popełniać kulinarne grzeszki, szczególnie w niedzielę. To śniadanie do nich należało :). Z reszty kremu, którego nie użyłam do naleśników oraz truskawek, przygotowałam małe przepyszne serniczki n...

Każde ciasto ma u mnie ogromnego plusa za świeże owoce sezonowe są pyszne i wyglądają przepięknie na talerzach :) Dziś idealny letni tort z delikatnym kremem śmietankowym i świeżymi malinami. Spody biszkoptowe piekłam w tortownicy o średnicy 20...

Budzik, 2 chleby i dużo mąki fot. D.Szymborska4 rano. Dzwoni budzik, Piekarz zrywa się by włączyć piekarnik.Śpię dalej.5 rano. Znów dzwoni budzik, dzięki temu Piekarz wie, że piekarnik jest już nagrzany.Śpię dalej. Budzi mnie dźwięk niby pękającego nie...

Witajcie po Świętach. Dziś mamy dla Was nieco zaległy przepis - sami robiliśmy te rogaliki właśnie na Boże Narodzenie, ale nie wyrobiliśmy się z publikacją przepisu na blogu :-) Drożdżowe rogaliki, nadziane makiem i bakaliami to gratka dla niejednego ...