Przepis na ciasto 10 minut

Pierś z kaczki w pomarańczach, cynamonie i miodzieSkładniki:2 piersi z kaczki2 pomarańcze2 łyżki miodusól i biały pieprz2 duże szczypty cynamonu1 łyżka masła100 ml białego wytrawnego wina1 łyżka maizeny (opcjonalnie)Wykonanie:&n...

Wiosna coraz bliżej, w sumie już pojutrze (albo jutro, różnie mówią) ;D Już za chwilę zaczną się pokazywać w warzywniakach świeże nowalijki, aaach już nie mogę się doczekać! Narazie mam dla Was zupę w wiosennym kolorze, ale nie ona ...

Kiedy się przestaje jeść mięso czasem pojawia się tęsknota za konkretnymi smakami. Nie mówię, że moje gołąbki smakowały tak jak te mięsne, ale kapusta miała dokładnie taki jakiego oczekiwałam, a farsz... bardzo dobrze go uzupełniał :) Podstawę przepisu...

Zdarza się tak, że naprawdę nie mam czasu na gotowanie.Albo najzwyczajniej w świecie NIE CHCE MI SIĘ.A zjeść trzeba. Wtedy idzie w ruch "meksykański kociołek" czyli strączki z puszek zalane sokiem pomidorowym, wszystko podgrzane, przyprawione i 10 minu...

Fascynacja domowymi truflami nadal trwa. Są po prostu niesamowite. Można je zrobić ze wszystkiego, o przeróżnych smakach. Tym razem zrobiłam je z czekolady, z likierem krówkowym i malinowym środkiem. Nie godzi się blog z przepisem... Tu nie mogło być n...

Takie właśnie połączenie kolacyjne. Szparagi, nektarynki i prawie beztłuszczowe smażenie ;) Sprawdzamy frytownicę "na jednej łyżeczce tłuszczu" :) Z powodzeniem jednak możemy wszystko załatwić również na patelni :) Składnik...

Jakiś czasu na blogu The Missing Bean odkryłam fajne batony energetyczne z 4 składników, które jakoś zawsze mam w domu - banana, migdałów, daktyli i kokosu.Zrobiłam je w formie kulek, mieszczących się na raz w dziecięcej buzi, sama zjadłam kilkan...

Sezonszpinakowiu nas już rozpoczęty. Pierwsze plony z ogródka zostałyzerwane i wypadałoby je jakoś fajnie wykorzystać. Dlatego moje ulubione połączenie szpinaku z suszonymi pomidorami zostało użyte w pysznym, kremowym risotto. 20 minu...

Rośnie sobie niewinnie gdzieś pomiędzy zaroślami wspaniała roślina, którą się nie znosi za to, że parzy. A w ogóle to przecież chwast jest ;)Pokrzywy zbieram często. Robiłam z nich gnojówkę. Świetna sprawa dla warzyw i kwiatów. Doskonale je odżywia - r...

Robiłam ją pierwszy raz z tego co pod ręką :) Sałatka jest smaczna. Jeśli szukacie małej odmiany to serdecznie polecam.Składniki:1 brokuł około 0,5 kg200 g pieczarek140 g sera feta1 słoiczek cebulki marynowanej (250 ml)15 - 20 szt czarnych oliwek8 susz...

Dzień Dziecka za pasem. Znowu nasze domy dzieciatych rodziców zaleje fala plastikowej chińszczyzny i innych kurzołapów by pokazać dzieciom, że o nich pamiętamy. Dziatwa pobawi się zabawką 5 minut i rzuci w kąt, gdzie Macierz będzie się o nią potykać, u...

Gdzieś w internecie nadziałam sie na taki pomysł - by włożyć "coś" do foremek na muffinki a następnie zalać to rozbełtanym jajkiem a otrzyma sie "jajeczne muffinki".Nie wiem jak to nazwać. ale tak to właśnie wygląda. W smaku przypomina omlet - w ...

Niewiele jest przepisów, do których wracałabym tyle razu, co do tego. To chyba najlepszy dowód na to, jak bardzo uwielbiam pikantne dania. Modyfikowałam ten przepis wiele razy i efekt zawsze jest wyśmienity. 180 g tofu2 ząbki czosnku3 łyżki sosu sojowe...

Szał przed świątecznych wypieków w pełni. Moja pierwsza propozycja-babeczki reniferki.Pyszne i cieszące oko. Te babeczki, ale w wersji czekoladowo-bananowej, możecie wypróbować jutro przez cały dzień na krużgankach klasztoru oo. Dominikanów (ul. Stolar...

W UK jednym z najpopularniejszych, słodkich przekąsek jest flapjack, czyli zbity i treściwy batonik owsiany z różnymi dodatkami. Moje pierwsze podejście smakowe do flapjacków nie wypadło rewelacyjnie ale po krótkich i w sumie przypadkowych poszukiwania...

Graliśmy już różne chłodniki, ale żaden nie był tak zaskakujący.Ogórkowy z kolendrą i szczypiorkiem, arbuzowy z fetą i bazylią, pomidorowo-arbuzowy, melonowo-ogórkowy z szynką parmeńską to nasze chłodnikowe faworyty. Sprawdzają się zawsze, nie wy...