Przepis na ciasto 10 minut

Sezon truskawkowy może i powoli się kończy, ale ten czereśniowy na szczęście dalej trwa! A że o tej porze roku (nawet przy chwilowym spadku temperatury) raczej nie jesteśmy fanami włączonego piekarnika, to w mojej kuchni powstała taka oto fit tarta z c...

Kruche i miękkie zarazem, apetycznie ciągnące się w środku, najeżone czekoladą i orzechamiEfekt moich dzisiejszych wyczynów kulinarnych zaistniał zupełnym przypadkiem, z winy szwankującego piekarnika, którego dolna grzałka odmówiła nagle posłuszeństwa....

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasteczka owsiane, dlatego często je piekę;-) Na blogu znajdziecie sporo przepisów w których wykorzystałam płatki owsiane, np.: kokosanki z płatkami owsianymi, gofry z płatków owsianych, ciastka z ciecierzycy, ciasteczka z...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti700 g startych na grubo buraków/ 24 oz roughly grated beetroots/ 700 g di barbabietole grattugiate2 cebule/ 2 onions/ 2 cipolle1-2 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub zi...

Risotto z dynią, jabłkiem i morelą,czyli słodka wersja risotto.Risotto z dynią, jabłkiem i morelą suszoną to moja dzisiejsza propozycja jesiennego obiadu. Inspiracją do zrobienia tego dania był przepis Tomka Jakubiaka. Polecam!Potrzebne skł...

To danie zdecydowanie dla wielbicieli makaronu i dbających o linię. Nam to nie grozi, linii brak :P Aromatyczne i treściwe.Składniki1 duża cukinia1 marchew1 mała puszka soczewicy konserwowej400 g sosu Barilla z bazyliąmakaron lasagneoliwa z oliwek1 ga...

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blog...

Serniki pod każdą postacią cieszą się u mnie popularnością. Czasem jednak nie mam do nich cierpliwości gdyż z tym ciastem trzeba się delikatnie obchodzić, często upadają lub się nie dopiekają. Jednak największą przyjemność sprawia mi delektowanie się t...

Odkąd zaczęłam samodzielnie gotować, wypróbowałam całkiem sporo przepisów, z których niektóre były naprawdę skomplikowane. Efekty tych moich starań zwykle były ok - czasami mniej, czasami bardziej, ale ogólnie coś zjadliwego z tego wychodziło (z wyjątk...

Ostatnio spełniłam swoje małe marzenie i dorobiłam się sokowirówki z prawdziwego zdarzenia. Jestem wciąż na etapie eksperymentów ale fascynacja ciągle nie przemija. Najtrudniejsze było dla mnie wyrzucanie pachnących resztek owoców, które pozostaw...

Dzisiaj niezwykle zdrowa zupa jarzynowa, dobroczynna dla naszego ciała i zdrowia, zrobiona w ciągu niecałej godziny od momentu wejścia do kuchni, do momentu podania jej na stół. Zupa jarzynowa świetnie smakuje o każdej porze roku. Za każdym razem moż...

Mało które danie jest w stanie zdeklasować dobrze zrobionego i podanego soczystego steka wołowego. Bardzo popularny w krajach anglosaskich, podawany na wiele różnych sposobów, u nas nadal uznawany za danie dość wykwintne. Na przekór obiegowej opinii p...

Nie od dziś wiadomo, że czytanie kształci, podobnie jak parę innych czynności. Ale ja chciałam, jak to ja, o kulinarnym dokształcaniu Otóż czytałam sobie Dom nad rozlewiskiem i znalazłam tam wzmiankę o żydowskim kawiorze. Pogrzebałam troc...

Kukbuk otwarty na stronie z zakwasem leżał jakieś parę tygodni, zanim postanowiłam się za niego zabrać. I nie dziwię się tym, którzy uważają pieczenie chleba na zakwasie za wiedzę tajemną, którą byłoby super posiadać, ale, no, zawsze lepiej sobie coś z...

Moja wersja fasolki po bretońsku, przeboju barowego z lat dziecięcych. Jak zobaczyłam czerwonego jasia na straganie nie mogłam się oprzeć. Jest śliczny. Zostawiłam kilka ziaren i kiełkują na oknie. Zobaczymy jakiego koloru będą kwiaty. Mam nadzieję, że...

Były sobie płatki jaglane. Stały w szafce, kupione głównie dla synka, który często choruje i któremu być może kasza jaglana mogłaby pomóc. A że nie zawsze jest czas na gotowanie kaszy, płatki są opcją ekspresową.Ale nie byłabym sobą, gdybym nie zaczęła...