Przepisy z kategorii Drozdzowki i bulki

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam ciasto drożdżowe, pod każdą postacią. Samo, z nadzieniem - bez znaczenia - jest tak uniwersalne i pyszne, że sprawdzi się praktycznie z każdym dodatkiem. Dziś wystąpi w wersji cynamonowych rollsów ze słonym karmelem. P...

Czy tak jak my uważacie, że nie ma na świecie nic lepszego ponad drożdżowe ciasto z kubkiem mleka :-) ? Jeśli tak, częstujcie się przepisem na klasyczne, drożdżowe bułeczki z serem - do kubka mleka sprawdzą się idealnie!Składniki (na około 12 buł...

Witajcie po Świętach. Dziś mamy dla Was nieco zaległy przepis - sami robiliśmy te rogaliki właśnie na Boże Narodzenie, ale nie wyrobiliśmy się z publikacją przepisu na blogu :-) Drożdżowe rogaliki, nadziane makiem i bakaliami to gratka dla niejednego ...

Składniki (na około 12 bułeczek): 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki masła (należy je roztopić)szczypta soliokoło 200ml kremu czekoladowego np. TAKIEGOWykonanie: Drożdże, łyżkę cukru i łyż...

Składniki (na około 40 rogalików)Na ciasto: 6 szklanek mąki pszennej5 łyżek cukru 4 łyżki masła1 szklanka mleka2 niepełne szklanki puree z dyni około 5 dag drożdży 2 jajkaspora szczypta soliNa serowe nadzienie:50 dag twaroguokoło 2-3...

Składniki (na około 10 bułeczek): 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta solisłoik dżemu truskawkowego (najlepiej domowej roboty)jajko i 3 łyżki ...

Składniki:Na ciasto: 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta soli Na nadzienie:350g maku mielonego3 łyżki cukru2 jajka1 dag drożdży1/2 szklanki siekanych orzechów włoskich l...

Składniki: 1 kg mąki pszennej, typ. 45010 dag drożdży6 żółtek1 jajko10 dag cukru10 dag masła2 szklanki mleka100 ml rumu/Brendy lub kieliszek spirytusu1 puszka mleka skondensowanego słodzonego1 tabliczka białej czekolady1 łyżka masła1/2 szklanki migdał...

Skład.Na ciasto: 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta soli Na nadzienie:1 puszka słodzonego mleka skondensowanego2-3 banany Na kruszonkę:2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki...

Skład2 1/2 szklanki mąki3 łyżki cukru 2 łyżki masła1/2 szklanki mleka3/4 szklanki puree z dyni opakowanie drożdży instantspora szczypta soli1/2 tabliczki gorzkiej czekolady1/2 szklanki rodzynekWykonanie:Mleko podgrzewamy (ma być ciepłe, ale nie gorące)...

Skład 50 dag mąki pszennej3 dag świeżych drożdży3 łyżki cukru1/2 łyżeczki soli125 ml zsiadłego mleka125 ml ciepłego mleka1 jajko1 żółtko (białko -do sklejania brzegów bułeczek)1 żółtko do smarowania wierzchu bułeczek około 20 dag bardzo mię...

Skład.1kg mąki pszennej500ml mlekakostka masła3/4 szklanki cukru6 dag świeżych drożdży 3 jajka 4 łyżki mascarponeszczypta solijagody (około 1l)cukier puder do środka jagodzianek (około 4 łyżki)Zaczynamy.Drożdże kruszymy, dodajemy trochę ciepłego ...