Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Bez zakwasu ciężko upiec samemu smaczny chleb. Ja swoją historię z pieczeniem chleba zaczęłam kilka miesięcy temu. Teraz piekę praktycznie codziennie. Przepisów na chleb jest niezliczone mnóstwo. Zacznijmy więc od tego co przysparza najwięcej tru...

10 zielonych szparagów1 płat francuskiego ciasta1 jajkosól grubo mielonaczarnuszkaSzparagi umyłam i oderwałam końcówki, ciasto pokroiłam na 10 paseczków o szerokości mniej więcej 2-2,5 cm. Każdy szparag owinęłam paskiem ciasta, ułożyłam na papierze do ...

Szybka i prosta sałatka. Powstała z tego co miałam w lodówce. Dostałam seler naciowy w prezencie i musiałam go szybko przerobić. Zajrzałam do lodówki co mam i tak powstała lekka i zdrowa sałatka. Zrobiłam do niej sos pietruszkowy bo miałam duży pęczek ...

Lekka, kanapkowa pasta o wyraźnym smaku fety i suszonych pomidorów.Doskonała odmiana po ciężkich, świątecznych potrawach...;-)Przepis ten pochodzi z książki pt. "Chleb domowa piekarnia" Piotra Kucharskiego.Składniki:100 g suszonych pomidorów w ol...

Uwielbiam zapach świeżego pieczywa.. U nas znika jeszcze ciepłe. Zazwyczaj robię do tego masełko , jak nie ma śmietany to zjadamy tak po prostu. Mało kiedy zostaję na drugi dzień...Składniki:1/4 szklanki ciepłej wody+ 2 łyżki1/2 łyżeczki cukru1/2...

W ramach akcji nie marnowania żywności chciałabym dodać prosty sposób na przetworzenie nieświeżego pieczywa.Wystarczy czerstwe pieczywo, trochę oliwy i ulubione przyprawy, by powstało coś przydatnego, a przy tym smacznego. Coś prozaicznego, czyli grzan...

Pomysł na taki chleb przez przypadek dziecko mi podsunęło, jak zamiast kukurydzy cieciorkę w puszce wzięło. Syn pomylił się i do otworzenia tacie dał, bo smaka na kukurydzę miał, a po chwilisię okazało, że wyglądem i smakiem wcale, a wcale ...

Najstarszą i najbardziej znaną przyprawą, nazywaną "cesarzowa smaku", jest sól. To nie tylko uniwersalna, ale także niezbędna do życia substancja, która ponadto konserwuje żywność. W tradycji staropolskiej, wraz z chlebem, sól pozostaje synonimem zdrow...

Składniki:Mąka razowa bezglutenowa 300 g, 30 gdrożdży świeżych, ciepła woda: około 0,33 l, olej: 1,5 łyżki, cukier: 3/4 łyżki, sól: 3/4 łyżeczki.Sposób pieczenia tradycyjny:1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (mik...

Jest pyszny, aromatyczny, niesamowity i prosty.Na imprezach znika w mgnieniu oka.Składniki na foremkę na chleb:3szklanki białej fasoli (już ugotowanej) 2cebule (spore, pokrojone w talarki)1 jabłko (drobno pokrojone)7 łyżek zmielonych płatkó...

Polecam dziś pyszny pomysł na śniadanie "z resztek" - wystarczy chleb tostowy, jakaś wędlina, kawałek żółtego sera i jajko, a pyszne śniadanie mamy w 15 minut :-)Na 1 porcję:2 kromki pieczywa tostowego1 jajko4 plasterki kiełbasy suchej lub boczku2 łyżk...

Pyszne kanapki z wykorzystaniem ciekawych składników. Jeśli nie mamy sera korycińskiego, możemy wykorzystać oscypek. Idealne, gdy chcemy komuś zaimponować śniadaniem do łóżka ;-) Albo, gdy mamy ochotę na odrobinę kulinarnych rozkoszy :-)2 kromki chleba...

Czasem a nawet często mamy ochotę na coś innego niż tylko kanapka, lub pozostaję nam chleb "wczorajszy" wtedy robię różne sandwicze niby oczywiste, niby proste a jaki smak chrupiący chlebek i ten środek uwielbiam szpinak, pomidory, różne sery. Tym raze...

Emotikon grPotrzePotrzebujesz:-dojrzałe awokado-dojrzałego banana- łyżkę kakao np. Celiko-większą łyżkę ksylitolu-mielone orzechy (opcjonalnie)Przygotowanie:Awokado oraz banana obierz i pokrój na małe kawałki. Przełóż do wysokiego naczynia, dodaj słodz...

Podpatrzyłam kiedyś w programie kulinarnym przepis na tosty w innej postaci- bardzo mi sie spodobał i oczywiście musiałam spróbować. Jednym słowem świetne! Składniki: -chleb tostowy -jajka -masło -sól, pieprz papryka czerwona Wykonanie: Paprykę czerwon...

składniki: 200 g mąki pełnoziarnistej 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 300 ml maślanki 60 g masła, schłodzonego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki soli wykonanie: W dużej misce mieszamy mąkę pełnoziarnistą z mąką białą&...