Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Po remoncie R dał mi "mały" warunek - mam się pozbyć znacznej części swoich kucharskich "książek". W cudzysłowie książek, bo to często są jakieś wycinki z gazet lub dodatków do nich. Stwierdził, że teraz korzystam albo z internetu, albo z wiedzy Mam cz...

Uwielbiamgalaretęz kurczaka!Robi ją zawsze na mój przyjazd do domu mama, jest przepyszna.Idealna na lekką kolację.Rodzinazjada ją polaną odrobiną octu izagryza świeżym chlebem.Osobiście jem ją samą....

Pogotowie kulinarne Zdrowi w Łodzi, tym razem traktuje o serku na śniadanie. Takim ulubionym, kremowym czystym lub z twoimi ulubionymi dodatkami. Jak go zrobić samemu mając do użycia tylko pieluchę i najwyżej dwa składniki? Zapraszam po przepis, który ...

Tort z owoców leśnych na zakończenie lata :)Składnikibiszkopt: z tego przepisu - http://malakawiarenka.blogspot.com/2015/03/biszkopt-z-dziesieciu-jaj.htmlmasa 1: 50g cukru, 250g serka mascarpone, 5 łyżek mleka, cuki...

Poniższe danie jest tak smaczne, że bylismy zmuszeni zerwać z tradycją prponowania tylko bardzo szybkich dań. Nietypowy, orientalny smak gulaszu uzyskujemy dzięki dodaniu kminu rzymskiego. Zamiast drogiej i trudno dostępnej jagnięciny możemy równie dob...

Jak być może pamiętacie, po wspomnianej w poprzednim wpisie wizycie w stolicy Danii, wpadliśmy jeszcze na kilka dni do Pragi tak dla kontrastu ;). Dało nam to doskonałą okazję do spróbowania kilku tradycyjnych czeskich dań takich jak m.in. utop...

Moje ulubione połączenie  smak czekolady i pomarańczy zawarty w pysznym i zdrowym puddingu z nasion szałwii hiszpańskiej (chia). Polecam do wykonania ;-). Składniki na 2 porcje: 5 łyżek nasion chia ( szałwii hiszpańskiej) 3/4 szklanki so...

Jestem z siebie bardzo dumna ! Udało mi się samodzielnie podzielić gęś, oddzielić mięso z piersi tak, by uformować półgęsek i potem zrobić z niego coś pysznego Nauczyłam się tego na pierwszych warsztatach z Piotrem Lenartem, kiedy to przy...

Udane święta. Takie chce mieć każdy. Tylko czy wszystkim się to udaje? Czy zawsze działa magia Marry Christmas? Nawet jeżeli nie do końca, mało znam osób, które się do tego przyznają. Co świąteczną magię zabija? Moim zdaniem plan świąt maksimum,...

U mnie dziś w kuchni królują zimne nóżki. Ponawiam wpis i zachęcam do wypróbowania! Pycha! Składniki: 5-6 stópek, nóżek wieprzowych 1 duża golonka *można dodać także kawałek wołowiny, np. rostbefu wołowego U mnie dziś dodatkowo 3 kolanka wieprzowe- też...

Opis ryba z frytkami: Ryba z frytkami to tradycyjne brytyjskie danie Fish and chips. Danie to składa się ze smażonej ryby (zazwyczaj dorsza lub łupacza) w cieście lub bułce tartej z dodatkiem frytek. Fish and chips często podawane jest na wynos, dawnie...

Składniki na ciasto 2,5szklanki mąki tortowej 250 g masła lub margaryny, zimnej 2 łyżki cukru pudru 6 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na jabłka 1 i 1/2 kg twardych jabłek4-6 łyzek cukrusok z połowy cytryny1 łyżka masła1 ...

Wyjątkowo smaczne ciasto, któremu nie można się wprost oprzeć ;-)Ciasto najlepiej smakuje drugiego, a nawet trzeciego dnia po przygotowaniu. Zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:ciasto:- 3 szklanki mąki- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- 120 gram masła- 2 ja...

Tort "Czekoladowa Rapsodia"Biszkopt kakaowy (tortownica 24 cm):7 jajSzklanka cukru2 łyżki mąki ziemniaczanejSzklanka mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia4 pełne łyżki kakaoBiałka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pi...

Nie ma sezonu truskawkowego bez knedli czy pierogów. To takie uniwersalne dania na śniadanie, obiad lub kolację. Wszędzie się wpasują! Dodatkowo knedle i pierogi z owocami zarezerwowane są dla lata i kojarzą się ze słonecznymi, ciepłymi dni...

 Następne ciastka bez jajek, tym razem z nasionami babki płesznik. Babka płesznik była wcześniej dodawana do chleba, na przykład w przepisie na chleb z mąką quinoa albo z sorgo. W poprzednich przepisach do ciastek była dodawana mąka z nasion z babki ja...