Przepis na ciasto 10 minut

Uwielbiam kombinować w kuchni, wykorzystując to , co akurat mam pod ręką. Pierogi są wdzięcznym tematem, bo można je nadziać przeróżnymi farszami. Tym razem padło na kaszę pęczak, gryczaną i fetę. Do tego szczypta przypraw , chwila cierpliwości i...

Bardzo kruche pierniczki, oblane białą czekoladą i udekorowane wiórkami kokosowymi są przepyszne. Pierniczki z tego przepisu wychodzą idealne równe, więc można wycinać z ciasta dowolne kształty i dowolnie ozdabiać. Kokosowe śnieżynki z przepisu Jolanty...

Wiwat! W końcu i mnie udało się zrobić bezę bez jajek! Jeśli jeszcze nie słyszeliście o tym patencie, to śpieszę donieść, że nie musicie oddzielać tuzina białek od żółtek, by wykonać to ciasto. Wystarczy, że kupicie ugotowaną ciecierzycę lub fasolę w p...

Jak się człowiek wyśpi, to od razu zaczyna mu się chcieć.Ja przynajmniej właśnie tak mam. Dziesięć godzin nieprzerywanego niczym snu, zakończone wygramoleniem się z pościeli z własnej i nieprzymuszonej woli - oto, czego było mi trzeba. Od rana czułam, ...

Już od jakiegoś czasu chodziło za mną takie proste, szybkie i smaczne ciacho z owocami. Bez zbędnych mas, przesadnej słodyczy.Jogurt kupiłam wcześniej, miałam tylko dylemat "owocowy": śliwki czy może jednak coś innego. Stanęło na śliwkach (bo na promoc...

Dzisiaj przepis z wykorzystaniem bobu.W moim rodzinnym domu bób jadamy zazwyczaj solo- tylko ugotowany w osolonej wodzie ale postanowiłam to zmienić i spróbować wykorzystać nasiona bobu i przyrządzić ciekawą potrawę.Tak też powstała tarta z bobem.Smaku...

Jestem, nigdzie nie uciekłam. Nie pisałam, bo troszkę nas sponiewierało. W moim przypadku skończy się chyba tylko na ogólnym osłabieniu, za to Małecka porządnie dostała w kość. Katar, kaszel i samopoczucie pt. "omatkoboskojakmiźle". No nic, takie są ur...

Ciągle słyszę zewsząd, w dzisiejszych czasach kto by robił to albo tamto ? Domowy makaron ? Kto by gozagniatał !Mnie zajmuje jego zagniecenie 8 minut (tyle czasu gotuje mi się kawa w kawiarce na gazowym palniku). W czasie odpoczywania...

Rabarbar to bylina, której jadalną część stanowią łodygi, które mają kwaskowaty, orzeźwiający smak. W miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na czerwony, a bardziej dojrzałe łodygi tracą swoją cierpkość i stają się słodsze. Rabarbar można jeść ...

Następny karnawałowy wypiek, w zastępstwie tłustych kalorycznych pączków proponuję lekkie jak piórko ptysie. To najlepsze ptysie jakie kiedykolwiek jadłam. Ciasto jest perfekcyjne, bardzo wyrośnięte, a pusty środek ptysia, aż się prosi o wypełnienie go...

Uwaga dzieci duże i małe! Otwieram świąteczny warsztat piernikowy, pieczcie pyszne pierniczki i zajadacie, powieście je na choince lub po prostu podarujcie!Pierniki są bardzo proste do przygotowania, a to ciasto idealne do wykrawania foremką. Nie...

W ramach kwietniowych Regionalnych Smaków piekłam Cebularz, jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych w województwie lubelskim.Składniki na 6 cebularzy:25 dkg mąki pszennej30 g świeżych drożdży2 łyżeczki cukru1/2 szkl. mleka1 jajko eko3 dk...

Dzisiejsze muffinki to w zasadzie ani nic nowego ani specjalnie odkrywczego, raczej wykorzystanie sprawdzonych i dobrze funkcjonujących przepisów naMUFFINKI BANANOWEiMUFFINKI KOKOSOWO-SZPINAKOWE,z małą kombinacją co do składnikó...

Na ten pyszny deser trafiłam gdzieś w czeluściach Facebooka. Zamiast mąki pszennej użyłam mieszanki uniwersalnej do wypieków Schar. Wyszło doskonałe.Jeśli ktoś nie lubi bardzo słodkich rzeczy polecam użyć mniej cukru. Jednak ponieważ przygotowuje się t...

Nigdy nie wierzyłam w miłość od pierwszego ugryzienia, ale kiedy spróbowałam to ciasto wszystko się zmieniło. Pomimo, że uwielbiam piec i niektóre ciasta bardzo lubię (tak jak tort bezowy, przepis wkrótce wam zdradzę :) ) to nigdy nie rozpływałam się n...

Po raz kolejny dołączam się do wspólnego wypiekania Ciasta na niedzielę na FB:) Tym razem mieliśmy za zadanie upiec drożdżówki. Sezon na rabarbar w pełni, więc nie mogły być z niczym innym jak z rabarbarem! Dodatkowo dodałam też trochę mrożonych truska...