Przepis na ciasto 10 minut

Od czasu do czasu, kiedy znudzi mi się mięso, poszukuję innych smaków. Tak jest właśnie z tartami. Pierwszą tartę upiekłam według podanego przepisu, potem wystarczy już tylko popuścić wodze fantazji. Tak było właśnie w przypadku serowej tarty ze zdrowy...

Mam dzisiaj dla Was propozycję na lekko pikantne, chrupiące pieczarki panierowane, smażone w głębokim tłuszczu.Można podać jako dodatek do obiadu. Są również idealna propozycją na przekąskę na imprezkę. Można je zrobić wcześniej, a w odpowi...

Pizza bez wyrastania, na cienkim spodzie, a wreszcie na spodzie, który nie jest w pełni pszenny. Maksymą jest minimum składników. Mamy wtedy pewność, że pizza będzie pizzą, a nie zupą :)Ważne jest także to, żebyśmy używali na prawdę smacznych składnikó...

Chleb Hamelmana z mąki pszennej chlebowej i razowej w proporcji 50/50, przygotowany naPâte Fermentée, czyli zaczynie z mąki, wody, drożdży i soli. Prosty, szybki, o przyjemnej strukturze miękiszu, a co najważniejsze - pyszny! Można piec w formie,...

Mąka gryczana zdobyła moje kubki smakowe!Odkąd pamiętam lubię kaszę gryczaną, co budziło zdziwienie wielu osób (szczególnie mojej mamy, która nie przepada). Kilka lat temu po raz pierwszy kupiłam mąkę gryczaną, aby wypróbować przepis na herbatniki, któ...

Ciasteczka czekoladowe z kawałkami czekolady. Mięciutkie, delikatne i supersmaczne. Robisz ciastka, mają przetrwać kilka dni, a przyłapujesz pusty pojemnik po nich za kanapą. Tak, uzależniają. Lepiej zatem od razu z [] Artykuł Ciasteczka czekola...

Maliny i rabarbar. Połączenie nietypowe, przynajmniej dla mnie. Z waniliową kruszonką z otrębami tworzą jednak przepyszną całość. Ten deser smakuje świetnie z lodami. Szczerze go polecam na ten letni czas!Maliny i rabarbar pod kruszonką/5 porcji (średn...

Polecam pyszne danie z kurczakiem i brokułami. Można podać z ulubionym sosem.Składniki:ciasto naleśnikowe:- 2 jajka- 1 szklanka mleka- 1 szklanka wody- 250 g mąki- szczypta solinadzienie:- 1 filet z kurczaka- pół brokuła- 10 szt pieczarek- 1 cebula- pr...

Fenomen chleba z kaszy gryczanej chyba na zawsze odmienił bezglutenowe stoły.Przy pomocy fermentowanej gryki tworzę swoją wersję pieczywa. Zależy mi aby wykorzystać właściwości i wartości odżywcze dobroczynnych płatków owsianych. Chleb jest dziec...

Co zrobić z resztkami brokuła? Na pewno nie wyrzucać! Można z tego stworzyć na przykład taką oto zieloną, zdrową odsłonę pizzy. Oczywiście to nie to samo co oryginalna wersja, ale w ramach ,,fit" urozmaicenia - czemu nie. ;) Z dodatkami w stylu: koncen...

Do przygotowywania i jedzenia serników nie trzeba mnie namawiać ;) jestem bardzo wdzięczna tej osobie która po raz pierwszy wpadła na pomysł aby ser wykorzystać na ciasto ;) Dzisiejszy wypiek składa się nie tylko z sera ale też z kremówki, białej czeko...

O tych najlepszych kluskach obiecałam osobny wpis z przepisem, z braku czasu dopiero dziś. Kluski polskie, tarte albo czarne różnie nazywane, ciemną barwę zawdzięczają surowym tartym ziemniakom dodanym do ciasta. Moje specjalnie kolorem nie odbiegały o...

Od lat mieszkam na Górnym Śląsku. Wiele osób nie wybaczyłby mi, gdyby na tym blogu nie pojawił się klasyk kuchni śląskiej.Warto wspomnieć, że tradycyjny obiad śląski to nie tylko rolada, ale też kluski i modra kapusta. Wielka trójca na niedzielny...

Ostatni przepis na tegoroczne Święta Wielkanocne jaki byśmy chcieli Wam polecić to są śliczne i pyszne babeczki. Wielkanocne babeczki są delikatne, kruche, idealne do pochrupania przy wielkanocnym stole, a zapakowane w folię mogą być słodkim prezentem ...

Uroczo wyglądające pierniki do pochrupania w trakcie świąt, do porannej kawy czy na podwieczorek. Są łatwe do wykonania, znakomicie przechowują się w ciasteczkowym słoju lub puszce. Obłędnie pachną miodem! Co potrzeba? 250 g mąki pszennej 250 g mąki ży...

Zupa marchewkowa z kurkumą i curry. Marchewka w naszym kraju to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych i najtańszych warzyw. Marchewka sprawdza się jako dodatek do dań głównych: marchewka z groszkiem, surówka z marchewką, jako składnik ciasta, a takż...