Przepisy z kategorii ZUPY

Składniki:2 ziemniaki1 l bulionupuszka kukurydzy1 cebula100 g śmietany1 cm imbirugoździkikurkumachiliolejPosiekaj cebulę, a obrane ziemniaki pokrój w kostkę.Podsmaż cebulę na oliwie, dodaj ziemniaki. Smaż chwilę, dodaj bulion oraz kukurydzę...

Fantastyczna aromatyczna zupa. Niestety nie udało mi się kupić świeżych małż w skorupkach :( Musiałam użyć mrożone. Mimo tego zupa jest pyszna. Składniki:100 g obranych małży2 szalotki10-15 cm selera naciowego1 szklanka bulionu rybnego50 ml wytrawnego ...

Składniki:klopsy: 50 g płatków migdałowych50 g orzechów laskowych2 łyżeczki miodu50 g kaszy jaglanej1/2 łyżeczki mielonego siemienia lnianego szczypta soli1 łyżka masła0,5 kg truskawekszczypta soli300 ml mleka odrobina mięty2 łyżki soku cytrynowe...

Składniki:1/2 pęczka botwinki z buraczkami3 zielone ogórki gruntowepęczek rzodkiewki500 ml maślankisok z ćwiartki cytryny0,3 litra bulionu warzywnego3 łyżki posiekanego koperkusólpieprz Do gotującego się bulionu wrzuć pokrojone buraczki. Go...

Składniki:2 kg bardzo dojrzałego arbuza2 łyżki masła400 ml mleka kokosowego1 cm imbiru1/2 łyżeczki kardamonu1/4 łyżeczki kurkumysóltabascoArbuza pokrój i podsmaż na maśle. Wrzuć posikany imbir. Wlej mleko i dodaj przyprawy. Zagotuj i zmiksuj.Błys...

Chociaż nie jestem miłośniczką zimnego jedzenia, w takie upały nawet dla mnie to jedyne racjonalne rozwiązanie obiadowe - szybkie w przygotowaniu, bez gotowania i jeszcze chłodzi.Składniki:3-4 ogórki gruntowe500 ml kefiru2 ząbki czosnkupół pęczka koper...

Składniki:1,5 l bulionu warzywnego1 marchew1 cebula1 gałązka selera naciowego 1/2 kg ziemniakówsólwędzona papryka w proszkunatka pietruszki olej Zeszklij posiekaną cebulę na oleju. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Chwile podsmażaj.Zalej bulion...