Przepis na ciasto 10 minut

Fantastyczna aromatyczna zupa. Niestety nie udało mi się kupić świeżych małż w skorupkach :( Musiałam użyć mrożone. Mimo tego zupa jest pyszna. Składniki:100 g obranych małży2 szalotki10-15 cm selera naciowego1 szklanka bulionu rybnego50 ml wytrawnego ...

Składniki:- 700 g bobu- 1400 ml bulionu drobiowego lub warzywnego- 2 cebule- 3 ząbki czosnku- 2 łyżki oleju rzepakowego- 1 szklanka natki pietruszki- 1/3 szklanki liści mięty- sól, pieprz do smakuBób obrać ze skórki. Olej rozgrzać na patelni, dodać pok...

Od jakiegoś czasu próbuję moje dziecko przekonać do jedzenia ryb. Na razie niestety z marnym skutkiem.Myślałam, że tą zupą przełamałyśmy pierwsze lody, pierwszego dnia ładnie zjedzona została mała miseczka, więc wiem, że zupka posmakowała. Niestety dru...

Słyszałam, że melon jedzony przed snem poprawia jego jakość :)Składniki:1 kg melona,70 dag cukru,10 goździków,½ laski cynamonu,1 kieliszek octu,sól do smaku.Wykonanie:Melon obrać, oczyścić z pestek, pokroić, wrzucić do osolonej wody, zgotować i osączyć...

Jedno z tradycyjnych polskich dań- bitki wieprzowe ! U mnie dziś w towarzystwie śliwek suszonych.Składniki:15 dag łopatki wieprzowej,1 cebula,1 papryka,10 dag suszonych śliwek,2 łyżki tłuszczu,2 ząbki czosnku,cukier do smaku,pieprz do smaku,sól do smak...

Największy dylemat co zjeść mam zawsze rano. Dziś postawiłam na tradycyjne grzanki czosnkowe z pomidorami i serem :)Składniki:1 bagietka3 pomidory10 dag żółtego sera2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyketchupWykonanie:Bagietkę pokroić na kromki i zapiec lekko ...

Uwielbiam sałatki z kuskus :) Dziś ekspresowo z dodatkiem wędzonego łososia.Składniki:1 szklanka kaszy kuskus25-30 wędzonego łososia1 marchewka1 biała cebulka150 ml bulionu warzywnegosól i pieprz do smaku2 łyżki olejuświeży koperekWykonanie:Kusku...

Suflet zawdzięcza swoją delikatność dzięki dużej zawartości piany z białek, mieszanej z pozostałymi składnikami bezpośrednio przed włożeniem do piekarnika.U mnie dziś serowe z owocami. PYCHA!Składniki:25 dag twarogu3 jajka10 dag cukru pudru150 gram śmi...

Keczup pierwsi wymyślili Chińczycy i była to zaprawa pierwotnie stosowana do przyrządzania potraw rybnych. Słowo keczup pochodzi od słowa kôe-chiap w chińskim dialekcie Xiamen i znaczy dokładnie zaprawa do ryb.Dziś keczup używany jest bardzo często do ...

Trudno toto nazwać przepisem, takie to banalne6 jajek12 plasterków szynki - u nas suszona, a' la parmeńskaszczypiorek6 kromek chleba (albo 3 duże ;) )chili w proszkusólpieprzpapier do pieczeniaPiekarnik rozgrzać do 180 stopniZ chleba wyciąć 6 krążków (...

Składniki (na 10-12 sztuk):- 1 brokuł- 6 dużych jajek ugotowanych na twardo- 1 surowe jajko- 1 duża cebula- 75 g startego żółtego sera (ok. 3/4 szklanki)- masło do usmażenia cebuli- olej- bułka tarta- sól do smaku- pieprz do smakuPrzygotowa...

Prażuchy… ciągle słyszałam o prażuchach.. W końcu babcia mojego męża zaprosiła mnie na te słynne prażuchy i oczywiście bardzo przypadły mi do gustu. Od razu zapytałam jak się je robi. Pewnie moja wersja trochę się różni od babcinej, ale smakowały...

Składniki:10 pomidorówMała cebulaZąbek czosnku2 łyżeczki oliwyMała papryczka piri piriSól i pieprzłyżka octu winnegoPrzygotowanie:Sparzyć pomidory i obrać ze skórki. Pokrój w kostkę i wrzuć do garnka. Doprowadź do wrzenia i gotuj przed 15 minut. Dodaj ...

Oto danie idealne. Szybkie, wyraziste w smaku, rozgrzewające.KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM4 porcje za Filozofią smaku500 g piersi z kurczaka1-2 paprykiporgarść orzeszków ziemnych2 ząbki czosnku1,5 łyżki posiekanego drobno imbiru1 papryczka chillisól, piep...

Ten sos jest na tyle uniwersalny, że sprawdzi się zarówno jako dodatek do kasz jak i do makaronu. Jeżeli mamy kawałek sera pleśniowego typu gorgonzola, możemy spokojnie dorzucić go do sosu :)Składniki:10 dag wędzonego boczku4 garści szpinaku (może być ...

Nic trudnego, nic wyszukanego ale za to szybkiego i trafiający w gusta zarówno małych, jak i dużych dzieci :DPo dwóch dniach wspominania przez mojego pierworodnego o zupie truskawkowej, w końcu mu uległam i zrobiłam takową na obiad (jak mogłabym mu odm...