Przepis na ciasto 10 minut

Kruche ciastka drożdżowe z marmoladą moja mama piekła odkąd pamiętam. Jako mała dziewczynka lubiłam je nie tylko jeść, ale przede wszystkim pomagać w ich przygotowywaniu. Moim zadaniem było „malowanie” ciastek białkiem i maczanie ich w cukrze. Dzisiaj ...

Niezwykle lekkie i orzeźwiające ciasto czekoladowe z musem truskawkowo-rabarbarowym i delikatną serową pianką. Chociaż do przygotowania tego ciasta użyłam mrożonych truskawek to równie dobrze możecie zrobić je z udziałem świeżych owoców. Ja zdecy...

To ciasto przygotowałam na święta. Jego zaletą jest to, że kruche placki można upiec nawet 2 dni przed zrobieniem. A im dłużej stoi tym jest lepsze, bo placki kruszeją. Do tego kawowa masa i mnóstwo czekolady. Nam bardzo smakowało. Może i Wam przypadni...

Prowadzenie warsztatów kulinarnych pochłania mnie ostatnio całkowicie. Gotuję potrawy z bardzo różnych kuchni, kulinarnych tradycji i części świata, polskiej również. Tak sobie rozmyślałam dzisiaj, biegnąc, bo trening, oprócz sportowego, jest jednocześ...

Okazuje się, że naprawdę niewiele trzeba, żeby zrobić doskonałą kolację, jedną z lepszych.Miałam kilka marchewek, jakiegoś małego buraka czy dwa, jedną cukinię, czosnek...no i jeszcze miseczkę kaszy gryczanej niepalonej ugotowanej na sypko, a do tego w...

Mój K. miał ostatnio imieniny. Z tej okazji miała nas nawiedzić jego rodzinka. Zapytałam K., jakie ciasto upiec. Od razu odpowiedział, że oczywiście sernik, przecież jestem sernikową mistrzynią;) Osobiście nie ...

Składniki :Ciasto kruche :50 dkg mąki pszennej20 dkg cukru pudru25 dkg margaryny6 żółtek2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaMasa makowa :2 szklanki suchego maku5 jajek1 szklanka cukru pudru1 łyżka kakao20 dkg bakalii ( rodzynki,orzechy,s...

Upiec wegańskie ciasto wcale nie jest trudno. Naprawdę, wyrzucenie z listy składników w przepisie jajek, masła, miodu, śmietany czy nawet smalcu, nie jest przedsięwzięciem, które skończy się totalną klapą. Nawet jeśli mówimy o tak ekstremalnie niewegań...

Orkiszowe bułki drożdżowe z mieszanką ziarenpodane z dżemem mirabelkowym i płatkami migdałówUdało mi się upiec NIEpszenne bułki drożdżowe, z których jestem w pełni zadowolona. Idealne z domowym dżemem mirabelkowym robionym przez mamę i z mieszank...

Dzień Matki jeszcze wydaje nam się odległy - ale czas mija szybko i nieubłaganie, więc proponuje już jakim ciastem go celebrować. Według mnie pyszny, a przy tym prosty w wykonaniu i tradycyjny, będzie drożdżowiec z serem mandarynkowym i kruszonką. Jest...

Skoro na instagramie Magazynu Smak moja tarta święci triumfy, blog nie może być w tyle!:)Pewnie zastanawiasz się jak może smakować, skoro od samego rana zbiera tylko pochwały?Słodko-kwaśna, z wyraźną nutą wanilii i cytryny. Do tego pełnoziarnisty spód....

Okazja do zrobienia tego tortu była podwójna- Dzień Kobiet a co ważniejsze urodziny mojego brata.Dlatego w środku znalazł się mus czekoladowy, który on uwielbia. Wierzch wykończyłam dripem i żywymi kwiatami. Wstyd się przyznać ale było to mój pierwszy ...

Dzieeń dobry! Sobotnie dzień dobry przecież! Kto ma dzisiaj wolne? Kto jednak musi iść i spełnić obowiązek dla świata? :)Nie ważne, czy dzisiaj czeka Was praca, studia, czy jednak wolne- uśmiech obowiązkowo proszę ubrać przed wyjściem z domu i nie ścią...

Co roku mazurek, a w tym nawet dwa. No lubię tą tradycję, a bardziej to pieczenie i dekorowanie. Wiem, że nie w każdym rejonie Polski jest taki zwyczaj, może dlatego lubię oryginalność mazurka.A w nim mamy zawsze kruche ciasto na różne sposoby. K...

Ponieważ do świąt zostało jeszcze trochę czasu postanowiłam przetestować kilka różnych przepisów na pierniki. Natknęłam się przypadkiem na przepis z mąki razowej i do razu pomyślałam że muszę go wypróbować. Jest to miła odmiana od wszystkich słodziutki...

Bezsprzecznie najlepsze w polskiej wiośnie i lecie jest bogactwo owoców. Można je łączyć kombinować a zawsze będzie pysznie. Tak jak dzisiaj u nas. Kruche ciasto na spodzie, miks truskawek z rabarbarem i beza. A do podania mięta ogrodowa. Pycha!!Kruchy...