Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Jak pisałam wielokrotnie u nas króluje mięsko, ale czasami próbuję przemycić coś bezmięsnego. Bywa różnie, ale tym razem uzyskałam aprobatę. Wobec tego mogę spokojnie polecić bezmięsne kotleciki. Szczególnie idealne w zimie, kiedy powinniśmy zwiększyć ...

Dzisiaj śledzik, albo mi się wydaje? Goście prawie pukają do drzwi, a tu nastąpiła pomroczność jasna w temacie polskich tradycji karnawałowych, doba znów się nie spięła i trzeba naprędce improwizować? Jeśli po ogarnięciu fryzury i makijażu dysponujecie...

Weekendowy poranek należy zacząć od celebracji śniadania i to nie byle jakiego! Ja postawiłam na omleta na bogato. Zrobiłam lekki przegląd lodówki i postanowiłam wykorzystać wiosennie skarby, które teraz królują non stop w mojej kuchni i tak pod ...

0,5 szklanki kaszy jaglanej0,75 kg bobu1 mały pęczek cienkiego szczypiorku1 mały pęczek koperku3 duże ząbki czosnku5 łyżek oleju rzepakowegosok z połówki cytrynysól i pieprzBób ugotowałam w dużej ilości wody, poczekałam aż ostygnie i obrałamz łup...

Chłodniki to zdecydowanie zupy tego lata..... Gorącego nieprzyzwoicie, acz cudownie, dzięki któremu z mniejszym żalem wejdziemy w jesienne chłody.....Botwinkowy klasyk jest moim zdaniem niekwestionowanym królem chłodników, ale dlaczego by sobie nie uro...

Z założenia pesto jest drogie i przekracza nasz budżet, jednakże wystarczy kilka małych modyfikacji, by to zmienić :) Posadzona onegdaj w doniczce na kuchennym parapecie bazylia zamiast kupnej, uprażone pestki słonecznika w miejsce piekielnie drogich o...

Gdy mam dosyć kanapek do pracy i nie mam ochoty na sałatkę robię sobie danie z kaszy lub ryżu. Nie mam jak w pracy podgrzać dania więc jest to najczęściej danie bez mięsa. Dziś zabiorę ze sobą warzywne kaszotto z grubą kaszą kus kus.Danie to można zrob...

Szybki obiad, przy czym naprawdę smaczny. Danie miało zostać przyrządzone z kapusty pekińskiej, niestety akurat nie było na sklepie to złapałam stożkową, której tutaj się przyznaję wcześniej nie jadałam. Naprawdę polecam. Fajny smak za sprawą oscypka i...

A dzisiaj kanapkowo. Troszkę szaleństwa na weekend :)Składniki (na 4 porcje):4 bułeczki z ziarenkiem4 większe liście sałaty4 pomidorki koktajlowe4 plasterki sera (większe)pierś z kurczaka2 plasterki boczku wędzonego bądź gotowanegoserek kanapkowyprzypr...

Mięso i owoce nie są dla każdego standardowym połączeniem. O ile nie jest to schab ze śliwką, czego nie cierpię, to uwielbiam takie konfiguracje pod każdą postacią! W kuchni staram się podróżować i najczęściej pada na azję. Uwielbiam azjatyckie potrawy...

Pierwszy raz spróbowałam jej w jemeńskiej knajpce.Jest piekielnie ostra, aromatyczna, kwaskowa i zupełnie hipnotyzująca.Po pierwszym kęsie poczułam pieczenie chilii aromat kiszonych limonek poprzetykany kurkumą i czarnuszką. Język piekł mnie tak ...

Zwykle na święta piekę schab ze śliwką. Ale w tym roku postanowiłem upiec boczek. Znalazłem w sklepie piękny kawałek i go zakupiłem. Przepis jest bardzo prosty, szybko się go robi a boczek wychodzi przepyszny. Zawsze to coś innego niż robione na jedno ...

Po pieczeniu rogali marcińskich zostało mi sporo masy marcepanowej przepistu. Wyszła tak pyszna że musiałam ją wykorzystać. Pomysł był prosty a efekt zaskakująco pozytywny.Składniki:50 dag masy marcepanowej ztegoprzepisu1 tabliczka cz...

Październik minął szybko, słońca brak, zimno, pada no tak listopad! no to co sernik :) z orzechową kruszonkąSernik z orzechowym krokantem (tortownica 26cm)Spód:paczka ciastek owsianych50g masłaMasa serowa:1 kg sera5 jajek100 ml śmietanki kremówki3/4 sz...

Często zdarza mi się pichcić dania wymyślone przeze mnie, tak na poczekaniu.I takim właśnie daniem jest sałatka przygotowana wczoraj :)Od kilku dni męczy mnie fakt, że nie mogłam znaleźć smaku, który zaspokoił mi moje kupki smakowe. Macie tak cza...

Od dwóch tygodni jestem szczęśliwą posiadaczką grilla elektrycznego. I tak gdy wszyscy skończyli sezon na pieczone kiełbaski tak ja go zaczęłam :D na ruszt poszły już wspomniane kiełbaski, ryby, mięso, cukinia, pomidory, pieczarki... ale dziś prezentuj...