Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Niedzielne śniadanie. Kanapkę pielgrzyma - pilgrim sandwich, Amerykanie przygotowują tradycyjnie po Dniu Dziękczynienia, by spożytkować resztki indyka. Jest wiele sposobów i wariacji jej przygotowywania (widzia...

Świat od rana wygląda niczym z baśni o królowej śniegu. Przez warstwę śniegowych chmur co jakiś czas nieśmiało przebijają się promienie słońca, a gładka tafla śniegu skrzy się feerią barw niczym oprószona brokatem. Wielkie czapy śniegu pokryły gałęzie ...

Tortilla to ciekawe rozwiązanie zamiast kanapek. Gotowe placki tortilli możemy kupić w różnych wariantach: z mąki pszennej, kukurydzianej, z ziarnami, ze szpinakiem, z suszonymi pomidorami i pewnie jeszcze wiele innych smaków. Dzisiejsze danie, czyli k...

Słodkości nigdy nie za wiele. Na Tłusty Czwartek wyłamałam się z pączkowego szaleństwa i postawiłam na delikatniejsze eklerki. Mimo, że przepis wydaje się długi i pracochłonny, wszystko robi siędość sprawnie.W efekcie otrzymacie rozpływając...

Pasta śródziemnomorska z cieciorki i oliwy to przepis zaczerpnięty prosto z Diety 17-dniowej Fazy II. Jeden z ostatnich przepisów, których jeszcze nie przetestowałam. W zeszłym tygodniu, po ponad 14 miesiącach, ostatecznie przestałam karmić Mał...

Dak-bokkeum-tang- gotowany kurczak na ostro po koreańskuDak-bokkeum-tang jest to pikantna potrawa z duszonego kurczaka z dodatkiem ostrej koreańskiej pasty gochujang, sosu sojowego, zielonej cebuli i czosnku. Podawana jest z dodatkiem niedużej il...

Dzisiaj same zdrowe przepisy i mam nadzieję - zaskakujące smaki. Pierwszy raz zrobiłam warzywny pasztet. Zdecydowałam się skorzystać z przepisu Marty z Jadłonomia i oczywiście nie zawiodłam się! Pasztet jest smaczny i nie kruszy się. Dobrze smakuje na ...

Jesień zbliża się wielkimi krokami, zwłaszcza tutaj w Anglii, poranki są już zimne i mgliste a słońce zachodzi coraz wcześniej.Nieodłącznym elementem jesieni ( przynajmniej dla mnie ) jest dynia - i nie chodzi tutaj o Halloween ;)Na b...

Ostatni dzień października nie pozostawił wątpliwości, że najgorsza pora roku ma swój czas. Okrada mnie z nadziei na światło z nieba, na liści szuranie w parku, na wędrówki na pola Wiatr wkrada się w każdy zakamarek ciała i duszy, ...

Składniki (składniki na 2 bochenki,lub 1 duży ) 500 ml ciepłej wody 2 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/4 łyżeczki cukru 600 g mąki pszennej 200g mąki orkiszowej typ 2000 łyżeczka przecieru pomidorowego 6-8 suszonych pomi...

Chleb na mące gryczanej z dodatkiem mąki żytniej razowej. Jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, wystarczy wymieszać składniki łyżką i poczekać aż wyrośnie. Można dodać swoje ulubione dodatki, ziarna, orzechy, suszone owoce. Przepis jest na małą f...

Taka piękna żółta i zielona cukinia na bazarku,no to parę sztuk kupiłam.Syn załamany, że przez tydzień będziemy jeść tylko to.Spokojnie, bez obaw, coś mu do tego dorzucęw postaci przyzwoitego kawałka mięsa.Zajadamy się dzisiaj więc znowu tym pięknym wa...

Na niedzielne śniadanie czekam z utësknieniem.Nareszcie mogę usiąść, odpocząć, porozmawiać o minionym tygodniu.Najpierw jednak staram się od ranazająć konkretną czynnościąa mianowicie przygotowaniem śniadania.Każdy znajdzie u mnie coś dla siebie....

Gdy wszyscy śpią, ja krzątam się po kuchni z myślą o śniadaniu.Delikatne, puszyste, smaczne i własnoręcznie przygotowane...bułeczki!Takie pyszności będą czekały na domowników z samego rana!Najlepiej smakują podawane z kubeczkiem gorącego kakao!No...

Chyba zgodzicie się ze mną, że nie ma jak domowa wędlina. Piekąc samodzielnie mięso do chleba, mamy pewność że nie jest ono nafaszerowane konserwantami ani polepszaczami, a poza tym możemy je doprawić tak jak lubimy. Na Wielkanoc przygotowałam szynkę z...

Przeżywam nadal fascynację ziarnami ze wszystkich stron świata. Zwłaszcza tymi mniej popularnymi, choć zmienia się to w niesamowitym tempie.Tym razem postawiłam na amarantus, którego już nie raz próbowałam. Kilka lat temu w babeczkach ze śliwkami, późn...