Przepis na Chleb żytni z ziarnami

Przepis znalazłam na tej stronie. Co mogę powiedzieć? Gratuluję autorom- po prostu mistrzostwo smaku! I to nie tylko moja opinia ale wszystkich, których ugościłam tą przepyszną zupką:)Mój przepis różni się nieco sporządzaniem wywaru/rosołu ponieważ uzn...

Dlaczego na upały? - bo w tych tropikach chleb rośnie bardzo ładnie (chciałam powiedzieć 'jak na drożdżach':)) a zrobienie bochenka jest banalnie łatwe, nie wymagające trudu i pocenia się - co jest niebagatelną zaletą tego chleba. Którz chciałby ...

Zarodki Pszenne to produkt otrzymany podczas przemiału ziarna pszenicy. Zarodek to najważniejsza pod względem fizjologicznym część ziarna, z której wyrastają kiełki.Zarodki Pszenne wyróżniają się spośród wszystkich produktów zbożowych wyjątkowo wys...

Jak już wiecie jestem lżejsza o 25 kg ;) U mnie radykalne zmiany w diecie nastąpiły z dnia na dzień. Przede wszystkim zaczęłam jeść 5 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasowych, nie podjadać między posiłkami i ćwiczyć. Cały proces odchu...

Pyszny chleb bezglutenowy- zdecydowanie mój faworyt. Nie jest suchy, nie kruszy się i smakuje wyśmienicie. Zachowuje świeżość kilka dnia co w przypadku chlebów bezglutenowych jest wyjątkiem. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.Składniki (keksówka 22 cm....

Bardzo lubię włoskie pieczywo - najbardziej podoba mi się, że większość z nich nie wymaga długiego zagniatania. Co prawda, aby uzyskać tradycyjną fakturę pieczywa należy z dużym wyprzedzeniem przygotować zaczyn lub ciasto właściwe. To dzięki długiemu d...

Mamy wiosnę :):)Chleb na zakwasie ze słonecznikiem i siemieniem lnianym. Podany z twarogiem, konfiturą wiśniową i miodem z cynamonem.

... czyli najprostsze i najszybsze w przygotowaniu gofry na świecie :)Rumowe gofry z chleba bezglutenowego podane z agrestem, poziomkami, czarną porzeczką, pokruszonymi bezglutenowymi herbatnikami i kokosową ricottąJeśli chcecie spróbować bezglutenowyc...

Nie jest łatwo dostać dobrą bułkę w sklepie. Chociaż wyglądają, pachną i nawet smakują dobrze, to niestety w przeważającej większości jest to sprawka polepszaczy, konserwantów, dodatków smakowych i rzeczy, o których nawet lepiej nie wspominać. Po co do...

Wprawdzie to nie jest wypiek ale za to pyszna, letnia wersja tosta w nietypowej wersji. Zestawienie może niektórych dziwić ale zapewniam, że nam smakowało :) Na kromce tostowego pieczywa zamiast np. pomidora użyłam arbuza :) ch...

Kilka stron na papierze, wielka rzecz dla mnie. Miło mi ogłosić, że w najnowszym wydaniu specjalnym Kukbuka "Podróże i Wnętrza" znajdziecie moje zdjęcia i przepisy w dwóch sesjach. Małą niespodziankę znajdziecie także w spisie treści. Pierwsza sceneria...

I Wrocław doczekał się swojej Charlotty - siostry tych z Warszawy i Krakowa. Otwarta w marcu br. Charlotte Chleb i Wino zajęła część parteru wyremontowanego Pasażu Pokoyhof łączącego ul. Świętego Antoniego z ul. Pawła Włodkowica. Nie jest tu jedynym lo...

Takich bułek nie dostaniecie w piekarni. Wierzcie - szukałam. W najlepszym wypadku trafiałam na poczciwe grahamki, które przynajmniej nie były specjalnie barwione karmelem czy nadmuchane sztucznymi dodatkami. Bo o ile dobry chleb można dostać coraz czę...

... mozna je nazywac po grecku lub polsku jak kto woli jednak to nie takie zwykle danie - ma swoj niepowtarzalny smak, wystarczy raz sprobowac a bedziecie powracac do tej egzotycznej potrawy prosto ze Smyrny przez cale zycie, ZAPRASZAM :)kg mielonego m...

Ostatnio trochę dużo u nas przepisów z mąki gryczanej. Jedzenie bezglutenowe lub z obniżoną zawartością glutenu jest niewątpliwie zdrowe. Przepis odrobinę podpatrzyłam u Smakowitego Chleba.Składniki:- 1,5 szklanki mąki gryczanej- 1 szklanka mąki ...

jajecznica z suszonymi pomidorami, świeżym pomidorem i szczypiorkiem, chleb z masłem